Stew in multivarka. Che cosa potrebbe essere più semplice?

Allo stato attuale, quasi ogni donna in cucina per aiutare piccoli elettrodomestici. Multivarka – uno di questi dispositivi, che farà risparmiare tempo e contribuire a preparare deliziosi e sani tratta in modo rapido e senza problemi. In questo articolo ci concentreremo su piatti semplici, che appare spesso sulla nostra tavola – stufati. Purtroppo, molti non come al vapore le verdure, ma nella "pentola elettrica" questo piatto particolarmente succosa e profumata. Forse, se in precedenza non piace stufato, ora diventerà il vostro trattamento preferito! Così, come cucinare uno stufato in multivarka?

Avrete bisogno di:

• alcuni zucchine;
• carote;
• cipolla;
• pepe;
• olio d'oliva o olio di girasole;
• spezie e sale.

Si noti che lo stufato di verdure può essere preparato da varie verdure. Di solito è sufficiente zucchine, carote e cipolle, ma può sperimentare e l'aggiunta di altri componenti. In questa ricetta, per esempio, si può vedere il peperone. Opzionalmente, è possibile aggiungere i pomodori, patate, zucca, melanzane, e altri doni della natura. Tutti devono essere presenti in verdure saltate in proporzioni approssimativamente uguali (eccetto cipolle e peperoni, che sono posti a piacere). A volte in essa aggiungere un po 'di carne o di riso.

Se avete deciso sugli ingredienti, si può iniziare. Verdure devono essere lavati e pelati. Per cuocere nel multivarka meglio scegliere i giovani zucchine, che si ottengono come risultato di una più tenera e succosa. Se lo si desidera, una buccia, si può lasciare tutto dipende lo chef e le preferenze della sua famiglia.

ortaggi e legumi preparati devono essere tagliate a cubetti (è possibile utilizzare il frullatore a immersione, che ha una tale funzione) e metterlo in una ciotola Multivarki. Per sapore e il colore può aggiungere un po 'di ketchup o salsa di pomodoro. Se lo stufato sarà pomodori, si può fare senza tali additivi. Sale e pepe le verdure, aggiungere il burro. Perché nel processo di verdure di cottura il succo si avvierà, e l'altro liquido non è necessario aggiungere. È possibile aggiungere qualche condimento piccante o spezie per lo stufato.

Chiudere il coperchio e selezionare la modalità "Tempra". Come regola generale, in questo caso, in multivarka stufati preparazione di circa un'ora. Se il modello non affrontare entro il tempo specificato, è possibile estenderlo. Quando il pasto è pronto, è necessario mescolare bene. Fate attenzione con agitazione: Non dimenticate che il rivestimento in teflon del contenitore interno è molto delicato, può essere danneggiato da spatola metallica convenzionale o un cucchiaio.

Questo è tutto! stufato di verdure in multivarka pronto. Se avete fatto proprio di fronte a voi – piatto succosa e saporita che è sicuro di colpire voi o ai vostri familiari. Liquido che ha permesso le verdure, può essere utilizzato come sugo per le patate o carne. Se ti piace il risultato, in futuro, è possibile condurre esperimenti, e di aggiungere le verdure fresche, così come per cercare altre modalità. Tutto dipende dalle condizioni del tipo di dispositivo e temperatura. Grande, questa ricetta è adatto per la preparazione di pasti in multivarka "Philips". Buon appetito!