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Dessert sempre: la ricetta per tubi wafer elektrovafelnitsy

Ci sono i dolci che la popolarità non diminuisce nel tempo. Non solo la nostra madre, ma la nonna sapeva come fare una torta "Patate", cuocere il latte e cottura condensato torte semplice – "Ginger" o "zebra". E oggi, già nel XXI secolo, la ricetta tubuli casa cialda non hanno perso rilevanza. I suoi ingredienti sono semplici e accessibili, e il riempimento possono consistere di latte condensato, crema o olio. Tutte e tre le opzioni sono molto gustoso e così ricorda l'infanzia! Per preparare piacere croccante, utilizzare le ricette da questo articolo.

La ricetta di base per la tubi wafer elektrovafelnitsy

è necessario testare:

  • 5 uova;
  • 125 g di burro margarina o burro;
  • 1 tazza di zucchero;
  • 1,5 tazze di farina di grano.

Prima mescolare le uova con lo zucchero, poi delicatamente frusta frusta o un miscelatore elettrico a bassa velocità. Poi versare il fuso, ma non l'olio troppo caldo. Continuando a sbattere, aggiungere la farina in parti. Si dovrebbe avere abbastanza pastella senza grumi, granelli di zucchero e così via. Tubi ricetta wafer per elektrovafelnitsy possono essere integrati aggiungendo all'impasto un po 'di vaniglia o altri aromi. Ma questo è a vostra discrezione. Cuocere wafer fragranti utilizzano l'apparecchio è molto semplice – ungerla con burro, riscaldare, e poi stendere l'impasto: cucchiai e mezzo ottenuto un wafer. Si noti che essi sono preparati molto rapidamente e immediatamente su entrambi i lati, così dopo un minuto o due, si può prendere uno e posare il prossimo gruppo di pasta. Tenete a mente che è impossibile a rotolare il dessert raffreddato – si romperà, in modo da fare tutte le misure necessarie quasi immediatamente, non appena la cottura è completata.

D'accordo, wafer rotoli ricetta per elektrovafelnitsy sarebbe incompleto se non abbiamo esempi delle ripieni. Come cucinare il latte condensato, tutti sanno, nel caso estremo, è possibile acquistare già pronti al negozio. Questo è il più semplice, ma allo gustoso ripieno stesso tempo. Ora diamo un'occhiata a come fare l'olio e crema pasticcera. Questi due otturazioni sono anche molto gustoso e hanno i loro estimatori.

rotoli di wafer integratore ricetta per i metodi di preparazione di elektrovafelnitsy vari ripieni

Per la crema proteina-olio (da stabilire e colorato con l'aggiunta di un po 'di colorante alimentare o cacao) prendere:

  • 2 albumi;
  • 15 g di zucchero o di zucchero a velo;
  • 100 grammi di burro buono;
  • 2 cucchiai. cucchiai di liquore con il vostro gusto preferito, o qualsiasi sciroppo.

Accuratamente frusta il burro – dovrebbe diventare bianco e di ottenere la consistenza di panna acida. Quindi mescolare i bianchi con lo zucchero, metterli su un bagno di vapore, ancora sbattere, – in modo da ottenere una bella schiuma densa. Un po 'di fresco, e poi girare il mixer – ora in massa proteica giaceva un cucchiaio di olio. E nella fase finale, aggiungere il liquore o sciroppo. Questa crema risulterà molto tenera e gustosa. Per scaricarli condotti, utilizzare il sacchetto della pasticceria o, nel peggiore dei casi, un sacchetto di plastica spessa convenzionale con un intaglio esso nel piccolo foro.

Se si preferisce la crema, si è fatto da seguenti ingredienti:

  • mezzo litro di latte;
  • 200 g di zucchero;
  • 4 uova – ma è necessario solo i tuorli;
  • 50 g di farina e un po 'di zucchero vanigliato.

In un primo momento, con attenzione macinare insieme i tuorli, lo zucchero e la vaniglia. Quindi aggiungere la farina e mescolare bene di nuovo. Far bollire il latte e lasciate raffreddare un po ', e poi un sottile filo, versarlo in una miscela di zucchero, tuorli d'uovo e la farina. Dopo questo, la crema è necessario "birra" – ha messo una padella con un piccolo peso sul fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando addensato. Fatto. Otteniamo molto gustoso wafer tubo. Ricetta con le foto in questo articolo vi aiuterà a ricordare o imparare a cucinare questo meraviglioso dessert. Tutto gustoso spesso ingegnosamente semplice.