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Cuocere le ali di pollo in salsa di miele-senape

Ali di pollo in salsa di miele-senape può servire come un ottimo piatto per la tavola con la famiglia. Come regola generale, la carne viene cotto in forno. Tuttavia, alcuni cuochi preferiscono cucinare in multivarka.

Ali nel miele-senape Ricette salsa

carne di pollame – è un prodotto ideale per la preparazione di deliziosi piatti alla griglia. Se non si desidera utilizzare l'intera carcassa dell'uccello, l'offerta di acquistare solo le ali. Di loro ottenere eccellenti piatto di carne, che è adatto per assolutamente qualsiasi guarnire.

Quindi, prima di marinare l'ali di pollo in salsa di miele-senape, è necessario acquistare:

  • miele nezasaharenny – circa 100 g;
  • ali di pollo fresco o congelato – non inferiore a 850 g;
  • senape granulare – 100 g;
  • succo di limone fresco – 50 ml;
  • spicchi d'aglio – 2-3 pc;.
  • fresco verde – 40 g;
  • diverse spezie – a piacere da applicare (compreso il sale da cucina).

prodotto di carne Marinatura

Come marinare le ali in salsa di miele-senape? Ricette piatti simili richiedono un'attenta lavorazione di carne di pollame. Si è dato un completamente sciolto (se è stato congelato), e quindi ben lavati, tagliati tutti gli elementi non necessari. Se i lembi della pelle sono i peli, si singe sopra un bruciatore acceso.

Una volta che le ali di pollo sono trattati, la loro diffusione nella manica culinaria, e il succo poi si aggiunge limone (fresco spremuto), senape granulosa, miele nezasaharenny, spicchi d'aglio grattugiato e verdure tritate. Inoltre, il prodotto di carne aromatizzata con spezie, tra cloruro di sodio.

Dopo che tutti i componenti saranno nella manica culinaria della sua fasciatura stretta e scosso vigorosamente per rivestire in modo uniforme le ali aromatizzato marinata. In questa forma, la carne viene inviato al frigorifero durante la notte o per alcune ore (se desiderato).

Il processo di trattamento termico

Come cuocere pollo ali in salsa di miele-senape? Per fare questo, prendere una pirofila profonda e spalmato con olio. Poi, nella forma dei contenuti sparsi in tutto manicotto culinario. Come tale, il pollame viene inviato al forno preriscaldato. ali di pollo al forno per un'ora a una temperatura di 200 gradi. Durante questo periodo, il prodotto a base di carne sarà completamente imbottito e ricoperto da una crosta di lucida appetitoso.

Serviamo per la cena

Ora che sapete come cucinare le ali di pollo in salsa di miele-senape. Dopo lo zapechetsya prodotto di carne, che si sviluppa su piatti e gli ospiti alimentati con contorno e una fetta di pane.

ali di pollo Delicious e tenere in salsa di miele: la ricetta

Se non si desidera per arrostire il pollame al forno, si consiglia di cuocere in multivarka. Per fare questo abbiamo bisogno di:

  • miele nezasaharenny – circa 20 g;
  • ali di pollo, freschi o surgelati – non meno di 650 grammi;
  • Senape Wet – 15 g;
  • succo di limone fresco – 10 ml;
  • olio vegetale – 15 ml;
  • spicchi d'aglio – 2 pezzi;.
  • diverse spezie – a piacere da applicare (compreso il sale da cucina).

Preparate gli ingredienti

Ali di pollo nel miele-senape marinata ottenere molto tenera e gustosa. Ma prima di metterli in multivarku, prodotti a base di carne è accuratamente trattata. Completamente scongelato, lavato, tagliare tutte le parti commestibili, e poi diffusa in una grande ciotola. Poi aggiungere le ali senape bagnato, miele, spicchi d'aglio grattugiato, succo di limone fresco e spezie varie (tra cui sale da cucina). Tutti gli ingredienti sono accuratamente le mani misti, coprire con un coperchio e lasciare da parte per 1-2 ore.

Cuocere il piatto in multivarka

Dopo un breve ali di pollo marinatura diffondono nella loro capacità Multivarki che pre-lubrificato con olio vegetale. Il dispositivo viene quindi sigillato e impostare immediatamente la modalità di cottura. Allo stesso tempo, mettere un timer per 50-60 minuti.

Per durante il trattamento termico di ali di pollo non viene bruciata e attaccata al fondo della vasca, vengono periodicamente impediscono grande cucchiaio. Solo in questo caso si ottiene un molto gustosa e tenera piatto di carne, che è uniformemente rosolato e coperto con una bella crosta.

Servire a tavola

Cook deliziosa cena a base di ali di pollo, che vengono rimossi dalla Multivarki e messo sul piatto. arrosti di carne servita al tavolo, insieme a pane e guarnire.