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ali di pollo, impanati: ricette

Ali in panatura – è una grande merenda che è possibile applicare alla birra o vino. Ecco alcune delle ricette originali che si può facilmente portare alla vita nella vostra cucina.

Ali di pollo , impanati

Se vi piacciono le ali croccanti in "pelliccia", quindi si tenta di ripetere la ricetta.

ingredienti:

  • Ali di pollo – 500 grammi;
  • un pezzetto di zenzero fresco;
  • aglio – due chiodi di garofano;
  • una cipolla;
  • Senape – un cucchiaio;
  • salsa di soia – due cucchiai da tavola;
  • miele – due cucchiaini.

A prendere la panatura:

  • amido;
  • Uova di gallina – due pezzi;
  • briciole di pane fatto in casa;
  • chip o corn flakes senza zucchero – 50 gr.

ali Ricetta impanati saremo dettaglio di seguito.

Ali lavaggio e il taglio in due pezzi alle articolazioni. Tutti gli ingredienti per la marinata in una ciotola aggiungere il frullatore e tritarli. Immergere le risultanti pezzi di pollo salsa e li inviano a marinare in frigo per un paio d'ore.

Preparare la pastella. Per fare questo, asciugare la pagnotta nel forno, e poi Peremel in briciole. Collegare la pastella con patatine schiacciate o scaglie. A parte, sbattere le uova e aggiungere il sale.

Arrotolare le ali di amido, e poi immergeteli nell'uovo e infine nel pangrattato inferiore. Mettere il pezzo sulla pergamena e lasciarli asciugare. Un quarto d'ora le ali cuocere in forno o friggere in una padella finché sono teneri. Servite il pasto a tavola con pomodoro e salsa di aglio.

farina d'avena ali acuti impanata

antipasto originale produrrà una forte impressione sui vostri ospiti. Si può anche preparare per i loro cari in modo che possano pohrustet guardare il vostro film preferito o il programma televisivo nella notte di Domenica.

I prodotti giusti:

  • Ali di pollo – 800 grammi;
  • crusca di avena flakes – 50 grammi;
  • Farina di frumento – un cucchiaio;
  • aglio in polvere, paprika dolce in polvere, peperoncino e sale – un cucchiaino.

Per la glassa, prendere:

  • cucchiaio di salsa di soia;
  • cucchiaino di miele;
  • grande cucchiaio di olio vegetale;
  • mezzo cucchiaino di peperoncino schiacciati.

Ricetta per spuntini piccanti

Quindi preparare ali impanati nel forno.

In primo luogo, preparare la pastella. Piegare nella ciotola di un frullatore fiocchi, farina, peperoncino, sale, polvere di aglio, peperoncino. Sbattere il mix gli ingredienti e ricaricare in un sacchetto di plastica. Ali, a lavare, tagliare e inviarlo alla pastella. Legare il sacco e scuoterlo un paio di volte.

Coprire la teglia con un foglio e ungerla con olio vegetale. Disporre le ali e inviarli in un forno ben caldo per 20 minuti. Mentre la carne è fritta, mescolare in una piccola ciotola tutti gli ingredienti per la glassa.

Girare le ali e lubrificarle con salsa di miele. Dopo cinque minuti, girarle, ancora una volta e ri-coat smalto. Dopo pochi minuti di belle ali, impanata pronta.

Ali di pollo con la birra

Se improvvisamente disceso sugli ospiti, poi sorprenderli snack salati in una panatura croccante. Inoltre, questo piatto può essere alimentato con tè caldo, se non ti piace l'alcol.

ingredienti:

  • Ali di pollo – un chilogrammo;
  • aglio – cinque chiodi di garofano;
  • peperoni;
  • pepe nero in polvere;
  • peperoncino in polvere;
  • sale;
  • Farina di grano tenero – 100 grammi;
  • pane grattugiato – 150 grammi;
  • uova di gallina – due pezzi.

ali refrigerati, si mescolano con sale, aglio, peperoncino e pepe. Lasciarli marinare per alcune ore.

In ciotola a parte la connessione biscotti, sale, paprica e peperoncino. Mescolare i prodotti. Sbattere le uova con una forchetta.

ali Dip infarinate, quindi composto di uova e di nuovo nella farina. Ho Friggete le fette in olio vegetale fino a cottura.

Ali, impanati in una padella

antipasto insolito in stile coreano è una deliziosa e croccante anche il giorno successivo. Per la sua preparazione avrete bisogno di:

  • Ali di pollo – 1,6 kg;
  • sale, pepe nero macinato, e zenzero tritato – un cucchiaino da tè;
  • patate o amido di mais – due terzi del vetro;
  • arachidi – un terzo di tazza
  • aglio – quattro fette;
  • peperoncino essiccato – tre pezzi;
  • salsa di soia – un quarto di tazza;
  • riso o sciroppo di mais – mezza tazza;
  • aceto, senape, zucchero di canna, semi di sesamo – un cucchiaio;
  • olio di semi d'uva – a piacere (si può sostituire qualsiasi olio vegetale).

Ali, impanati preparati rapidamente e facilmente.

Elaborare le ali di pollo, tagliare le estremità e separare le fette a metà. Metteteli in una ciotola, cospargere di sale, pepe e zenzero. Toss ali mani e poi rotolare in amido.

Dopo di che, godere di una salsa. peperoni secchi privarli dei semi e tagliati a pezzi grossi. Scaldate l'olio in un wok, aggiungere l'aglio affettato e peperoncino. Dopo pochi minuti, versare la salsa di soia, sciroppo di riso e mettere senape. Quando il composto arriva a bollore, cospargere lo zucchero e mescolare bene.

Versare in quattro bicchieri una padella profonda e olio friggere il pollo fino a cottura. Da allora in poi laici schermo preforme e di sbarazzarsi di l'olio in eccesso. In una padella a parte, scaldare la salsa e ali di pollo ometterlo. Mescolare pezzi di una spatola di legno in modo che essi uniformemente ricoperti di glassa.

Mettere le ali su un piatto grande e cospargere di semi di sesamo. Servire un rinfresco al tavolo in una calda o fredda.

conclusione

Ali, impanati di solito serviti al tavolo con un condimento fatto in casa. Il loro gusto si sposa bene con pomodoro, formaggio, senape e molti altri prodotti. Sperimentando con le ricette, si può di volta in volta a sorprendere gli ospiti con nuovi piatti.