Filetti di Pollock in pastella

Di filetti di pollock possono essere preparati in un gran numero di piatti, per esempio, il modo più semplice per rotolare il pesce nella farina e friggere in olio di girasole. È possibile ruotare in delicata ripieno roseo e cuocere hamburger, ma soprattutto gustosi filetti di pollock in pastella. Sperimentando con la composizione della pastella può essere ogni volta di dare il pesce un gusto nuovo e anche l'aspetto.

filetti di pollock in pastella cottura fanno di questo un po 'pesce magro succosa e più nutriente. E l'aspetto del piatto soddisferà i palati più esigenti. Originale tavolo di servizio – e un piatto semplice può rivolgersi al principale decorazione della tavola. sapore indimenticabile, nascosto sotto una crosta dorata non lascerà nessuno indifferente.

Filetti di Pollock in pastella può essere forte e molto piccante, se si prepara la pastella con l'aggiunta di senape e calde spezie per il pesce. Condimenti sono molto importanti nella preparazione di frutti di mare e pesce. Ma il principio fondamentale – per prevenire le spezie in eccesso.

Particolarmente gustoso filetti di pollock in pastella sulla base di latte nazionale. Delicate note dolci di latte partì il sapore naturale del pesce. In questo caso la pastella manterrà il succo, che inizierà quando la frittura di pesce espellono. Nel risultato finale, abbiamo ottenere un piatto meraviglioso di Pollock, che è da tempo a conquistare i cuori dei vostri cari, e si dispone di più per affermarsi come uno chef qualificati con una campagna originale per cucinare piatti piccanti.

Ho una ricetta molto semplice, a prezzi accessibili, ma molto originale. Quindi cerchiamo di iniziare la cottura! Pre taglierà filetti sopra i cubetti di medie. In una pastella ciotola a parte preparare se stesso: domestico, sbattere le uova con maionese, aggiungere la farina, amido di mais, sale e pepe a piacere. E nel finale – piccante erbe secche. pesce battitore spedito. Messa mescolare bene e cuocere come frittelle, abbiamo formando una forma desiderata di un cucchiaio.

Servire il piatto sarà sul nostro piatto luminoso ed elegante, preferibilmente con combinazioni di colori contrastanti. Come sarà facilmente verdure come contorno. E il tocco finale – decapato cetriolo. gustoso pesce è pronto, ora – decorazione della tavola. Vacanza è stata un successo!

filetti di sogliola in pastella – un piatto che non è mai annoiarsi. Tutto ciò che apetitnye: e il pesce in sé, e, naturalmente, marrone dorato.

La tempura principale sempre la farina e uova. A volte, per dare si aggiunge un certo lievito sapore, e alla corretta viscosità in esso aggiungere il latte, l'acqua meno frequentemente. cuochi esperti nella preparazione della pastella piace usare birra fresca. La miscela risultante è stata immersa separatamente e ciascun pezzo di pesce è fritto in olio bollente. Di conseguenza, filetti di sogliola in pastella dopo un po 'la bella coperti crosta di appetitoso.

Non meno interessante è la ricetta, "Tilapia filetto in pastella." Pesci con un nome strano è delizioso e degno dell'attenzione dei nostri ospiti. V'è una grande ricetta, bene, solo Yum!

Tutto l'insolito inizia proprio all'inizio: il pesce tagliato in piccole porzioni e lo prepara per la marinatura. Come una marinata è di limone, che darà il pesce molto leggero profumo di agrumi. Come con qualsiasi marinata, qui aggiungiamo sale e pepe nero fresco.

Per filetti di tilapia in pastella si è rivelato tenero, lasciare in infusione i pesci e si preparerà la pastella. Frusta, sbattere le uova, aggiungere una crema fatta in casa e sale a piacere. Ancora una volta, abbiamo battuto il peso ed ora aggiungiamo lentamente la farina. Abbiamo una divisa, come la panna acida, pasta-pastella. Guarda con attenzione – la pastella non deve scappare il pesce. Rimanendo frittura filetto in olio vegetale. Ma non è tutto! Arrostito in forma diffusa e inviare il forno riscaldato per 10 minuti.

Il pesce è buona sia calda che fredda. Servite la volontà tilapia con salsa di panna acida, spruzzato generosamente con aneto fresco. Come un lato piatto verdure sono ideali. Questo piatto è sempre appropriato al tavolo vacanza. Provatelo – non ve ne pentirete!