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Insalata con la trota: ricette

Trout hanno sempre appartenuto alla categoria di prelibatezze e spesso presente al nostro tavolo solo come componente del menù di festa. Di solito fuori di esso per fare panini o servita in forma di tagli. Oggi, tuttavia, la padrona di casa si fermò così gentile da questo pesce e fate cuocere da esso le più diverse – non solo pubblica, ma anche i piatti di tutti i giorni. Ad esempio, un insalata di trota nelle sue diverse varianti – questo non è un componente di una cena formale, ma i piatti del tutto familiari che le nostre signore sono trattati con piacere la sua famiglia.

Così abbiamo deciso di condividere con voi alcune ricette per cucinare questo piatto, in modo da offrire diverse opzioni. Come regola generale, preparare un'insalata con trota salata, ma è possibile utilizzare in scatola. Inoltre, oggi sta diventando molto popolare e trote sotto un cappotto di pelliccia, che sostituisce il tradizionale aringhe già un po 'annoiato. Ma andiamo – in ordine. Quindi, cominciamo.

Insalata con la trota esotici

Questo piatto è ancora piuttosto appartiene alla categoria di vacanza. Tuttavia, se qualcuno ama avere sulla sua scrivania ogni giorno frequenta qualcosa di insolito, poi un'insalata con trota e piuttosto scendere per il pane quotidiano. Fortunatamente, anche se si chiama l'esotico con i componenti non hanno bisogno di andare lontano per lui. Quindi, andiamo al negozio di alimentari più vicino per fare scorta di là i seguenti ingredienti:

  • trota (500 g);
  • capperi (30 g);
  • pomodoro (4 o 5 pz.);
  • avocado;
  • una lampadina;
  • due limoni;
  • verdi.

Inoltre, avremo bisogno di quattro cucchiai di olio d'oliva, sale e – se vi piace piccante – pepe.

preparazione

Trout (filetti naturali) tagliate a cubetti, li mandano in una ciotola. Pomodori abbiamo bisogno senza la pelle, in modo che siano scottati e sbarazzarsi di questo ingrediente inutile, seguiti da pomodori, anche tagliata a cubetti e aggiungere il pesce. Poi versare tutto l'olio d'oliva, pepe, sale, e inviare insalata futuro in frigo per mezz'ora. Quando i nostri elettori promarinuyutsya, aggiungere ad essi la stessa avocado tagliato a dadini e la cipolla a fette (tagliarlo a rondelle e mezzo). Vi invio anche capperi senza mescolare tutto ciò che è importante! Cospargere con le erbe. Se si desidera – è possibile aggiungere a un piatto e cracker, che non solo fanno sembrare più attraente, ma anche dare un gusto particolare.

In linea di massima, di un'insalata con trota, è possibile sperimentare incautamente. Questo pesce è quasi universale in termini di combinazione con altri prodotti. E di non questa Normativa per essere considerata infondata, vi dirò come fare un molto insolita insalata al solito.

Trota sotto un cappotto di pelliccia

Proprio così, non essere sorpreso. E, credetemi, a cucinare una volta, è possibile che si decide di abbandonare definitivamente le aringhe come ingrediente principale, sostituendolo con un pesce rosso. Sperimenteremo? Poi Garner:

  • trota salata (300 g sarà sufficiente);
  • uova (4 pz.);
  • barbabietola (2 pz.);
  • carote (1 pz.);
  • patate (3 pz.);
  • cipolla (1 pz.);
  • maionese (1 pacchetto);
  • formaggio (100 g).

Come cucinare

Come potete vedere, la nostra lattuga per gli stessi ingredienti sono necessari, come per la tradizionale "cappotto". Ma, come si sa, ogni dettaglio (che, tra l'altro, beh, la trota non può essere chiamato), è in grado di cambiare radicalmente il gusto del piatto. Quindi, nel nostro caso. Tuttavia, si tenta – vedere di persona. Quindi, le verdure e fate bollire le uova, purificare. Carote, patate e barbabietole strofinare su una grattugia, finemente sbriciolare il coltello uovo. Bow trota e tagliate a dadini. Per il nostro pasto si è rivelato bello, è auspicabile assumere una forma rimovibile. Essa stabilisce anche strati di tutti gli ingredienti, promazyvaya ogni maionese. Ordine cronologico: barbabietole, poi le patate, dopo le carote, le cipolle, le uova, la trota. Pesci con maionese non sono lubrificati, ma cospargere con il formaggio grattugiato. Tutti. Come è il caso con le aringhe, insalate devono dare il tempo per impregnazione. Che cosa, chiedere, in realtà, è la differenza? Il fatto che il sapore delicato farà il solito piatto di trote è il gusto molto particolare, e il suo bel colore conferiscono un aspetto insolito e festoso.

E, infine, cercare di preparare un'insalata di trota in scatola. Lui è molto veloce, che certamente piacere ai nostri casalinghe occupato.

Insalata in una fretta

Per la sua introito di preparazione:

  • trota in scatola (Bank 1);
  • due sottaceti;
  • un barbabietole in salamoia ;
  • due lampadine;
  • due mele;
  • tre patate;
  • 100 g di carne carne cotta (preferibilmente manzo o pollo);
  • uova;
  • yogurt per il rifornimento di carburante.

Aprire un barattolo di pesce in scatola, succhi di frutta drenato. Patate precedentemente bollite in uniforme, pulite, tagliato a dadini. Allo stesso modo, si procede con le mele e barbabietole. Carne, uova, cetrioli e cipolla tritate. Poi mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola di insalata, condire con sale e pepe, condite con lo yogurt. è possibile sostituirlo con maionese, se avete più di assaggiare se lo si desidera.

conclusione

Insalata con la trota, come già accennato, può essere preparato in varie forme. La cosa principale – non abbiate paura di sognare, di sperimentare e di sostituire gli ingredienti.