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Come fare la marmellata da pigne

Sorprendentemente, la cottura di pigne è un dolce popolare tra gli abitanti del nostro paese. Dopo un prodotto così dolce, a base di doti naturali può non solo festa, sorseggiando tè caldo appena fatto, ma anche di essere trattati per varie raffreddore.

Va notato che la cottura di pigne sono miglior cuoco a fine maggio o inizio giugno. Fu durante questo periodo di frutti di conifere sono ancora verdi, giovani e neogrubevshie. Inoltre, gli esperti raccomandano di raccogliere i coni per la preparazione di un tale dolce, lontano da strade e ferrovie, così come sotto le imprese industriali e le città.

Marmellata di pigne: la ricetta

ingredienti necessari:

  • cristallino Zucchero – 1 barattolo pieno litro;

  • pigne giovani e verdi – 1 kg;

  • semplice acqua potabile (purificata) – 1 litro.

Il trattamento dei coni: giovani pigne verdi dovrebbe risolvere e pulirli dalle foglie e altri detriti, mettere in un colino e sciacquare bene in acqua fredda. Dopo di che, vogliono mettere in un grande contenitore in cui si desidera aggiungere l'acqua potabile normale e granella di zucchero.

Trattamento termico: Marmellata di pigne deve essere posto sulla stufa solo dopo che tutti gli ingredienti sono ben miscelati. Imballaggi con sciroppo e frutta albero di conifere richiede ebollizione a fuoco basso e poi bollire per altri 5 minuti. Successivamente, un piatto dolce da rimuovere dal calore e freddo. Dopo questo la cottura di pigne deve bollire di nuovo, e poi raffreddato a – e in modo ripetuto per 3 volte. Va notato che durante il dessert raffreddamento è raccomandato per coprire una garza o due strati di carta di cottura pulito.

La fase finale della preparazione: dopo che i giovani germogli sciroppate bollire per esattamente tre volte, hanno bisogno di essere nella vasca ampliato in vasetti sterilizzati. Ulteriori piatti richiede extra, capovolta e coperto con un asciugamano. In questa posizione, insolita dolcezza dei doni naturali dovrebbe giorno esattamente fresco. Dopo questo tempo i vasetti di marmellata dovrebbero essere messi in un luogo buio e fresco, dove si sono incoraggiati a resistere all'inverno.

Marmellata di pigne: l'uso di dolcezza insolita

Come accennato in precedenza, una tale dolce, è possibile non solo banchettare nelle fredde serate invernali, ma anche mantenere il corpo in uno stato sano e vigoroso. Marmellata di pigne è molto buono per il trattamento e la prevenzione delle seguenti patologie:

  • l'influenza, raffreddore comune e la SARS (corpo recupera rapidamente a causa di vitamina C, che è in questo dolce);

  • bronchiti, tosse e polmonite (agisce come un buon espettorante);

  • Perfetta prevenzione dello scorbuto (di nuovo, a causa dell'elevato contenuto di vitamina C);

  • Qualsiasi infiammazione della bocca e della gola;

  • stomatite (agisce come un buon microbicida).

utilizzo consigliato di 5 grandi cucchiai al giorno per mantenere la salute e il rafforzamento del sistema immunitario è la marmellata.