Insalata di ravanello – il profumo di primavera

Ogni periodo dell'anno ha il suo odore unico. Quando la neve si scioglie dai campi, e il sole è vicino alla data di dell'equinozio di primavera, le cucine si deposita aroma di cipolle verdi. Corpo desiderava per le vitamine, è lieta di insalate verdi. Quando ci rendiamo conto che la primavera incondizionatamente venire alla nostra città? Questo notificherà insalata di ravanelli sul tavolo da pranzo. Si respira un sapore caratteristico, semplice e fresco come la primavera stessa. Naturalmente, al giorno d'oggi è possibile acquistare qualsiasi verdura tutto l'anno. Quasi ogni caffè ha un menu con insalata ravanello dodici mesi l'anno, ma come può abbinare l'ortaggio d'oltremare che è cresciuto nelle aiuole nativi.

La qualità del materiale di partenza dipende il sapore del piatto finito. Ecco una semplice insalata fatta in casa di ravanelli. Per lui avrà bisogno di un mucchio di verdure fresche, preferibilmente con letti rustici, mazzo cipolle verdi, due uova sode. Tutti ingredenty chop, ravanelli – fette, cipolle e uova – pezzi, delle dimensioni di mezzo centimetro. panna acida con sale e subito servire. Le spezie non sono necessari, l'aroma di cipolla fresca e ravanelli abbastanza.

Mentre primavera apparentemente nepirityazatelnosti verdure, insalate di ravanello hanno un sacco di opzioni diverse. il gusto ravanello è armoniosamente combinata con una varietà di prodotti. Vale la pena di prestare attenzione a un paio di piatti semplici.

Insalata di ravanelli e cetrioli – una cucina di casa classica. Entrambe le verdure tagliate a fettine sottili, aggiungete tritate cipolla verde. Le proporzioni dei componenti in questa insalata arbitrarie, indipendenti delle preferenze del hostess. insalata pronta con sale e riempire con olio vegetale.

Va notato che l'olio di semi di girasole e panna acida – i prodotti di maggior successo per il rifornimento di carburante o ravanello ravanello. Indipendentemente v'è un parente stretto – daikon. Questo ortaggio è prezioso perché è conservato per un lungo periodo di tempo, ma il suo gusto più fresco, in modo da riempire daikon meglio maionese basso contenuto di grassi. daikon ravanello invernale possono essere sostituiti in una varietà di insalate, aggiungendo spezie per fare rifornimento.

Insalata con ravanelli può essere un piatto festivo, se completare i suoi componenti non standard. Tale riferisce insalata con salmone salato. Necessità per il fascio di ravanello e qualsiasi insalata verde. Essi dovrebbero essere tagliati e mix, giacevano ammucchiati al centro del piatto. Intorno alla collina di inserire il salmone a fette sottili. Pesce hanno bisogno di circa 200 grammi, è possibile prendere meno, che l'insalata non era troppo salato. A parte, tagliate finemente la cipolla rossa, sottaceto in miscela di succo di limone, acqua (1 cucchiaio), 1 cucchiaino di zucchero. cipolline spalmato su fette di pesce. Tutti i piatti pulire formaggio a pasta dura, con grattugia molto fine.

Ravanelli in armonia con i funghi delicati. Sulla trave di ravanelli rossi necessario prendere 200 grammi di funghi in scatola, 100 g di porri, 100-150 g di prosciutto. Tutti i prodotti tritare le fette più o meno uguali, condire con maionese leggera, mescolato con un cucchiaino di senape francese.

ravanelli insalata possono essere schiacciati, non solo sotto forma di cerchi o paglia, è conveniente strofinare su una grattugia grossa. Nella forma di ravanello grattugiato utilizzato in insalata con cavolo cinese. La metà della testa mezzo di cavolo tagliato in tagliatelle, aggiungere tritato mazzetto di aneto, ravanello, condite con panna acida e salsa maionese. Cospargere con semi di sesamo.

Insalate, che comprendono ingrediente ravanello, non è possibile preparare in anticipo. Sotto l'influenza di ravanello sale inizia rapidamente a produrre succo, bottino lattuga consistenza e sapore.

Si deve usare cautela quando si consumano insalate dal ravanelli per le persone affette da malattie intestinali. distensione possibile e coliche a causa di una grande quantità di pectina. Per questo motivo, si dovrebbe limitare la quantità di ravanello nella dieta dei bambini.