Frittelle sulla birra. La ricetta di questo piatto insolito

Noto tradizionale festa di Pasqua è famosa soprattutto per i suoi ossequi. E che una festa si può fare in questo momento, senza un gustoso calde frittelle. Le ricette di questo piatto è solitamente diversa per ogni famiglia, come spesso vengono trasmessi dalle generazioni precedenti. Pertanto, nella lista degli ingredienti comuni per rendere frittelle, può entrare anche la più inaspettata a prodotti primo sguardo. Ad esempio, la birra. In effetti sorprende che lo spirito può essere utile per la preparazione di questa prelibatezza, però, è vero. E ci sono un bel paio di variazioni sul tema della cucina. Così frittelle su birra. Ricetta e le caratteristiche di questo incredibile, ma al tempo stesso piatto insolitamente gustoso che avrà un posto in un giorno qualsiasi, non solo a Pasqua.

Frittelle sulla birra. La ricetta per ripieni salati

Quante varietà di deliziosi a modo loro e, inoltre, sempre originale frittelle lì! La gamma è formata principalmente a causa della diversa composizione di otturazioni, che vengono avvolti in un ready-made caldo frittelle. Per tali aggiunte saporiti come uova di salmone, salmone salato (o altro pesce rosso), formaggio affumicato, carne macinata e quindi è perfettamente adatto frittelle sulla birra, la cui ricetta è un gioco da ragazzi. Importante nel processo di cottura – è rispettare proprio con tutte le proporzioni e determinare quante birre avete bisogno per produrre il gusto originale. Questo è particolarmente vero in schiuma di bevanda inebriante. Un intero bottiglia di birra può rendere il piatto troppo amaro, ma il vetro sarà solo sufficiente.

– 1 tazza di latte di mucca;

– 1 tazza di birra chiara debole;

– 2 uova di gallina;

– 1 cucchiaio di zucchero;

– un anno e mezzo tazze di farina;

– 3 cucchiai di olio vegetale;

– mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio;

– Sale qb (circa 1 pizzico).

In una ciotola profonda, sbattere delicatamente il latte e birra. Si raccomanda di procedere manualmente utilizzando il corolla, o dalla frequenza elevata con cui il miscelatore esecuzione, il peso può essere letteralmente sulle pareti della cucina e non in una pentola. Dopo tutto, birra è molto facile da schiuma e può a causa di questo forte aumento di volume. Continuando a mescolare continuamente le masse, è necessario aggiungere 2 uova intere e lo zucchero con il sale. Farina in precedenza sarà necessario vagliare attraverso un setaccio e piccole dosi versare in una ciotola. Fare un lavoro migliore un po ', mescolando con cura la pasta non ottiene una completa secca in ciuffi. Dopo tutto, sarà possibile aggiungere la soda l'olio e il lievito e mescolare bene di nuovo. L'impasto è pronto. Cuocere in forno può essere familiare a voi sulla strada per una padella ben riscaldata senza petrolio. Si è già contenuto nella composizione della pasta, quindi se si aggiunge alla padella, e di più, il risultato sarà troppo audace.

Frittelle sulla birra, la ricetta di cui si è appena appreso, dovrebbero risultare soffice e pizzo. Sapore non dovrebbe gusto amaro a causa della birra in esso aggiunto. Il piatto finito deve essere servito in tavola con il riempimento a caldo raffreddata.

Pancake torta strato

Dopo aver imparato a cucinare frittelle di birra, i piatti più complessi basati su di essi possono essere torta originale, strati, che sarà composto da frittelle e pesce salato rosso. È possibile utilizzare la ricetta di cui sopra. Appena alternate ready-baked pancake con i pesci rossi in modo che le fibre tagliate erano chiaramente visibili nello spessore di circa mezzo centimetro. Questa versione insolita della presentazione dei piatti usuali sarebbe una soluzione interessante per una festa celebrativa e deliziare i vostri ospiti con un gusto meraviglioso.

Come il ripieno può essere utilizzato anche arrostito carne macinata. In questo caso, la torta sarà più nutriente, ma non per questo meno gustosi e soddisfacenti. Provatelo e vi piacerà.