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Kale: descrizione, caratteristiche di coltivazione, varietà, le foto

Nel tardo autunno, quando i campi sono vuoti, e l'erba nei pascoli notevolmente sbiadito, si può vedere piantagione piante succose e fresche. Questo kale, che non ha paura di gelo. Nel passaggio alla dieta invernale degli impianti permette di bestiame più a lungo possibile per fornire alimentazione verde le loro spese. Kale sono molto appassionato di mucche, capre, conigli e altri animali nel cortile.

Un po 'di storia

L'Europa ha richiamato l'attenzione della grande pianta succulenta per lungo tempo. La prima menzione di cadere nella letteratura antica greca e romana. la cultura è progressivamente dispersa dai paesi europei costiere del mondo. Questa versione dei fatti si basa sul fatto che molte specie di cavolo selvatico si trovano solo sulla costa d 'Europa, in Asia non lo sono.

Il cavolo russo è nata nel 18 ° secolo. Tuttavia, non è cresciuta molto. Questa cultura per molto tempo non prendono piede nel nostro paese, perché la gente non si rendono conto che un piccolo investimento si ripagherà molte volte, e la qualità del lavoro mangimi. Fino ad oggi, la cultura è cresciuto non solo in Russia, ma anche nei campi di Ucraina, Moldova, Azerbaigian, Estonia, e così via. Inoltre, molte varietà si sono trasferiti all'estero e crescere bene in America, Africa, Nuova Zelanda e Australia, si sono adattati alle condizioni climatiche locali.

Descrizione generale della cultura

Kale, il cui nome parla da sé, non è usato nelle insalate. Le sue foglie sono troppo duro per questo. Questa verdure crocifere della famiglia del cavolo, che caratteristica è la completa assenza di teste. Nei circoli accademici, la specie è conosciuta sotto il nome di Brassica subspontanea Lizg.

Per la coltura biennale impollinazione incrociata è caratterizzata da una fitta stelo ramificato ispessimento radice nella parte superiore. L'impianto eretto spessore Stumpy (stebleplod), il suo diametro può essere fino a 5 cm. Il gambo può avere una forma cilindrica o mandrino forma. La sua altezza – 35-200 cm Foglie di cavolo a forma di lira o ovato-oblunghe .. Sono grandi e largamente. Ci sono due varietà naturali, che si differenziano per il grado di curl e colore delle foglie:

  1. Scozia – foglie arricciate è aggraffato sono di colore grigio-verde.
  2. Siberiano – meno ricci, fogliame è di colore blu-verde.

Entrambe le varietà di piccioli fogliari inferiori lungo stebleplod e superiore – troncati.

Fioritura, cavolo frutta

Kale fiori nel secondo anno di vita. Reni, da cui andranno a germogli fioritura, che si trova nelle ascelle delle stebleplod. La fioritura spara alto (160 cm), ramificato, con poche foglie. Infiorescenza cavolo è debole spazzola allentata. La sua lunghezza è di circa 80 cm.

Dopo la fioritura, pod appare di forma cilindrica liscia. E 'il frutto di cavolo. All'interno ci sono i semi lisci e arrotondati, che variano di colore dal blu-grigio al nero.

Perché crescere cavoli?

Prestare attenzione al cavolo sta se non altro perché permette l'uso di mangimi verde per gli animali, anche dopo le gelate autunnali. Ma non è tutte le qualità utili di cultura. Kale nutrizionalmente unico. Esso contiene un gran numero di sali minerali e vitamine. Se l'uso come un silo, l'alimentazione è quasi il 18% di proteine, proteine più del 15%, grassi 3,4% e più del 46% estrattivi privi di azoto.

1 kg di peso foglia lì a 100 mg di vitamina C o superiore a 42 mg di vitamina A. contiene anche fosforo, calcio e zolfo che rende cavolo prodotto dietetico per bestiame. Animali e animali da cortile sono eccellenti insilato mangiare dalla cultura. Ha un buon profumo, facile da digerire, e grazie all'elevato livello di proteine e carotene, satura velocemente.

È interessante notare che il cavolo non perde le sue proprietà anche dopo il congelamento. fogliame scongelati rimane elastico e non perde colore e sapore. Gli animali non declinano scongelato foraggio verde, che riduce il tempo di alimentazione invernale. In alcuni paesi europei kale fogliame essiccato artificialmente e conservati sotto forma di proteine ricche di foraggio secco.

La zona di coltivazione di foraggio

Molti agricoltori si chiedono come comportarsi in diverse zone climatiche del cavolo? Foto campi ottenuti da regioni fredde (Murmansk, Novosibirsk) coltivati, e dalle regioni meridionali del nostro paese. A seconda delle condizioni meteorologiche e di acqua zone resa delle colture può variare da 300 a 950 tonnellate per biomassa di 1 ettaro. La siti resa successo raggiunge 1.500 quintali di massa verde per 1 ettaro.

Fondamenti di tecnologia agricola

Russian State Register (2006) include una varietà di Milestone e numerosi ibridi olandesi (Redbor e Reflex). Collocarla introdotto nei mangimi o vegetali rotazione delle colture. Kale piantato dopo legumi e cereali. Come ultima risorsa, dopo l'erba. A volte ci sono i primi precursori di verdure, fino a quando i loro raccolti girati entro e non oltre giugno. In questo caso, durante la seconda metà della cultura estate ha tempo per formare un buon raccolto. A un impianto di cavolo punto ogni 3-4 anni.

crescere kale

Le piantagioni per la coltivazione di cultura laica in tre modi:

  1. Metodo Bezrassadnoj cui cavolo (semi) sono piantati direttamente nel terreno.
  2. Piantina coltura quando il terreno è trasferito dai vivai di piante 30-40 giorni di età. Piantine presso l'atterraggio ha formato 4-5 foglie.
  3. Metodo privato, che è stato sviluppato nella regione di Leningrado. In questo caso, utilizzare terreno pulito o un erbicida altamente efficace. Semina viene effettuata metodo ordinario, diradamento non viene eseguita. colture ispessite influenzano lo stebleplod formazione. Nelle fitomassa terrestri aumenta la percentuale di foglie.

modo nonseedlings: caratteristiche

Bezrassadnoj iniziano a crescere in primavera. Il terreno sotto il seme è preparato, livellato e abbassò. Per piantare terreno materiale utilizzato fioriera vegetale. Applicare shirokorjadnyj semina. Spaziatura -. 70 cm a 1 m seminate da 1,5 a 4 kg di semi. semina di profondità – 3 cm.

Pochi giorni dopo la semina, erpicatura, o richiedere la distruzione di zappe crosta del suolo. Quando le piantine tenuto zappatura righe. L'ultimo elaborato per tutta la stagione di crescita fino a 4 volte. Insieme a questo concimazione azotata effettuata. Può essere utilizzato per la raccolta di foraggio taglio senza apparato di macinatura. Rimosso il raccolto da agosto a dicembre (a seconda del periodo di semina).

Metodo Seedling: caratteristiche

Metodo piantina per la coltivazione di cavolo può aumentare la resa di massa verde. Trapiantare il terreno si svolge in concomitanza con la semina dei semi. Questo metodo estende il periodo di crescita della pianta, che porta ad una maggiore resa del foraggio.

Piantine coltivate metodo a freddo (nei vivai non riscaldati). Applicare nastro e via ordinaria per la semina. Quando formato 1-2 foglie, piante giovani sono diradate. Nella fase di 2-3 foglie eseguire alimentazione. Sul campo, piantine cade a 4-5 foglie espanse.

piantare piantine sono impegnati dopo che il grano semina primaverile. Shirokorjadnyj metodo utilizzato con corridoi su 70 cm di distanza tra le piante di fila – .. fino a 40 cm Se il terreno è pesante, allora le piantine sono piantate sulle creste.

Una settimana dopo l'approdo è pieno di attacchi nei ranghi. Durante la crescente cultura stagione richiede 3-4 lavorazione internazionale. In primo luogo – allentamento da 8 cm di profondità, il prossimo – 12-15 cm.

La raccolta inizia dopo la cessazione della crescita delle piante. Held come necessario, in alcune zone si è allungata fino a dicembre.

Le varietà più popolari di cavolo

In scala industriale le seguenti varietà Kale è cresciuto in Russia, Vologda Cervello verde, pensare verde Siverskaya, Mille, nei pressi di Mosca, Polar, Milestone.

Nelle zone suburbane cavolo è coltivato non solo nel cibo, ma anche con scopi decorativi. Dachniki foglio spesso selezionati arricciato Redbor ibrido F1. La pianta ha la forma palmovidnuyu e di un bel colore bordeaux delle foglie.

Come pure nelle zone sopravvive Reflex ibrido F1. Può essere utilizzato non solo per decorare la zona, ma anche nelle insalate. La pianta ha belle foglie arricciate sono verde pallido.

Per i piccoli agricoltori obiettivo principale rimane cavolo Milestone poppa. Esso consente di ottenere la massima resa di massa verde senza l'utilizzo di pratiche agricole costosi. Se la cultura fornire cure normali, il massimo rendimento è garantito.