358 Shares 2351 views

Gnocchi borscht a 20 minuti. ricetta veloce per un buon umore

Sicuramente nella vostra famiglia, come tante altre, a loro piace mangiare per pranzo un delizioso borscht nutriente. Per questo piatto semplicemente ideale per gnocchi di pane aglio fragrante. Cook gnocchi in borsch 20 minuti – set reale e molto semplice, la cosa principale – di conoscere i segreti e le ricette.

Forno o una padella?

gnocchi Cook in diversi modi. Classic, come si suol dire, gnocchi ucraini sono piccoli panini, il cui importo non superi le dimensioni di una grossa noce. Essi sono cotte in forno. Tuttavia, non sempre hanno amanti hanno il tempo di pasticciare con burro pasta lievitata, mettere la spugna, e poi cuocere in forno gli gnocchi.

Così avete deciso di cucinare gnocchi borscht per 20 minuti. La ricetta, foto sembrava ma non può decidere sul piano di preparazione. Diciamo subito che gli gnocchi sono preparate nel forno un po 'di più. Ma è più rigogliosa e sana. Se olio per friggere non vi spaventa, allora si può friggere in modo sicuro i pezzi di pasta nella padella, come frittelle o belyashi.

Gnocchi al forno. pasta cottura

Se trascorrere del tempo per cucinare non avete paura, allora vi offriamo cucinare gnocchi in borsch 20 minuti. Passo dopo passo la ricetta riportata qui sotto. Per preparare gli gnocchi borsch a 20 minuti nel forno, avrete bisogno di: una tazza di acqua tiepida, un elemento. cucchiaio di zucchero, tre Art. cucchiai di olio vegetale, un po 'di sale, un lievito secco archivio pacchetti, tre tazze di farina.

Impastare la farina per preparare deliziose polpette BORSCHT a 20 minuti, è necessario in una grande ciotola. Anche se si sta facendo una piccola porzione di spazio per la miscelazione degli ingredienti dovrebbe essere sufficiente. Per cominciare con il lievito di divorzio in un paio di cucchiai di acqua tiepida, in modo che ha cominciato a lavorare. In una ciotola, mescolare l'acqua, olio vegetale, zucchero e sale. A poco a poco la farina e il lievito.

Quello che dovrebbe essere un test? Massa per gnocchi borsch a 20 minuti dovrebbe essere piuttosto densa, ma non è così difficile come gnocchi. L'impasto deve essere elastico e viscoso. Tuttavia, non si diffondono. Se non funziona la ricetta modo necessaria, sentitevi liberi di variare la consistenza con acqua o, al contrario, la farina.

L'impasto è pronto. Quali sono le dimensioni dovrebbero essere le palle? Come dicono gli esperti, gnocchi dovrebbe essere la dimensione di una piccola mela o una grossa noce. Molte casalinghe fanno troppo grande pampushek credendo che strappare loro è conveniente. In realtà, gnocchi dovrebbe essere facile da mordere, non si sbriciolano.

forno di cottura

Test Preparation – la metà della battaglia. La cosa principale – il diritto dei suoi dolci. Cooking gnocchi borscht a 20 minuti, una ricetta che richiede l'uso del forno, è importante ricordare che si deve riscaldare in anticipo. Molte casalinghe chiedono perché non gnocchi venire. La ragione – cattiva forno preriscaldato. Cottura deve essere a 200 gradi, il tempo – 15-20 minuti.

Gnocchi in padella. Ingredienti per la pasta

pasta Pampushek, fritto in padella per essere un po 'meno densa di consistenza. Non si può avere paura di non Cupole. burro fritto è ancora "alzare" la pasta e renderlo roseo. Così, per preparare gnocchi borscht a 20 minuti in padella, richiede i seguenti ingredienti: un pacchetto di lievito secco, 1 cucchiaio di zucchero, un bicchiere di latte, due uova, sale, 50 ml di verdure, tre tazze di farina olio.

La pasta è impastata per pampushek qui nello stesso modo come nel primo caso. Solo lievito secco deve essere diluito in latte caldo, e non in acqua. E per aggiungere un po 'di zucchero. Presentatrice sostengono che il latte è meglio preparare il lievito per ulteriori lavori che acqua. Sbattere le uova nella schiuma, aggiungere il lievito, lo zucchero, un pizzico di sale e la farina. Farina, cerca di essere introdotti gradualmente, in modo che la pasta non diventi troppo spessa.

Durante l'ultima fase viene aggiunto al olio di prova. Tutti finemente miscelati. Dalla risultante Bun strappo provette formare piccole sfere di loro. Noi li friggere in olio vegetale in una padella. Durante la preparazione di tale pampushek – 10-20 minuti.

Aglio salsa pampushek

Non importa se si stanno friggendo gnocchi in padella o cuocere la pasta al forno, ma senza ingredienti come salsa di aglio, gnocchi non sono gnocchi. Per preparare un aroma ricco e ricco salsa sapore di aglio, è necessario: 2-3 cucchiai di olio vegetale, 4-6 spicchi d'aglio, due cucchiai di acqua, un po 'di sale e pepe (a piacere), erbe aromatiche (aneto, prezzemolo finemente inciso) .

Troppi amanti, e troppo pigro per risparmiare tempo, a soli gnocchi cosparsi con aglio grattugiato. Ricordate che se si decide di cucinare un classico e deliziosi gnocchi con aglio alla zuppa, la ricetta richiederà necessariamente non solo aglio e salsa di aglio. Con l'aiuto di pasticceria imbevuto sapori, tenerli per un lungo periodo di tempo, che è molto importante. Preparare la salsa è molto semplice. I verdi sono tagliati molto finemente. L'aglio può essere macinato con una spatola o un chesnokodavilku speciale. Aggiunta di olio vegetale, acqua, sale e pepe. Tale importo dovrebbe essere ingredienti sufficienti per circa 15-17 piccole dimensioni pampushek.

Come applicare gnocchi borscht

Polpette per borscht alimentati esclusivamente caldo. Prima di servire, dovrebbero essere un momento di alzarsi in piedi, immergere in salsa di aglio. Ci sono tifosi che solo gnocchi immersi in salsa di aglio. Entrambe le opzioni sono corretti e avere un seggio.