La ricetta per il pesce battitore

Batter aiuta a mantenere nel prodotto (carne, pesce, verdure), tutti i succhi di frutta e sostanze nutritive. Grazie per immergere in pezzi pastella liquide di cibo non solo salvare le proprietà utili dei prodotti, ma anche il piatto diventa un aspetto attraente e appetitoso. delicato aroma e il gusto del insolito piatto di pesce diventa, se la ricetta impasto per il pesce di aggiungere spezie, formaggio grattugiato, le erbe tritate, noce moscata terra o noce. Con l'aiuto della pastella si cuocere velocemente una varietà di piatti per tutti i giorni e tavola festiva.

Delizioso e salutare pesci marini è più adatto per la preparazione del piatto principale un piacere spuntini in pastella. È certamente possibile acquistare un filetto di pesce, ma è meglio tagliare loro un pesce intero per questo piatto.

Pesce accuratamente pulito e tagliato in piccole porzioni in forma di strisce, rombi, cerchi, quadrati, etc. Poi i pezzi di pesce leggermente prisalivaem, cospargendo con succo di limone. Se lo si desidera, si può pescare sapore e speciali spezie per il pesce.

Come preparare una pastella per il pesce? Per cucinarlo avete bisogno di due ingredienti principali – farina e uova. Oltre a questi, nella pastella includere sempre qualsiasi liquido (acqua, birra, vodka, vino, panna, latte, yogurt, ecc). Ad esempio, se si applica al pesce bianco vino secco, può essere aggiunto al liquido e impanatura. Quando si prepara la pastella deve ricordare che dovrebbe essere una consistenza cremosa uniforme, senza grumi. Rendendolo più denso, si otterrà una torta con i pesci dentro. Più che il croccante crosta dorata pastella copertura di pesce. Quale ricetta impasto per il pesce da scegliere, a decidere, ciascuna delle opzioni per il suo bene.

Provare a cucinare con la birra pastella. Per fare questo, prendere uno o due uova e mescolarle con 100 grammi di farina. Quindi aggiungere gradualmente la birra nella miscela fino a quando la consistenza desiderata voi. Non dimenticare il sale e le spezie.

Se si preferisce esotico Trattare il vostro stomaco battitore cinese. Egli è più spessa di pastella normale, e si compone di zenzero triturati, pimento, salsa di soia, amido e cipolla grattugiata.

Per gli amanti della frutta secca offrire la ricetta impasto per il pesce con l'aggiunta di noci (100 g). Hanno bisogno di tagliare, aggiungere le uova mix battuto (1-2 pz.). Quindi aggiungere la farina (50 g), sale, spezie e il sapore del gusto. E ora è il momento di diluire il vino bianco secco pastella per una consistenza cremosa.

Una volta che il pesce è pronto per la frittura e la pastella misto, arriva il tempo di cottura. Pesce immerso per pochi secondi nella pastella con una forchetta ed è prevista sul piatto o abbassata nella friggitrice. Per ogni pezzo è uniformemente rosolato, dovrebbe essere girato durante la cottura più volte. Pesce fritto in pastella per circa tre minuti. Una volta che le fette di pesce coperto con una bella pasta marrone dorato, tenera e succosa pesce in pastella è pronta. Stendiamo su un piatto da portata, cospargete con le erbe tritate, decorare con rametti di prezzemolo, coriandolo, basilico o aneto e servire. La vostra famiglia e gli ospiti saranno deliziati dal pesce gustoso e nutriente in pastella.

Olio vegetale nel serbatoio, dove la cucina, dovrebbero essere sufficienti. L'olio in eccesso dopo la frittura pesce in pastella è facile da rimuovere, posa fette di pesce su un tovagliolo o carta assorbente immediatamente dopo la tostatura.

Se ti piace sperimentare, la preparazione della pastella per il pesce ti dà questa opportunità. A questo impasto si può facilmente aggiungere una varietà di ingredienti che sono amati dalla tua famiglia. La ricetta impasto per il pesce può includere sia familiare a noi alimenti e esotici: salsa di soia, olive tritate o di olive, erbe, cetrioli, porri, aglio, sottaceti, patate grattugiate, zenzero o carota e più.

Sorprendi i tuoi amici e persone care, raduyte loro nuovi piatti!