Crescere i funghi come un business: opinioni e suggerimenti

Creazione di un commercio con il minimo costo e rapidamente ripagato – questo è il sogno di molte persone. Per coloro che amano piantare e il raccolto nei loro giardini domestici, v'è una grande opportunità per "crescere" un'impresa redditizia, che dà un reddito costante. Questa è la coltivazione di funghi come un business (a casa).

business tutto l'anno

Funghi – un prodotto di domanda per tutto l'anno. Da loro preparare deliziosi e la padrona di casa alle loro cucine e chef nei ristoranti, a qualsiasi livello. Per la maggior parte delle persone, i funghi – prodotto gustoso e sano per i quali sono disposti a pagare. Per altro la coltivazione di funghi come un business – è una fonte di reddito.

lo svolgimento di processi di business fungo in sé non è gravoso, e profitti può iniziare a ricevere in due mesi. La cosa principale è quello di determinare la posizione e il volume d'affari.

Termini di riferimento del business di funghi

Come con qualsiasi business redditizio, coltivazione di funghi, funghi come un business richiede la preparazione di determinate condizioni e calcoli.

La scelta della location può essere determinata dai seguenti criteri:

• Per le imprese per tutto l'anno può essere equipaggiata a effetto serra.
• Se v'è una cantina, granaio o in cantina, è possibile equipaggiare con le imprese di funghi.
• la coltivazione di funghi di stagione – come un business in primavera e in estate: sotto gli alberi da frutta in campo aperto.

Il più semplice di loro – è la stagione della crescita, perché non richiede attrezzature speciali.

Il vantaggio del business di funghi

Avvio di qualsiasi impresa dovrebbe iniziare con l'insediamento di investimento, periodo di ammortamento, e dei profitti. Acquisizione di micelio ad oggi non è difficile, in quanto il mercato della ricerca di funghi, così evidenti vantaggi di questa attività sono evidenti:

• Ottenere il primo profitto nel terzo mese dopo la posa del micelio.
• La possibilità di ottenere un reddito per tutto l'anno permanente.
• Semplice tipo di attività che è disponibile anche per il principiante.
• L'uso di qualsiasi annessi.

Business Plan "funghi che crescono deve iniziare con la ricerca e le attrezzature posizione adatta.

affari serra

Molti giardinieri preferiscono usare le loro serre con doppio vantaggio. Sono da settembre a febbraio hanno raccolto i funghi, e poi procedere allo sbarco dei primi ortaggi. Questo approccio rende il massimo profitto, come si osserva una maggiore domanda per i funghi in autunno e in inverno, e primizie – primavera.

Crescere i funghi come un business, vero e proprio business è confermata, è meglio dall'autunno alla primavera, perché con l'avvento di verdure funghi richiedono qualche goccia.

Costruzione di serre

Per i funghi possono ospitare serre convenzionali o armeggiare e costruire sulla base Grachev. Inoltre adatto rivestimento di vetro. La cosa principale è che in queste aree non sarà difficile creare le condizioni di temperatura e umidità necessarie, come i funghi necessari.

Serra del film o policarbonato – i locali opzione più semplice, per la coltivazione di funghi come un business ha dato meno fastidio e porta più soldi.

Tappe serre disposizione:

• Prima di tutto, dobbiamo garantire che la camera calda. Questo può essere l'elettricità o riscaldamento a gas. E 'inoltre importante fornire una buona ventilazione come compost in cui i funghi crescono, emette anidride carbonica, ma è necessario visualizzare regolarmente. agricoltori intraprendenti si sono adattati alle serre di funghi piantati cetrioli, zucchine e zucca. In questo modo è possibile spendere meno tempo sul clima di sostegno come le piante si completano a vicenda e coesistono fianco a fianco.
• Crescere i funghi come la redditività aziendale consente veloce attraverso l'uso di scaffali. Olandese Questo metodo consente di utilizzare al massimo lo spazio, lasciando spazio per ritagliare possono essere raccolti facilmente e rapidamente. Se v'è l'opportunità di investire in un contenitore, faciliterà la cura dei funghi. I contenitori possono essere scatole di plastica o legno, che sono trattati contro utensile a stampo.
• Preparazione del terreno.

La disposizione della serra dovrebbe essere quello di investire i soldi, se organizzare business round. Se adeguatamente preparare e attuare un piano di lavoro, la coltivazione di funghi, funghi in aree specializzate fornisce un rapido ritorno sugli investimenti e un reddito costante.

I funghi nel seminterrato

Per investire nel settore sono state minime, con la presenza di una cantina o in cantina, è possibile utilizzare la loro area. Criteri per locali idonei:

• Una soluzione migliore sarebbe piano qualitativamente cementato in modo più facile da pulire e non per modellare infezione micelio.
• Per la coltivazione di funghi come un business (recensioni, foto di coloro che stanno già facendo un profitto, si conferma) hanno prodotto rendimenti elevati e un abbondante raccolto, è meglio dotare una stanza con scaffali. Essi risparmiare spazio e permettono ad ogni livello di spawn sono coltivate diverse maturazione, il che rende il processo di un ruscello.
• Illuminazione funghi non hanno bisogno, pertanto, può essere dotato di luce sufficiente per la comodità di coloro che si occupano di loro, ed i raccolti.

attrezzature cantina sotto la fungaia

• La ventilazione dovrebbe essere una qualità, da non perdere gli insetti, che ha usato netti a maglie fini. E 'importante che non ci sono correnti d'aria, quindi oltre ad estratti appropriati fan uso sopra i letti o filtri per pulire l'aria.
• Coltivazione di funghi come una struttura richiede anche la regolazione continua della temperatura e umidità dell'aria. È necessario dotare la camera con un igrometro e termometro. Per aumentare l'umidità, è sufficiente spruzzare i letti e pavimenti, e inferiore – o messa in onda includono il riscaldamento.
• Se la stanza è abbastanza grande, può essere diviso in micelio zona di coltivazione e la crescita di funghi del dipartimento, che aumentano in modo significativo la produttività, e quindi i profitti.
• Disinfezione dei locali è necessario prima di iniziare il lavoro. Questo può essere calce calce aggiunta di solfato di rame, spruzzando una soluzione di formalina al 4%, o fumigare solforico checker. I funghi sono sensibili alle muffe e agenti patogeni, in modo da controllare delle colture, e gli esemplari malati messo in un serbatoio separato e distruggere.

Crescere i funghi come un business (recensioni come far crescere, da altri agricoltori – conferma di questa) – un caso in cui si raccomanda di utilizzare tutta la stanza, nemmeno del tutto adatto a prima vista. La cosa più importante, per proteggerlo da correnti d'aria, il calore, la ventilazione e la protezione contro i parassiti e muffe. Le piante ti ringrazieranno ad alto rendimento.

la preparazione del compost

Inclusi nei "funghi che crescono" business plan acquisto micelio e nutrienti di formazione medio – questi sono gli elementi più importanti in essa. Il rendimento massimo è ottenuto se il compost da usare letame di cavallo . Ma se questo non è possibile, la mucca seme o escrementi di uccelli.

Gli ingredienti per la creazione del substrato:

• letame di cavallo;
• paglia;
• urea;
• solfato di ammonio;
• perfosfato, gesso o di alabastro.

Per ottenere un buon compost occorre prevedere tutti gli strati. Soaked per un giorno paglia stabilite strato inferiore, quindi il letame, paglia e letame di nuovo gonfio. Questi strati dovrebbero essere 6-8 pezzi. Durante la posa di ogni strato deve essere innaffiato con acqua calda.

Dopo 3-4 giorni, tutti gli strati hanno bisogno di mescolare, aggiungerli al urea e perfosfato. Dopo altri 3-4 giorni di nuovo, mescolare e aggiungere gli altri ingredienti, e quindi 4-5 volte, e solo l'ultimo lotto nel mezzo di coltura viene aggiunto l'intonaco.

messa a dimora di micelio

Una volta che il compost è "matura", è necessario aggiungere "semi" di funghi per ottenere il micelio. Per 1 m ² del mezzo nutriente deve 500 g di micelio compost o spore grano 400g.

Essi seminarono il substrato, il che rende la cavità dito ad una distanza di 20-25 cm, posero il seme. Se utilizzato per la semina spore, poi cospargere loro terra molto fertile.

incubazione tempera aria micelio dovrebbe essere +20 … +27 gradi. Quando 10-12 giorni micelio crescerà attivamente, dovrebbe essere spruzzato con una miscela di torba, terra e calcare nel rapporto di 5: 4: 1, e per spruzzare periodicamente, dando il mezzo asciugare.

raccolta

Il suo primo raccolto di "fungo" l'agricoltore sarà in grado di raccogliere attraverso 35-50 giorni, dato che l'invecchiamento compost è di 20-25 giorni. A seconda di dove l'invecchiamento e come l'ambiente è stato preparato correttamente, i rendimenti possono essere molto elevate o mediocre.

funghi che crescono come un business, vera e propria esperienza "fungo" è confermata – un business molto redditizio, come il ciclo di fruttificazione può essere fatto per tutto l'anno.

Temperatura dell'aria prima di funghi maturazione dovrebbe essere +22 … +26 gradi. Se fa più caldo, i funghi saranno salire molto rapidamente e avranno un piccolo cappello su un lungo stelo. Tali merci non ottengono le vendite. Ad una temperatura di 12 gradi interrompere micelio alla frutta. Pertanto, non appena il tappo e sentire l'odore del fungo, la temperatura deve essere abbassata a +15 … + 16 gradi.

Raccogliere i funghi dovrebbero essere attenti a non ferire la loro base. Per fare questo, tenere le dita di una mano la parte inferiore delle gambe e la terra, e un altro lieve volta separato dal micelio. È necessario ripulire tutta la frutta, anche un po ', come se per tagliare solo i grandi funghi, gli altri smettono di crescere e cominciare a marcire.

Si noti che il giusto approccio può essere raccolto funghi da 5 kg a 1 m ² entro pochi cicli. Pertanto, il calcolo della scala di attività, si dovrebbe pensare subito a ciò che area di utilizzo per lui.

raccolta bagagli

Per salvare la raccolta con grandi piantagioni in cui è difficile far fronte in un giorno, è necessario pensare in anticipo frigoriferi. La loro capacità è calcolata dal numero di kg di prodotto finito con 1 m ^2. Così, in una stanza di 30 m ² sarà una media di 150 kg al giorno.

Raccolta di funghi – un processo delicato, e non tollera la fretta. Inoltre, la raccolta deve essere ordinato in base alla qualità e dimensione.

Prima di immettere i funghi nel vano frigorifero deve essere leggermente raffreddato in una camera a bassa temperatura artificiale.

Non è consigliabile per riempire le scatole con frigoconservazione di prodotti finiti da inviare fino all'inizio, perché anche lì, funghi devono circolazione dell'aria.

Se per qualche motivo il fungo tappo macchiato, marrone o grigio, e la gamba è piegata, allora avete bisogno di rimuovere immediatamente il paziente dal micelio dei funghi insieme alla vicina suoi "parenti". Posizionare la sconfitta deve essere cosparsa di sale comune. Se non svolgete queste misure, è possibile infettare l'intera piantagione, e dover ricominciare da capo il business.

Al rilevamento della malattia bisogno di trovare la fonte e eliminarla. Ciò può essere causato da stampo, che è facilmente rimovibile. Marcio funghi, è auspicabile a bruciare, e quindi a fondo disinfettare i vestiti e le mani.

In nessun caso non può usare prodotti chimici o veleni dai parassiti. Dopo l'uso di funghi sarà pericoloso per la salute e essere distrutti. E 'meglio perdere il micelio o più, che rischiare la vita di qualcuno.

I funghi non sono troppo esigente, quindi è sufficiente attentamente controllare la ventilazione, l'assenza di muffe e insetti di ottenere un business fiorente e redditizio.