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Delicious pollo "rastrepki": ricette

Pollo "rastrepki" sono un ottimo sostituto per i soliti hamburger. Questi prodotti a base di carne si rivolge a coloro che cercano originale piatto pollame. Preparazione del piatto è molto semplice. Carne spettinato frittelle può essere servito come purè di patate, polenta e grano saraceno.


La prima ricetta

Quindi, la necessità per la cottura:

  • tre pezzi di pollo;
  • uova;
  • 3 cucchiai. l. maionese;
  • sale;
  • 3 cucchiai. l. amido o la farina;
  • pepe;
  • un pizzico di curry;
  • quattro spicchi d'aglio.

preparazione

  1. Carne di pollo tagliato a dadini (melenkie).
  2. Aggiungere in una ciotola la farina per il pollame, uova, maionese, pepe e sale.
  3. Spremere l'aglio.
  4. Aggiungervi alla ciotola.
  5. Mescolare tutti gli ingredienti. Di conseguenza, si ottiene la pasta per frittelle. pollo olio Cuocere "rastrepki" vegetale.

I prodotti finiti sono perfetti nella forma. Volgeranno lo sguardo "spettinato". Guarnire con frittelle di carne può essere verde.

Pollo "rastrepki". Ricetta per la pelliccia formaggio

Questa opzione è ideale per coloro che amano una piatti più originali. Questo i prodotti a base di carne preparati un po 'più difficile rispetto alla prima ricetta.

Per la preparazione è necessario:

  • 500 grammi di pollo;
  • uova;
  • due cucchiai di farina e maionese;
  • cipolla;
  • pepe macinato;
  • 300 grammi di formaggio e funghi freschi;
  • sale.

Cucinare i pasti a casa:

  1. Tagliare il pollo a dadini.
  2. Prendete una pentola, aggiungere alla carne tritata, aggiungere la maionese.
  3. Avanti, tritare la cipolla con un coltello.
  4. Poi metterlo alla carne.
  5. Pepe e la massa di sale.
  6. Successivamente, il martello di manzo uovo risultante, aggiungere la farina. Poi mescolare accuratamente. Di conseguenza, è necessario aver ottenuto una massa omogenea.
  7. Ora prendete la padella. Versare a olio di girasole.
  8. Quindi, usando il cucchiaio vaschetta trovava peso formando polpette forma irregolare medie.
  9. prodotti friggere fino a marrone chiaro.
  10. Ora è necessario un modulo per la cottura. Coprire la pergamena. Avanti, lay out di polpette fritte accanto gli uni agli altri.
  11. Prendete i funghi, tagliateli a fettine sottili.
  12. Successivamente, uno strato spesso organizzare sui funghi "rastrepki".
  13. Dopo tutto il piatto, versate formaggio salato (grattugiato). Invia in forno per un quarto d'ora.

Infine, una piccola

Ora che sapete come cucinare il pollo "rastrepki". Come si può vedere, queste frittelle a base di carne sono semplici, e ottenuto molto gustoso. In questo articolo, abbiamo guardato un paio di ricette. Scegli quello che ti piacerà.