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Jam base di mele al limone – la migliore ricetta

Jam – un piatto noto fin dai tempi antichi. In tutte le fasi della sua esistenza, aveva lo stesso significato: un gustoso, ottenuto dopo il trattamento termico. Oggi, è popolare in diversi paesi: per esempio, in Francia si chiama "marmellata" nel Regno Unito – "Jam", e nei paesi asiatici – "cue".

Ricette per i cibi dolci, ci sono molti, e la loro differenza principale risiede nel ingredienti utilizzati. Come regola generale, si tratta di una varietà di frutta, anche se possono essere utilizzati e frutti di bosco, verdure e anche con un gusto neutro (zucchine).

Jam base di mele al limone – una meravigliosa combinazione di che ci dà un ottimo inizio di ogni giorno, dopo aver utilizzato la mattina per la prima colazione, si carica da soli con energia per un paio d'ore a venire.

La fine dell'estate è da sempre caratterizzata da una vendemmia significativo che tutti noi cerchiamo di girare nelle scorte per l'inverno. Il modo più popolare per conservare frutta e verdura è in scatola. Naturalmente, quando si tratta di spazi vuoti dolci, la prima cosa che viene in mente è inceppamento – un'infanzia trattamento preferito! Infatti, in epoca sovietica, non era una tale abbondanza di dolci per i negozi, per cui le nostre madri kuporili con cura in vasi da tre litri di frutta con lo zucchero trasformati.

Marmellata di mele con limone affronta il ruolo di un piatto indipendente. Tuttavia, può essere aggiunta con successo per torte fatte in casa come ripieno, frittelle ripiene o rifornimento li porridge per la prima colazione. Questa versatilità deve preparati per cucina da questi prodotti, perché nel freddo inverno è a volte così vuole cambiare! Jam base di mele con il limone ha un gusto unico, hanno una tonalità delicata di un componente e una brillante acidità del secondo – un vero e proprio spettacolo culinario!

Al fine di rendere il capolavoro dolciario assumere 2 kg di mele e zucchero 3 limoni, mezzo litro di acqua per 1/2 ora. L. vanillina e 5 g di cannella. Lavare e pulire la frutta, spremere il succo di agrumi, e la sua griglia buccia sulla grattugia fine. Versare in una pentola di acqua di massa, aggiungere ad esso lo zucchero e fate cuocere lo sciroppo. Poi tagliare e mele sbucciate piccoli pezzi piani e caricarli nella soluzione risultante, dopo di che su metà bollire un'ora. Successivamente, versare il succo di limone piatto quasi finito, cospargere di spezie profumate e buccia grattugiata, tenere su una piastra per 5 minuti. In questa fase, è desiderabile coprire piatto. marmellata pronti a base di mele con il limone, steso su un banche sterile e kuporyat l'inverno.

Nella prima infanzia, possiamo vedere come rapidamente e facilmente le nostre nonne far fronte a un enorme raccolto a fine estate. In realtà, tutto il segreto sta nel sapere ricette specifiche, che consente di risparmiare tempo. Ad esempio, un breve marmellata di mele, ma altrimenti si chiama "incontro Orientation". La frutta è strofinato su una grattugia grossolana, versare lo zucchero in proporzioni uguali e lasciato riposare per due ore. Quindi a questa miscela è stato aggiunto cannella, noce schiacciato o altro componente a piacere e bollita per cinque minuti e sigillato in una maniera convenzionale. Questo è tutto!

Cottura marmellata di mele non ci vuole così tanto tempo come può sembrare. Tuttavia, mostrando po 'di fantasia, si possono ottenere risultati che si sorpassano!