Honey agaric zuppa – una prelibatezza dalla lontana infanzia

Quanto a me, poi cuocere il miele minestra agarico blasfema. Non che questo avrebbe per i funghi che non erano bene a tutti, semplicemente salate, in salamoia o fritti, li amo più. Ora, se messo sotto un accordo di fresco funghi o Russula, finferli … Ma come si dice, i gusti sono diversi, soprattutto se gli avversari mancanza di scelta – una buona, vero fungo bianco trovato diventa sempre più difficile, e la nostra abitudine di passare il tempo costante vicino alla TV o un computer per arrivare alla Raccolta funghi nel bosco diventa una chimera. E in questo caso usiamo il consiglio noto Arkadiya Raykina, che ha sostenuto che al fine di preparare lo stufato di coniglio, bisogno di almeno di avere un gatto. Nel nostro caso, venduti al mercato funghi secchi possono essere in grado di ricordare il sapore della solita zuppa di funghi.

Nel mio, spesso affamati, un bambino (non particolarmente credere nella grazia della mitica di Dio in Unione Sovietica) era la zuppa di miele agarico prelibatezza unica. Acquista un chilo di carne sul mercato una famiglia media sovietica di giovani ingegneri, quali erano i miei genitori, e anche con un bambino piccolo in braccio non potevano più di due volte al mese, e nei negozi delle città di provincia non era in linea di principio. E poi è riuscito a cucinare nella cucina comune da discoteca un paio di casalinghe zuppe prodotti disponibili, il condimento di base che sono stati accuratamente raccolti da parenti villaggio di funghi secchi, mazzi che incombe su stufe smog in appartamenti comunali. E, sempre povero intellighenzia dell'allora propaganda abilmente sostenuto che i funghi nelle loro proprietà nutrizionali e di gusto non sono peggiori del filetto di manzo, che fornisce valvole speciali regionali e partito della città. Pertanto, funghi in quei giorni, spesso chiamata la "carne dei poveri", per radunarli alla foresta è andato nel complesso negozi autobus appositamente assunti.

Il tempo passava, e mi stava lasciando con la sua vita intorno a noi, e ora i funghi dal cibo ai poveri si trasferì nelle delizie di nicchia come la zuppa di funghi di cottura in acciaio di spezie o di ostriche e funghi champignon coltivati in un ambiente artificiale. Ora il miele zuppa agarico può essere cucinato, appena incontrato una nonna di Dio il dente di leone, il commercio di funghi secchi da qualche parte in transito o alla stazione. Ma funghi (non coltivati nelle cantine, e le loro controparti naturali) – prodotto esclusivo ricco di proteine specifiche, minerali saturi capaci creano metà della tavola periodica, e gli enzimi che favoriscono la digestione normale.

Preparare zuppa di funghi di miele agarico, quale ricetta contiene i funghi freschi richiesti possono essere inscatolato usando loro analoghi, se ben preliminare lavarli con acqua bollita e usato come convenzionale, appena cotto, i funghi appena raccolti. Tuttavia, ancora consigliabile bollire dieci o quindici minuti e pronto a cadere brodo grano saraceno addormentato e anelli di cipolla tritata. Fate bollire il brodo fino a quando è pronto per essere cereali. Alla fine, aggiungere le spezie e le erbe tritate. Riempire una zuppa con panna acida o latte bollito. Trecento grammi di miele agarics avranno bisogno di 3-4 cucchiai di grano saraceno, una cipolla, mezzo bicchiere di latte e due cucchiai di panna acida. Aggiungere il sale e spezie a piacere.

Per le persone che soffrono di indigestione, mi sento di raccomandare a cucinare la zuppa di miele agarico raccolta industriale. In primo luogo, aiuterà a stabilire problemi gastrointestinali, e in secondo luogo, funghi – un prodotto di difficile digeribilità, ma nella forma di una sospensione, è sicuro. E non dimenticare le qualità gustative del cibo. L'aggiunta di funghi in zuppa o minestra, si può farli saporita e molto di più per i buongustai. Sentitevi liberi di sperimentare – cibo delizioso è sempre utile per il nostro corpo, quindi perché non indulgere in una splendida zuppa preferita dai funghi naturali aromatizzati con ricordi nostalgici del passato.