Cherry Brandy – ricetta deliziosa per il brandy

Che cosa potrebbe essere più gustoso di una bella cena a casa con la famiglia o gli amici per un bicchiere di vino della casa o di un bicchiere di brandy, cherry brandy soprattutto se si tratta? La ricetta della sua preparazione è di solito mantenuto amante segreta – generosamente trattare gli ospiti non rivelano tutti i segreti. Tuttavia, brandy ciliegio, come qualsiasi altro bacche o frutta liquore, preparato secondo la tecnologia tradizionale. I più comuni saranno discussi in questo articolo.

Così, come preparare cherry brandy? La ricetta si basa sulle prime caratteristiche gustative della maggior parte dei frutti di bosco e miele. Da bere si è rivelato, è necessario preparare una speciale botti di legno, che possono essere acquistati nel negozio. Se non è possibile trovare tali piatti, allora meglio lasciare l'idea di cherry cook con il miele. Tanto più perché ci sono altre ricette.

felici possessori di botti di legno devono riempirlo privi di foglie e semi di ciliegia, in modo che ha lasciato fino ai primi cinque centimetri. E allora che cosa rende questo metodo una bevanda più costosa per coloro che non possiedono la propria apiario – una bacca bisogno di riempire completamente con il miele fresco! Ma in questo caso, si rivelerà il brandy notevole ciliegia. Questa ricetta richiede quindi sigillare la ciotola con il futuro della bevanda e mantenere ermeticità per il momento.

Se si dispone di una cantina, il cherry brandy è lì in infusione per circa tre mesi. Se sei un abitante della città, ma avete un cottage, scavare un barile in questo momento in giardino. In generale, avere luogo buio e fresco per la maturazione gustosi drink. Dopo un tempo di filtrare il liquido attraverso un panno, strizzarlo bene e bacche. Versare la bevanda in bottiglie, e tutti – cherry brandy, la ricetta di cui, come potete vedere, è molto semplice, ready-to-eat! Mantenuto una tale bevanda in un contenitore sigillato in un luogo fresco può (venire e frigorifero) per circa tre anni. Miele ciliegie liquore richiedono di prendere gli ingredienti nel rapporto di 2: 1, dove la prima cifra – numero di frutti di bosco. Cioè, se si ha voglia di cucinare questa ricetta per brandy, per esempio, un secchio di frutti di bosco, allora si avrà bisogno di mezzo secchio di miele!

Come rendere cherry brandy, se ogni giardino o in cantina o di un barile di miele o no? Semplice. La mia bacca, puliti dai semi e la diffusione su una teglia. Beh, quando la ciliegia si sta aprendo al prezioso succo non è scorreva invano. Ad una temperatura di circa 70 gradi indica bacca leggermente rugosa, ma non eccessiva asciugatura. Poi queste materie prime riempiono qualsiasi vetro o di utensili in legno. bottiglia di vino adatto o altro alcool. Buona speronato bacca vodka e riempire il contenitore verso l'alto.

Vishnevka, foto che sembrano così appetitoso, questa ricetta prodotta per tre volte. Per la prima volta in frigorifero o cantina per dieci giorni, seguiti da vodka, infuso con bacche, si fonde in un piatto a parte, e la nostra Cherry versò una nuova porzione di alcol, e nuovamente inviato al frigorifero. Questa volta per due settimane. La seconda volta si fondono la vodka e riempire con una nuova, già una settimana.

Dopo la terza volta che passiamo per la più interessante. Noi spremere e gettare frutta e misurare quanti delizioso e inebriante liquido abbiamo ottenuto. In ogni litro di futuro ciliegia laminazione in zucchero a piacere (di solito da 100 a 300 grammi), tutto è ben agitata, in bottiglia e inviare … E 'auspicabile in cantina. Ma se, in frigorifero, in questo senso, non hai niente di cui vantarsi, quindi assicurarsi che almeno i piatti erano di colore scuro.

Goditi i tuoi ritrovi!