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Casseruola senza uova "Cheese": alcune ricette appositamente per tavolo dei bambini

Casseruola senza uova "Cheese" – una grande ricetta per i bambini piccoli con allergie. piatto delicato, ricco di calcio naturale, il bambino lo amerà e sarà un buon pasto o uno spuntino. La ricetta può essere una varietà di frutta, marmellate, ecc In questo articolo presentiamo alcuni esempi di tali otturazioni.

Facile cuocere senza uova "Cheese"

Per un piatto da portata di medie dimensioni è necessario:

  • 400 grammi di ricotta, la migliore casa;

  • 3 cucchiai. l. kefir contenuto di grassi normale;

  • 4 cucchiai. l. semola;

  • un po 'di zucchero a piacere;

  • 3 mele o pere per il riempimento.

Per cottage era particolarmente morbida, è possibile saltare attraverso il tritacarne o strofinare attraverso un setaccio. Dopo miscela risultante di massa con lo yogurt, aggiungere il semolino e un paio di cucchiai di zucchero. Mescolare bene. Una mela o una pera, pulire i semi e le pelli, tagliate a fette, e la frutta possono essere cucinati purè di patate, tagliatele in un frullatore. aggiungerli alla ricotta, mescolate di nuovo. Modulo, che preparerà una casseruola senza uova "Cheese", grasso con olio vegetale, mettere gli ingredienti e cuocere per mezz'ora. Tra l'altro, questo piatto può essere fatto per una coppia, per esempio, a bagnomaria o multivarka. Il processo richiede anche mezz'ora. Servire la casseruola con lo yogurt, panna acida o il vostro succo di frutta preferito per il suo bambino. A proposito, questo piatto è molto appassionato di molti adulti, ma per i bambini casseruola – un dessert speciale. Era una schiena spuntino molto popolare negli asili sovietici.

Curd casseruola senza uova: una ricetta con le banane aromatiche

Per i piatti che ami il tuo bambino, prendere:

  • un chilo di formaggio;

  • 2-3 cucchiai. l. semola e la stessa quantità di zucchero;

  • 1 grande banana matura.

Mescolate ricotta, zucchero e semole. Se la massa si è rivelato troppo asciutto, aggiungete un po 'di panna acida o yogurt. Come abbiamo già accennato, alla casseruola era molto gentile, nessun cereali e aggregati, saltare il formaggio attraverso un tritacarne o strofinare attraverso un setaccio. Tritare in un frullatore fino stato di banane purea, aggiungere l'ingrediente principale. Coprire la teglia con un foglio, spennellare con olio di formaggio e luogo cottage. Cuocere in forno per 30 minuti per preparare, dopo il pull abbondantemente lubrificare crema top e rimettere in forno per 10 minuti. Casseruola senza uova "Cheese" con banana purea è gustoso e caldo e freddo. Di solito è servito con panna acida. Inoltre deliziosa è, se si usa yogurt alla frutta, succhi di frutta o composta. Il piatto può essere decorato con le pesche in scatola, ciliegia e così via. E., se il bambino non è allergico a loro.

Classic casseruola ricotta (con foto)

Ma per gli adulti è possibile qui per preparare una versione del piatto, un classico, che comprende uova e burro, e l'uva passa. preparare:

  • un chilo di formaggio;

  • 2 uova di gallina;

  • 100 g di zucchero, o in polvere;

  • 50 ml di latte e burro (fusione);

  • 50-70 g di uvetta;

  • un po 'di vaniglia e un pizzico di sale.

Mettere gli ingredienti in un mixer o frullatore e frullare fino uniforme. Si dovrebbe avere una massa moderatamente spessa. Se dryish, aggiungere un po 'di panna acida. Spazzola padella con il burro, mettere gli ingredienti sbattuto e cuocere per 30-40 minuti. Leggermente fresco, in questo caso, il piatto risultante sarà più facile ottenere fuori forma. Servite con panna acida, frutta, e qualsiasi altro additivo a piacere. Credetemi, non è un adulto non voglio rinunciare brevemente tornare all'infanzia e gustare il cibo, che è spesso cucinato madre o la nonna.

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