marmellata gustoso e sano da ciliegie. Come cucinare e conservare il prodotto: consigli utili

Al culmine della stagione estiva, quando canteranno una varietà di frutta e bacche, molti cuoco marmellata. Particolarmente gustoso e fragrante è ottenuto da ciliegie. E la marmellata è preparato non solo dalle ciliegie, snocciolate, ma anche con le ossa insieme. Essi danno il dessert uno speciale sapore di mandorla. In questo articolo andremo a condividere con voi due ricette semplici e imparare a cucinare un delizioso marmellata di ciliegie. Come cucinare, come per sterilizzare contenitori, come versare lo sciroppo sulle rive, e, infine, come memorizzare questi deliziosi dolci, potrete imparare dalla nostra storia. Ora sei pronto per cuocere un dolce straordinario per l'inverno.

Marmellata di ciliegie: come cucinare a casa (senza semi)

Vi offriamo una semplice ricetta per la marmellata. Per cucinarlo è necessario 4 kg di ciliegie e 5 kg di zucchero. In primo luogo, ordinare e rimuovere il gambo, e quindi ben lavati bacche sotto acqua corrente fredda. Ora vai alla purificazione di ciliegie dalle ossa. Questo può essere fatto utilizzando un dispositivo speciale – Spremitoi per le ossa, o utilizzando i materiali a mano, per esempio, un perno o perno. Dopo tutte le procedure di preparazione, si è pronti per cucinare. Mettere le bacche in un grande contenitore e riempirli con lo zucchero. Lasciare agire per qualche ora, fino a quando tutto lo zucchero è saturo di succo di ciliegia. Poi mescolare con cura i frutti di bosco e mettere la pentola sul fuoco. Far bollire per 20 minuti le nostre ciliegie marmellata. Come cucinare? Coprire la padella non è coperto. Fate cuocere a fuoco medio e mescolare bacche di tanto in tanto. Dopo di che, rimuovere l'inceppamento dal fuoco e dargli un po 'fresco. Prendete vasi pre-sterilizzato e le riversa sciroppo con frutti di bosco. Coprire e accuratamente pre-ebollizione. Chiudete i vasetti e girare. Tutti i nostri gustosi e sani marmellata di ciliegie (ricetta snocciolate) pronto. Keep it può essere in un luogo fresco e buio. Come l'inverno bello serate a deliziarvi con succosa, bacche dolci!

Marmellata di ciliegie: come cucinare le bacche con semi

Questo dolce ha un sapore ricco specifica avere tonalità di mandorle. Cooking marmellata di ciliegie con pozzi e non era estremamente difficile. Nella nostra ricetta dolcezza si trasforma spesso, fragrante e utile. Avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

• di zucchero – 3 kg;
• ciliegio – 3 kg;
• Acqua – 0,5 litro.

Per iniziare, preparare i frutti di bosco – selezionerà una buona, frutta matura, senza ammaccature. Rimuovere il gambo e con attenzione lavare ciliegia. Ora, per lo sciroppo. Posa una pentola d'acqua sul fuoco, dopo che il liquido bolle, aggiungere ad essa di 2,5 kg di zucchero. Diamo a ebollizione minuto. Ora riempirlo con frutti di bosco sciroppo caldo e lasciarli soli per almeno 10 ore. Dopo mettere il contenitore con frutti di bosco e sciroppo sul fuoco, mettere lo zucchero rimasto e la stessa, e lasciate cuocere a fuoco lento per 5 minuti a fuoco lento. Poi togliere la padella dal fuoco e lasciare riposare per 10 ore. Anche in questo caso, mettere la padella sul fuoco, far bollire per 5 minuti, togliere la schiuma con un cucchiaio. Nuovamente lasciare marmellata "portata" per 10 ore dopo di che bollono 10 minuti per la terza volta, mescolando. banche prosterilizuem Pre, così come i rifiuti alimentari ebollizione e copertura. Dopo tre provarivaniya dolce può essere versata su banche, i loro coperchi chiusi e operativa per capovolgono. Tutti deliziosa marmellata di ciliegia è pronto!