Macedonia di frutta – dessert squisito vitamina

Dalla storia della cucina, ne consegue che i primi Romani si avvicinò con insalate ai loro coetanei, che serviva tra gli altri piatti di verdure ed erbe aromatiche, condite con aceto e miele.

Ma quando il primo macedonia di frutta, questa storia modestamente silenziosa. Molto probabilmente è accaduto durante il tempo dei nostri progenitori Adamo ed Eva mangiarono il frutto proibito.

Macedonia di frutta – una miscela di una varietà di frutta fresca, tagliata in piccoli pezzi. Di solito servito fresco come dessert, a coronamento di ogni pasto, che si tratti di una cena o una cena romantica. E ciò che è un piacere eccezionale per i bambini! Che cosa potrebbe essere più saporito e più sano, perché il frutto – questa vitamina nella sua forma naturale, che ci danno la vitalità!

Oggi, l'insalata di frutta al nostro tavolo include non solo frutti che crescono nella nostra regione, ma anche le ormai familiari frutta esotica: arance, kiwi, banane, ananas, etc. ingredienti composizione può variare a seconda della stagione e con la compatibilità di frutta. Per preparare l'insalata di ogni proprietario ha solo bisogno di includere la fantasia e la "composizione" necessariamente nati inusuale frutta.

macedonia di frutta tradizionale è costituito da mele, arance, pere, il dessert di banana. Come più ingredienti sono utilizzati senza semi d'uva, mandarino, anguria, melone, albicocca, pesca. Insalata cosparse di zucchero, un miele comune o marrone, o aggiungere. Per dare un assaggio di utilizzare uva passa, mandorle tritate o nocciole. Per conservare l'aspetto fresco di frutta e dare freschezza aggiungere il succo di limone. Una piccola quantità di brandy, rum o liquore di dare una nota speciale per l'insalata.

Condimenti per insalata e panna – crema, cioccolato, arachidi, crema pasticcera. E se si decorano queste delizie culinarie sono riccamente fettine di limone o arancio scolpite, ottenuto deliziosi dolci alla frutta.

Ricette, esempi:

• Tagliare a dadini la frutta più convenienti: arancia, mela, banana, kiwi versare lo yogurt.
• Con sbucciate e tagliate a cubetti 4 kiwi e ananas aggiunto piccola-1 o 2 cucchiai di zucchero a velo e noci, zucchero vanigliato 2 di bustine di tè e riempito in 3 cucchiai di succo di limone e sciroppo di frutta.
• Tagliato a cubetti 2 mele, banane, arance, albicocche 4 (può usare albicocche in scatola o albicocche secche), aggiungere 2 cucchiai di noci. Cospargere 2 cucchiai di zucchero, versare 2 cucchiai di liquore e succo di limone. panna acida o yogurt.

Insalata di frutta con yogurt è il più popolare.

Gli ospiti possono offrire ecco una macedonia di frutta con yogurt, che è appropriato come antipasto e un Martini e altre bevande. Cut (in un unico pezzo), mango, kiwi, mela, banana (l'ultima, prima di servire, in modo da non annerito e non diventano morbidi). Diffusione in alla carte piatti o ciotole gelato. Versare il condimento, che viene preparato separatamente: in un frullatore, sfiora 1 tazza di yogurt magro, 1 cucchiaino di scorza di arancia e 1 cucchiaio spremuta d'arancia. Possibile e med cucchiaio -1. Cospargere il tutto con noci tritate.

Altri dolci alla frutta, ricette crema che comprendono, non sono meno popolari. Un esempio lampante di uno di questi è veramente piacere paradisiaco – fragole con panna montata.

La ricetta che segue è ideale per una vacanza:

Per ha richiesto 1 ananas banca (in scatola, fette), e 1 banana e arancia, mirtillo bicchiere di succo, 2 kiwi e pesche, uva 3 e panna montata.

In 3 kremanki senza agitazione a decomporsi ananas, fette di banana, fette di pesche, semicerchi sottili arancio, circoli kiwi. Uniformemente versare ananas composta e succo di frutta. Top con panna montata e uva. Unico desiderio: buon appetito!