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zucca candita: tre ricette di cucina di vitamina da dessert

Zucchini cucinare molti piatti sani: uova, stufato, frittelle, insalate. Ma pochi di hostess sa che questo ortaggio può fare un delizioso dessert – candita. Zucchini cuocere in modo molto semplice. implementazione Ricette di chicche e una foto del prodotto finito vengono presentati ai lettori in questo articolo.

Cottura di zucca candita: una ricetta classica

Per eseguire il dessert sarà ingredienti necessari nella lista:

  • giovani zucchine – 1 kg;
  • zucchero vanigliato – 1 piccola borsa;
  • acido citrico – 5 grammi;
  • di zucchero – 1 kg;
  • zucchero a velo – 300 grammi.

zucca candita preparata dalla seguente descrizione. Verdura sbucciata, tagliata a metà. Rimuovere i semi da essa. Dei giovani semi di frutta non può essere rimosso. Zucchine tagliato in fette di circa 2 centimetri. La padella portare a ebollizione l'acqua e pezzi vegetale ivi blanshiruem circa 5 minuti. Avanti, prendiamo fuori loro su un setaccio e ostuzhivaem. Per questo li omettere in un recipiente con acqua fredda per qualche minuto. Dalla ciotola con acqua raffreddata billetta unione. Ci spostiamo fette di zucchine in una casseruola e condito con lo zucchero. Noi li lasciare tutta la notte (8-10 ore). Durante questo periodo, di cui spiccano il succo. Mettete la padella sul fuoco e bollito a fuoco basso fino a quando fino a quando il liquido è evaporato. Aggiungere l'acido citrico e zucchine zucchero vanigliato. Couverture preforma ad un setaccio e lasciare impilare sciroppo. Stendere le fette di zucchine in un solo strato e secco durante il giorno. zucca candita condito con zucchero a velo e lasciare asciugare per qualche giorno. Pronto a spostare il contenitore asciutto dessert con un coperchio. Mantenere i dolcetti in frigorifero.

zucca candita: una ricetta con il miele

Molto gustoso e saporito delicatezza fatta dai seguenti prodotti:

  • zucchine fresche (sbucciate e senza polpa) – 1 chilogrammo;
  • di zucchero – 200 grammi;
  • arancia o di limone – 1 pc;.
  • miele naturale (liquido) – 4 grandi cucchiai;
  • zucchero a velo.

Come preparare zucca candita, descritto nelle seguenti istruzioni. Zucchini affettato e condito con lo zucchero. Pezzo lasciare per una notte in un luogo fresco. Mattina sciroppo di unione, che è stata formata con capacità zucchine. Limon (arancione), insieme con la buccia è a terra in un frullatore. Questo preforme versato in Strained sciroppo di zucchine, miele aggiungere anche qui. Con la presente il liquido ad ebollizione e cuocere per 3 minuti. Successivo filtriamo sciroppo e riempimento a caldo in zucchine. In tranquilla pezzo bollito fuoco. Quando il liquido rimane abbastanza piccolo dolce spostamento dei segmenti in aerogrill ed essiccato per 1 ora a temperature di 150 gradi. Dopo il raffreddamento zucchine candite intervallati da zucchero a velo e si sposta in un vaso di vetro con un coperchio o una scatola di cartone.

Candite Ricette arancio zucca con la curcuma

Dessert fatta dal seguente ricetta, il gusto e l'aspetto che ricorda fette di arancia o limone. Chi prova questa prelibatezza per la prima volta, subito e non credo che si è preparato da zucchine.

Per eseguire necessità candite tali prodotti:

  • giovani zucchine – 250 grammi;
  • Limone è di piccole dimensioni;
  • di zucchero – 1/2 parte di una tazza grande;
  • curcuma – 1/3 di un cucchiaino.

Zucchini tagliato a fette. Spremere il succo di limone in una casseruola. Questo anche aggiungere lo zucchero, la curcuma e tritate la scorza di limone. Un parison portare a ebollizione e la posa è fette di zucchine. Cuocere il tutto per 1 minuto. Ci riserviamo il piatto a raffreddare. Dopo fette dolci ributtato sul setaccio, per poi diffondersi su una teglia. Il forno è acceso per la modalità 120 gradi, lo mise in un modulo con frutta candita. li asciuga per mezz'ora. Lasciare il prodotto raffreddare con la porta aperta.

Ora che sapete come fare zucca candita. Ricette realizzazione di questo dolce, presentato in questo articolo vi aiuterà a sorprendere e per favore la vostra famiglia una deliziosa prelibatezza della vitamina.