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tonno in scatola – la base per la preparazione di vari piatti

Probabilmente, ogni casalinga negli armadi della cucina e il frigorifero ha una "riserva strategica", vale a dire un certo insieme di prodotti che possono essere conservati per lungo tempo sufficiente, e se necessario, si possono cucinare in fretta la cena o tratta per ospiti inattesi.

Parte di questa "riserva" potrebbe essere un barattolo di conserve di pesce, dal momento che oggi la scelta di questo tipo di prodotti è abbastanza ampio. Ad esempio, se si dispone di un armadietto nel tonno in scatola, allora siete dentro per pochi minuti sarà in grado di cucinare una varietà di piatti.

Va notato che il tonno in scatola prodotto diverso e quasi sempre il prezzo – è un indicatore di qualità. Pesce, pezzi in scatola, è più costoso che in forma di fiocchi. Quest'ultima opzione può essere utilizzata in scatola tranne che per fare polpette o alcuni tipi di insalate. La variante più costosa del tonno in scatola – di pesce in olio d'oliva, ma versando da tali vasi può essere utilizzato come condimento per l'insalata.

C'è una grande varietà di piatti, tra cui in scatola di tonno. Ricette di alcuni di loro vi presentiamo in questo articolo.

Così, la luce e insalata succulenta di tonno in scatola, che può essere rapidamente preparato, se improvvisamente disceso sugli ospiti.

Avremo bisogno di duecentocinquanta grammi di tonno in scatola, nel loro brodo, una piccola banca di olive nere snocciolate, peperone (preferibilmente rosso), due pomodori, metà delle lampadine. Per il ripieno sarà necessario prendere due cucchiai di succo di limone e olio d'oliva, pepe e sale, ed erbe fresche.

Mettere il tonno in scatola in una ciotola, scaricare il fluido da esso, e schiacciare il pesce con una forchetta. Tagliare le verdure a dadini e aggiungere il pesce. Condire con insalata e vestita con una miscela di olio e succo di limone. Dieci minuti – e una deliziosa insalata è pronta!

Se si ha voglia di cucinare qualcosa di caldo, si può provare a fare polpette al forno. Per fare questo piatto, abbiamo bisogno di una banca (340 grammi) di tonno, cipolla piccola e una piccola carota, sedano, una grande o due piccole uova, un terzo tazza di maionese, sale, pepe, origano secco, succo di limone , e pangrattato.

Tagliuzzare verdure e passeruem in poco olio fino al morbido, condite con succo di limone, pepe, origano e aggiungere un po 'di sale. Prendere tonno in scatola, aprire il barattolo e drenare poltiglia liquida il pesce con una forchetta. Poi mescolare con le verdure.

Ora, con l'aggiunta di un uovo maionese frusta e versare il composto in un trito di pesce e versare vymeshivayut là biscotti per dare viscosità richiesta di massa. Mettete la ciotola con la carne tritata in frigo per mezz'ora. Poi lepim tortini (dovrebbe avere sette o otto pezzi), li crollare in briciole e cuocere in forno a duecento gradi per una ventina di minuti.

In alternativa, carne macinata cotta non può tagliare in cotolette, e mettere in una teglia e cuocere qualcosa di simile a un budino.

Se il tempo per cucinare hamburger lì, ed è necessario fare un piatto caldo, si può prendere una prescrizione di una serie di "piatto veloce di tonno in scatola." Ad esempio, questo.

Mettete la padella sul fuoco, versare in là un po 'di olio vegetale. Quando l'olio si scalda, gettare la cipolla padella, soffriggere qualche minuto, poi diffuso alle cipolle purè di pesce in scatola (decantato) e mescolate. Tagliare i peperoni tagliati a cubetti e pomodori (buccia è meglio rimuovere), mettere in una padella. Ci inviano anche i fagioli in scatola. Sale, aroma, e mescolare, riducendo il livello di riscaldamento, lasciando lo stufato coperchio per quindici minuti. Stendere su piatti e cospargere con le erbe.

Sulla riva del pesce in scatola, abbiamo bisogno di fagioli Bank (può essere nel suo sugo, è possibile in salsa di pomodoro), due peperoni e pomodori, spezie, olio vegetale ed erbe fresche.

Inoltre, tonno in scatola può essere utilizzato per preparare vari panini, panini o buste lavash, la pizza, una varietà di torte di pesce.