Whisky Tullamore Dew. Whisky irlandese: recensioni, prezzi

Questo articolo vi introdurrà al mondo meraviglioso e intrigante del whisky. Quante bevande differenti sono ottenute dall'aggiunta, sublimazione e invecchiamento prolungato in botti di rovere di grano! È possibile utilizzare la segala, l'orzo, il grano o il grano – ogni nuovo whisky sorprenderà con le sue sfumature di colore, bouquet e gusto. Il liquido dorato scuro nel bicchiere si illuminerà ogni sera e aiuta la conversazione aziendale a diventare rilassata e amichevole. Anche se il whisky è chiamato bevanda di un uomo, è una generalizzazione errata. Ci sono tipi molto morbidi e dolci di questo alcol che le signore piacciono. Uno di questi è il whisky Tullamore Dew, che sarà dedicato al nostro articolo. Viene dall'Irlanda. La bevanda ha una storia gloriosa e ha numerosi riconoscimenti a competizioni internazionali. I commenti dei consumatori domestici lo caratterizzano in buona parte. Quanto è una bottiglia di whiskey Tallamor Dew nei negozi russi, leggi in questo articolo. Faremo anche una breve panoramica di altre bevande simili.

Tipi di whisky

Nazioni diverse, tradizionalmente impegnate nella produzione di bevande alcoliche forti dal grano, hanno le proprie regole per la sublimazione e l'elaborazione. In Scozia, il whisky è spesso chiamato "Scotch". Chevas Regal, Dewar e Johnnie Walker meritano le migliori raccomandazioni. In America, il whisky viene chiamato bourbon. È più spesso fatto dal mais. I migliori bourbons sono "Jack Daniels" e "Jim Beam". Il whisky irlandese, o semplicemente "Airish", si distingue tra i suoi fratelli con dolcezza e delicatezza. Tra le migliori recensioni si chiama "Old Bushmills", "Jameson" e, naturalmente, "Tallamore Dew". La fortezza del whisky varia tra i quaranta e cinquanta gradi, anche se ci sono più marchi "rigidi" contenenti circa il 60% di alcool.

Per quanto riguarda l'invecchiamento, il whisky irlandese più comune trascorre cinque anni in botti di rovere, mentre i fratelli americani e scozzesi hanno rispettivamente quattro e tre anni. Ma le varietà di elite, prima di essere imbottigliate, attraversano un contenitore più lungo in contenitori di legno. Ci sono marchi esclusivi con un'esposizione fino a ventuno anni.

Come bere il whisky

A differenza di altri vini e distillati, questa bevanda alcolica viene servita senza latte. Solo se il whisky è a temperatura ambiente, una persona sentirà tutto il flusso di profumo e molte sfumature di gusto. Le recensioni dicono che la bevanda dovrebbe essere mangiata nella sua forma pura. Questa regola si applica soprattutto al whisky irlandese Tullamore Dew. Se vuoi godervi un bouquet unico e inesprimibili sensazioni di gusto e di retrogusto, privati di snack. Whisky solo, piccoli sorsi e in piccole dosi – questa è la ricetta principale per il piacere di una bevanda.

Gli irlandesi hanno sviluppato (e reverentemente compiere) la regola dei cinque "S". Innanzitutto hai bisogno di una vista – per valutare l'ombra e la consistenza del whisky. Il secondo passo è l'odore. Inalate, sentite il bouquet. Spostare con cautela, in modo che i recettori sulla punta della lingua ottengano una prima impressione. Non correre a deglutire! Lasciate che il whisky avvolga il palato. Espirare attraverso il naso e infine rondine – deglutire. Godetevi il retrogusto. Il quinto passaggio è facoltativo. Se la bevanda sembrava troppo forte, puoi spruzzare – diluirla con soda o cubetti di ghiaccio.

Cosa bere il whisky

In che modo deve essere servito questo ragweed? Gli specialisti continuano ancora a discutere su questo tema. I commenti dei consumatori sono stati anche divisi in opinioni. Alcuni sostengono che gli occhiali per il whisky dovrebbero assomigliare ai bicchieri di vino. Diciamo, in tali piatti a forma di tulipano su una gamba l'aroma è mantenuto. Ma, altri dicono, un bouquet di whisky in forma sferica, quasi chiusa, "zamylivaetsya". Le note di malto vengono fuori, l'aroma diventa sfocato. I sostenitori di questa idea difendono la visione che gli occhiali per il whisky dovrebbero essere bassi, cilindrici e con un fondo spessore. Tali occhiali sono chiamati dram. Essi affermano che dai bicchieri a forma di tulipano ai loro piedi beve esclusivi marchi di whisky o gusto una nuova varietà. Una bevanda familiare che mangiate dal "dramma" sfaccettato. A proposito, sono convenienti per mescolare il whisky con soda o cubetti di ghiaccio.

Storia del distillato irlandese

Ricordiamo che, prima dell'inizio del ventesimo secolo, praticamente tutti i whisky, che sono stati esportati dalla Gran Bretagna, erano originariamente da Isola Verde. La situazione è radicalmente cambiata quando l'Irlanda ha raggiunto l'indipendenza. L'embargo, imposto alla rappresaglia dalla Gran Bretagna in tutte le sue colonie, colpì dolorosamente i produttori di whisky. E poi è arrivata una "legge asciutta" negli Stati Uniti e nella seconda guerra mondiale. In generale, di più di duemila whisky sull'Isola Verde, sono stati conservati solo un paio di pezzi. Ma la bevanda irlandese non meritava di essere dimenticata. Dopo tutto, differisce da bourbon e scotch dalla Scozia non solo con un sapore lieve ma anche con una tecnologia speciale. Ad esempio, l'orzo per il whisky Tullamore Dew non è asciugato con il fumo di torba. Ma questa bevanda passa tre volte.

In generale, il whisky irlandese è di tre tipi: malto unico, whisky di grano e puro puro ancora. Le varietà miscelate vengono ottenute mescolando questi tipi. Sono i più popolari tra i consumatori.

Whisky Tullamore Dew – la leggenda dell'Irlanda

Questa bevanda è nata nella città di Tallamore, nella contea di Offaly. L'origine, come spesso accade, è diventata parte del nome del whisky. Tuttavia, si noti che la città di Tallamore è diventata la città natale e il famoso liquore Irish Mist. Cosa significa "rugiada"? Dall'inglese questa parola è tradotta come "rugiada", "alito della mattina", "freschezza". Tutte queste associazioni, naturalmente, provocano il leggendario whisky irlandese. Ma pochi sanno che Dew è un'abbreviazione, formata per conto dell'autore della bevanda. Il whisky stesso sta funzionando dal 1829. Ma i cambiamenti radicali nella produzione di Tullamore sono venuti nel 1862, con l'arrivo di un nuovo dipendente – Daniel Edmond Williams (Daniel E. Williams) di 14 anni. Ben presto mostrò le qualità di un amministratore e di uno specialista, quindi il proprietario, Bernard Daly, lo nominò manager. Young Williams ha condotto non solo l'elettrificazione dei negozi e ha stabilito una connessione telefonica, ma anche viaggiato all'estero per esperienza. Caso continuò i discendenti di Daniele. Particolarmente grande contributo alla produzione di "Tallamora" è stato introdotto dal nipote Desmond.

Tullamore Dew Awards

Gli irlandesi non avevano fiducia nel mescolare il whisky, preferendo le varietà di singolo malto o di grano. Ma Desmond era, come il nonno, un innovatore. E con la sua mano leggera apparve il primo whisky miscelato in Irlanda . La città di Tallamore si trova in una regione in cui cresce un orzo notevole. Produce un eccellente malto. In secondo luogo, l'acqua di sorgente nelle vicinanze di Tallamora è ricca di minerali, che rendono il sapore del whisky eccezionalmente morbido. E, infine, caratteristiche climatiche. L'azione del Golfo, quando la differenza tra le temperature dell'inverno e dell'estate non è molto significativa, consente alla bevanda maturata di evitare danni ai cambiamenti. Grazie alla miscela misteriosa, alla tripla distillazione e ad altri trucchi tecnologici, Tallamor Dew ha vinto numerosi premi e premi, tra cui il titolo "Best Irish Whiskey" alla British International Spirits Challenge.

Caratteristiche del Tullamore Dew

Nel portafoglio della distilleria Tullamore ci sono molte marche di whisky. Cominciamo con una recensione classica. Nella creazione di Tullamore Dew, tutti e tre i tipi di whisky sono coinvolti. La bevanda è invecchiata in vecchi botti di sherry e bourbon. Le recensioni segnalano un bouquet complesso e polifunzionale di questo whisky. Alcuni sentono il profumo di frutteti di melo in fiore, agrumi dolci, vaniglia. Altri catturano in un mazzo di accordi di un dado, un limone e un albero riscaldato dal sole. Il gusto della bevanda è equilibrato. Legge note di frutta fresca, spezie e vaniglia. Il retrogusto è lungo, avvolgente. L'unico inconveniente di Tullamore Dew è il prezzo. Una bottiglia da 700 ml costa mille novecento rubli. Inoltre, le recensioni avvertono, il mercato è inondato di falsificazioni. I consumatori sono invitati a utilizzarlo nella loro forma pura come digestivo.

Tullamore Dew 12

La figura 12 in nome della bevanda, naturalmente, ci informa della sua età. La miscela di questo whisky è uguale a quella del campione classico. Ma tre componenti, dopo aver trascorso dodici anni in botti di rovere di bourbon e sherry, maturarono. Pertanto, il gusto e il bouquet della bevanda sono diventati più complessi e interessanti. Il primo aroma ci porta nei nostri pensieri alla confetteria francese – tanto si leggono dolci squisiti! Ha odori di torte, croissant con marmellata di fragole, miele … Successivamente il profumo di focacce viene sostituito da note rinfrescanti di date, sultana, agrumi. Nel sapore morbido e leggero, i consumatori hanno visto noce moscata, crema, una frazione di miele e yogurt di frutta. Recensioni concordate nel parere che il miglior regalo per un uomo che possa apprezzare la vita è il dodicenne Tullamore Dew. Il prezzo di 700 ml di una bottiglia di whisky sul mercato russo è quasi quattro mila rubli. In esenzione da dazio – venti euro.

Tullamore Dew Single Malt Four Cask Finisci 10 YO

Il nome lungo è tradotto come "whisky singolo di malto, di 10 anni in quattro tipi di barili". Questa bevanda è un omaggio alla tradizione irlandese, che per lungo tempo non ha riconosciuto alcuna miscela. Il whisky cambia il contenitore quattro volte in dieci anni. In primo luogo è invecchiato in barili da sotto bourbon, poi – da sotto oloroso, poi – porto e infine Madeira. Alla fine del viaggio, la bevanda ha un sapore di merci di natale e frutta secca. Alcune recensioni descrivono la sensazione di pan di zenzero, di date e di uva passa. Molti consumatori indicano un breve retrogusto. Erba appena tagliata, legno al forno e frutta tropicale – qui è un bouquet di whisky singolo di malto Tullamore Dew. Il prezzo per una bottiglia in 700 ml è di 4300 rubli.

Tullamore Dew Phoenix

La menzione dell'uccello di Phoenix in nome del whisky ci invia nel 1785, quando la città di Tallamore fu quasi completamente distrutta dal fuoco. Ma gli abitanti ricostruirono di nuovo, rilanciati dalle ceneri. Nella creazione della "Phoenix" sono stati coinvolti tre tipi di whisky, che hanno superato la tripla distillazione. Il sapore della bevanda è perfettamente equilibrato, con sfumature di rovere, caramello e malto, rinfrescate con spezie e frutta dolce. Il bouquet è complesso e multifaceted. Recensioni ricordano frutta secca con calce piccante, caramella, malto e legno. Una bottiglia di whisky Tullamore Dew Phoenix è un ospite raro nelle boutique di vino della Russia, in quanto questo marchio ha un'edizione limitata.