Conchiglie ripiene di carne macinata: in russo e in italiano

Stuffing – un semilavorato unico che farà un gran numero di piatti. Questo articolo descrive le ricette e metodi di cottura con conchiglie in ricetta italiano e russo – Asciugatura ripieni di carne tritata.

Per cominciare, è ora sugli scaffali dei supermercati ha una vasta selezione di pasta, da ordinario e termina con le corna per farciture. Quando la priorità dell'acquisto deve essere somministrato solo ai prodotti da frumento duro, o un piatto gustoso non funzionerà.

Conchiglie ripieni di carne macinata, con salsa cremosa. E 'necessario far bollire la pasta per il riempimento di grandi dimensioni, ma cucinare tutti dente (leggermente crudi). Friggere il pollo tritato con la cipolla tritata finemente, aggiungere i funghi a fette sottili. Sale e un po 'di pepe. Partendo shell ripieno direttamente calda, mettere in un pentolino da infondere. In questo momento in una pentola a bollire la panna acida, aggiungere aneto tritato e un po 'di noce moscata finemente. salsa calda versare la pasta, portate a bollore, spegnete il fuoco e chiudere il coperchio. Il piatto dovrebbe infusione per cinque minuti, poi servire subito, guarnito con un rametto di aneto fresco.

Conchiglie ripiene di carne macinata, parmigiano. In tale forma di realizzazione, sarà necessario preparare maiale e manzo (in parti uguali), cipolle e uova. Impastare bene che diventa tenera. Successivo conchiglie per ripieno bollito tutta dente, e fritto carni macinate fino a cottura. Maccheroni bisogno di scaricare e cospargere di parmigiano grattugiato e inviare cuocere in forno per fondere un po 'il formaggio. Servire con un'insalata di verdure fresche.

Conchiglie ripieno di carne macinata con funghi, risultano molto gustoso. È necessario a parte soffriggere la carne di maiale tritata trito con l'aglio, in un'altra padella – funghi con cubetti di cipolla. Gli ingredienti sono mescolati bene a loro sale e aggiungere più pepe. Si può condire con rosmarino secco e timo. Avvio di conchiglie bollite e li inviano per un paio di minuti nel forno, si può diffondere con la maionese.

Conchiglie ripiene di carne macinata "in italiano," è stato preparato nel modo seguente. E 'necessario fare petto di pollo tritato, aglio, sale e una singola proteina. Strettamente riempire con pasta cruda e cuocere in acqua bollente, ma non più di dieci minuti. Poi li tirare fuori delicatamente con un mestolo forato. Mentre le corna sono bolliti, essere sicuri di iniziare a preparare la salsa italiana. Per fare questo, soffriggere la cipolla tritata finemente e l'aglio in olio d'oliva, ridurre il calore, aggiungere mezzo bicchiere di panna e vino bianco tanto. Ancora più importante, non bollire la salsa. Quattro tuorlo separati, li battuti con crema polstakanom, versare la salsa in un flusso sottile. Gravy avrà bisogno di essere costantemente agitato, ma non portare ad uno stato di ebollizione. A questo punto aggiungere il pepe macinato noce moscata, sale e parmigiano grattugiato finemente. Salsa mescolare fino a quando il formaggio è completamente sciolto, e spegnere il fuoco. Servire conchiglie ripiene calde. La ricetta può essere variata leggermente con l'aggiunta di condimenti per la salsa e le erbe italiane a piacere.

Le corna cucina russa sostituiti con l'essiccazione e ciambelle. Per preparare piccola carne di essiccazione, di cui hanno bisogno in ammollo prima nel latte per quindici minuti. Trito preparato come di consueto per hamburger. Ora, a cominciare ogni "stampo" e inviarlo alla padella. La temperatura del forno non deve essere più di 200 gradi. Tempo ci vorrà quaranta minuti. Servire il piatto caldo con panna acida.

Si può cucinare grande ciambella con carne macinata e delle uova "Uomini". Tritato per assicurarsi che con l'aggiunta di latte, e grandi bagel ammollo per cinque minuti. Roba che non hanno bisogno la parte superiore, rendendo il ripieno in una piccola depressione in cui versa delicatamente uovo crudo. Cuocere per circa 50 minuti.

Buon appetito!