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rotolo di pollo con funghi e formaggio: una ricetta con le foto. Come cucinare il pollo rotolo con funghi e formaggio in un foglio nel forno?

rotolo di pollo con funghi e formaggio – è un gusto dolce il piatto con una splendida profumo che non lascerà indifferenti qualsiasi gourmet. La perfetta combinazione di prodotti facilmente reperibili finirà per determinare semplicemente indimenticabile. Ma come cucinarlo piatto estremamente gustoso e aromatico, vi racconteremo in questo articolo. Cominciamo!

chicken roll delicata

Per preparare questo affascinante pasto, sono richieste particolari competenze, cosa ancora più importante, avere un buon umore di sole, conservare in frigorifero cibi freschi ed essere sicuri che tutto andrà a finire.

Abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

– una grande filetto di pollo – 1 pz.;

– formaggio salato – 150 g;

– peperoncino campana – 1 pc;.

– funghi champignon – 180 g;

– le cipolle (può essere di colore rosso) – 1 pc;.

– uovo – 1 pc;.

– Farina (può essere un po 'di semolino) – 1 cucchiaio. l.;

– pepe nero e sale.

Come cucinare un piatto

Per rotolo di pollo con funghi e formaggio trasformato gustosa e ricca, l'ingrediente principale dovrebbe essere pre marinare. Per fare questo le uova correttamente vzobom, aggiungere un po 'd'acqua e farina, sale e pepe. Filetti tagliati a metà, ma non del tutto. Dovremmo prendere un libro come due pagine. "Divulgare" e il suo fondo respingere su entrambi i lati, la parte superiore ricoperta con un pacchetto (questo è necessario per garantire che la carne non è strappata). Versare lo strato risultante di una marinata e mettere da parte per un po 'di lato. E mentre zaymomsya altri ingredienti. Tritare finemente la cipolla, funghi, tagliato in piccoli pezzi e friggere in una padella in olio vegetale. Purificare pepe e tagliato a strisce. Aggiungendo alla miscela di cipolla-funghi, sale, pepe e lasciare per un altro 2 minuti grigliate. Formaggio strofinare su una grattugia media.

Raggiungiamo il riempimento e la diffusione su un piatto a raffreddare completamente. Poi prendere la cottura, ungerla con olio vegetale si diffonde uno spread lamina marinato otturazioni filetto di cospargere e formaggi. Formare un rotolo e avvolgere ermeticamente con un foglio. Preriscaldare il forno a 170-180 gradi e il luogo per il nostro pasto. Lasciare cuocere per 1 ora. Questo è tutto! Il nostro affascinante involtino con funghi e formaggio, una ricetta che permette a qualsiasi improvvisazione preparati.

Buon appetito!

rotolo di pollo farcito

Questo piatto non è solo il gusto sorprendente, ma anche l'aroma accattivante a causa del contenuto di verdure in esso. Quali sono i prodotti che ci servono per cucinare rotolo di pollo con funghi e formaggio? Essi sono:

– ottimo pollo – 1 pc;.

– funghi champignon – 180 g;

– pomodori – 2 pezzi;.

– zucchine – 1 pc;.

– duro formaggio – 150 g;

– pancetta – 150 g;

– verde (qualsiasi);

– sale e pepe nero;

– olio di oliva per il condimento.

Passo dopo passo la cottura

Filetti tagliati nel mezzo della non pienamente divulgare, sale, pepe. Top è stato coperto con la pellicola trasparente e respingere il bene su entrambi i lati. Formaggio tagliato a fette sottili, tritare finemente verde. Su filetti hanno battuto formaggio fuso e generosamente cospargere con le erbe. Formare un rotolo. Pancetta tagliato a fette sottili (meglio usare già filettati, dal negozio), fasce di nostra rotolo con funghi e formaggio.

Zucchine, pomodori tagliati a fette, funghi – piastre. Stendiamo in uno stampo unto verdure in un ordine casuale, sale, pepe, versare l'olio d'oliva, giaceva in cima alla nostra affascinante rotolo. Preriscaldare il forno a 170-180 gradi e mettere il piatto di nuovo in 50 minuti. Tutto! rotolo di pollo con funghi e formaggio cotti al forno.

Buon appetito!

Polpettone, cotto in una salsa di aglio cremosa

rotolo di pollo con funghi e formaggio ricetta con le foto che vi proponiamo qui di seguito, in questo caso, si scopre molto tenera e succosa e salsa di aglio cremosa integra perfettamente questo piatto, dandogli un aroma accattivante. Quindi, per prepararlo, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

– pollo big – 1 pz.;

– funghi champignon – 200 g;

– formaggio – 120 g;

– Farina – 3 ore; l..

– Cipolle – 1 pc;.

– patate – 1 pc;.

– panna acida – 1-1,5 tazze;

– verde (qualsiasi);

– aglio – 2 spicchi;

– pepe nero e sale.

Passo dopo passo la cottura

Filetti tagliati, divulgare, sale, pepe e provvedere a pellicola trasparente su entrambi i lati. Tritare finemente la cipolla, funghi, tagliato in piccoli pezzi e friggerli in una padella. Lasciar raffreddare in un contenitore separato.

Poi, patate e formaggio strofinare su grattugia media, sminuzzare aneto fascio piano e aggiungendo alla miscela di cipolla fungo. Mescolare accuratamente.

Il prossimo passo – preparare la salsa. Per fare questo, l'aglio passato attraverso uno schiacciapatate aglio, schiacciare il resto delle erbe e mescolare con panna acida.

Disporre i filetti su una respinto nostro ripieno e rullatura. Delicatamente friggere su entrambi i lati. Dopo di che, prendiamo i piatti per la cottura, si sviluppa il rotolo, versiamo la nostra salsa profumata e mettere in forno, preriscaldato a 170-190 gradi per 15 minuti. Poi prendiamo il nostro piatto, cospargere con il formaggio e mettere di nuovo per altri 5 minuti. Questo è tutto rotolo di pollo con funghi e formaggio cotto al forno.

Rotolo di pollo tritato, al cartoccio con funghi e formaggio

Questo è il piatto perfetto è adatto sia per una tranquilla cena in famiglia, e per la festa di festa occupato. Quindi, per prepararlo, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

– pollo tritato – 0,5 kg;

– funghi champignon – 200 g;

– varietà di formaggio acidi (capra) – 100 g;

– piccole carote – 1 pc;.

– le cipolle (può essere di colore rosso) – 1 pc;.

– pepe rosso bulgaro – 1 pc;.

– aglio – 1 spicchio;

– uovo – 1 pc;.

– Farina di grano tenero – 1 cucchiaio. l.;

– verde;

– pepe nero e sale.

Come cucinare un piatto

Nella carne bovina aggiungere l'uovo e la farina, il sale, pepe, mescolare bene e mettere da parte per un po '. Tritare finemente la cipolla, la carota e il formaggio strofinato su una grattugia media, tritare i funghi. Purificare pepe e tagliata in strisce, aglio passare attraverso uno schiacciatore aglio. La padella rovente con olio vegetale abbiamo posto le cipolle, funghi e friggere, quindi aggiungere i peperoni, le erbe tritate finemente e l'aglio, tormentato ancora qualche minuto. Mettere il ripieno viene preparato in un contenitore separato fino a che freddo. Su una teglia unta d'olio, mettere stagnola, diffondere il ripieno su di esso e formare una formazione rettangolare, formaggio abbondantemente cospargere sulla parte superiore e possedere nostro ripieno. sollevare delicatamente una lamina bordi e formare un rotolo. Il forno viene riscaldato a 170-180 gradi e posto per il nostro piatto per 35 minuti. Questo è tutto rotolo di pollo con funghi e formaggio al cartoccio.

Buon appetito!

Un gusto meraviglioso di questa affascinante specialità sarà ricordato per molto tempo, senza eccezioni. Prova le nostre ricette in cucina, e vedrete voi stessi, soprattutto perché un sacco di tempo di cottura non prende.