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Incredibilmente deliziosa calda: petto di pollo con verdure

il pollame arrosto con verdure – sempre pasti opzione redditizio, se si tratta di un pasto completo per la cena o una seconda volta per la cena. a base di carne a basso contenuto calorico perfettamente digeribile e verdura migliorano la motilità dello stomaco, e solo rendere il cibo più gustoso, meglio nutriti, più sani.

Roast "Improvvisazione"

Non chiamato accidentalmente quindi questo petto di pollo con verdure. Dopo tutti gli ingredienti che compongono i piatti vengono prese, si dice, "a occhio". E si scopre incredibilmente delizioso! piatto preparato segue. Carne (circa 450-500 grammi) risciacquare, rimuovere la pellicola e tagliata in pezzi di dimensioni medie e friggere in padella in una quantità sufficiente di olio vegetale a marrone chiaro. Poi sposta il tutto in una pentola, aggiungete la cipolla tritata semianelli 2-3. buccia pulita un paio di melanzane, 4-5 peperoni, tagliarli a pezzi – e ghisa. Aggiungere un po 'd'acqua, coprite con un coperchio, far bollire, e poi lasciare che il petto di pollo con verdure stufate a fuoco medio fino morbido. Non dimenticate di mescolare.

Verso la fine della griglia delle carote e aggiungere al piatto. Se necessario, versare un po 'd'acqua. Alla fine mettere 3 foglia di alloro, una manciata di pimento, un po 'di curcuma e coriandolo. Aggiustare di sale e condire con pomodoro calda (2-3 cucchiaio o altro). Dopo tritare finemente 5 spicchi d'aglio, e mettere in ferro del gas. Dare il piatto una birra sotto il coperchio per circa 15 minuti e servire. Se hai appena lay out sui piatti, cercare di in ogni porzione e ottenuto un petto di pollo con verdure, non solo verdure. Cospargere il piatto con verde. E 'possibile mangiare in sé e per sé, e può essere fritto o bollito patate, riso o grano saraceno, pasta.

Oltre al "Improvisation" hot

Preparare deliziosi e può essere leggermente diverso. Carne, bollire finché sono teneri in acqua salata (una piccola quantità di esso). Rimuovere dal brodo, fresco, tagliato a dadini. Ora lasciate avrebbe aspettato fino a quando il petto di pollo.

Con verdure farlo. Shinkuem nella pentola e soffriggere la cipolla molto (fino a doratura), aggiungere 5-7 grandi, maturi, pomidorin carnoso (è possibile pre li bagnare con acqua bollente e pelarli), un po 'bollito. Poi abbiamo posto i dadini di melanzane, carote, peperoni, zucchine. E tutto questo cuocere a fuoco lento, aggiungendo acqua al posto del brodo di pollo. Assicurarsi di mescolare al termine di sale, zucchero e può aggiungere un po '.

Prima di spegnere, mettere la carne, l'aglio pestato (4 chiodi di garofano), aneto e prezzemolo, pepe nero, e un po 'di zenzero in polvere. Dare un bollore e togliere dal fuoco. Lasciate che il vostro petto di pollo brasato con verdure, un po 'in piedi, poi portare sul tavolo. Il successo con il cibo sarà sorprendente!

patate al forno

Carne – un prodotto che è buono in alcun modo, la cosa principale – a cucinare in modo corretto. Soprattutto se si tratta di pollame o selvaggina. Ad esempio, una deliziosa cena fuori, se è brasato petto di pollo con verdure, ma non semplice, e fumava. Componenti: Patate – libbra di carne – 250 g, cipolle – 1 testa, zazharki olio e 3-4 cucchiai di pomodoro per il rifornimento di carburante. Naturalmente, il sale, condimenti e spezie.

Pulire le patate e tagliatele a grandi fette. Tritare mezza cipolla anelli e friggere in una padella profonda o il piatto. seno affumicato, tagliato a fette sottili. Tutti gli ingredienti collegare, versare acqua per coprire i prodotti, sale, pomodoro, piselli tuck vsypte diversi pepe, coriandolo, foglia profumata e amara baia e cuocere a fuoco lento per circa 45 minuti coperchio a fuoco basso, mescolando. Quando si applica non dimenticare verde. E sarebbe bene fare un'insalata di verdure fresche (cetrioli, pomodori o cavolo con maionese). Separatamente, mettere rafano e senape, salsa di aglio. Fit bene e giovane aglio o cipolla con piume.

carne alla griglia

Ora il turno è un'altra ricetta – petto di pollo alla griglia con verdure. Il segreto di piatti di nuovo nella corretta gestione di carne. Si dovrebbe rimuoverlo dalla pellicola, tagliarla a fette e un po 'di ritmo al largo della cucina con un martello. Poi rotolare in pepe nero, sale e fritte in olio vegetale. Se si pre-seno po promarinuete, il piatto risulterà semplicemente stupenda!

Ma anche senza la marinata sarà nulla – si può semplicemente cospargere le fette con il succo di limone pronto. Poi strofinare su una grattugia grossolana numerosi capi di barbabietola rossa e friggere in olio vegetale con le cipolle, che fino ad allora per cucinare la carne. Condire con sale e pepe. Alla fine mettere in una padella petti a fette, la copertura, e dopo pochi minuti togliere dal fuoco. Servire il cibo caldo con erbe fresche. Barbabietole e cavoli possono essere sostituiti o piselli in scatola.

carne cotta

E, infine, petto di pollo, al forno con verdure. Tagliare a fette di medio spessore, marinare in aceto di miele, prisolit, salsa di soia obmazhte. Patate pulito, lavare, tagliare a fette di 2 cm di spessore. Prisolit, pennello con la maionese. Sulla teglia oleata lay out la carne intorno – le patate, cospargere con le erbe e cuocere fino a cottura. Servire, cosparso di erbe, insalata di crauti.