Noi cuciniamo hamburger di avena veloce e veloce

Posso fare i tagli se non c'è carne o pesce in casa? Facilmente! Dalla farina d'avena più comune di cottura veloce, si ottengono cotolette meravigliose, e se non si dice che questo piatto sia mangiato dai membri della famiglia da cui sono cotti, essi stessi sono improbabili da indovinare.

Quindi cerchiamo di cucinare patate di farina d'avena. Su un bicchiere di cereali abbiamo bisogno di mezzo bicchiere di acqua bollente, una patata di media grandezza. Bulbo, un paio di spicchi d'aglio, verdure, sale, pepe e burro, su cui faremo friggere le nostre cotolette.

Versare i fiocchi in una ciotola e versarli con acqua bollente. Se si desidera, i fiocchi possono essere pre-macinati in un frullatore, quindi le famiglie non sapranno esattamente quali sono le cotolette. Copriamo i piatti con fiocchi fritti e lasciamo per mezz'ora, in modo che il "Hercules" si gonfi e diventi morbido.

Nel frattempo, pulire e lavare le patate, le cipolle, i verdi e l'aglio. Le patate e le cipolle si trovano su una piccola grattugia, tagliamo i verdi più piccoli possibile e tagliamo l'aglio con una pressa. Ora ai fiocchi gonfiati aggiungiamo verdure e verdure. Solim massa. Aggiungere il pepe e le spezie che ti piacciono.

La carne macinata finita, da cui faremo le cotolette di farina d'avena, dovrebbe essere in consistenza, come una grossa pasta per i pancake.

Scaldare la padella con olio vegetale e diffondere la farina d'avena con un cucchiaio. Friggere da un lato fino alla comparsa di una crosta, quindi girare le cotolette dall'altra parte, friggere per un minuto, quindi coprire la padella con un coperchio e ridurre il calore al minimo. Teniamo le nostre cotolette sotto il coperchio per cinque o sette minuti e poi li rimuoviamo dalla padella. Abbiamo ottenuto cotolette di avena magra, che può essere consigliato per includere nella dieta vegetariani o coloro che osservano i digiuni. In questo piatto è piuttosto gustoso, e addirittura somiglia alle consuete cotolette di carne. Su un guarnimento di tali cotolette è possibile presentare un'insalata di verdure o di patate. Ottima combinazione di patate di farina d'avena con salsa di pomodoro o ketchup.

Bisogna dire che la ricetta data per la farina d'avena è la base. Tali cotolette possono essere preparati con vari additivi. Ad esempio, durante la preparazione della carne macinata è possibile introdurre nei funghi finemente tritati di massa o in cavolo stufato. Le cotolette acquistano un nuovo gusto.

Coloro che non aderiscono al posto, come additivo alle cotolette di farina d'avena possono utilizzare salsicce finemente tritate, formaggio, salsiccia o carne macinata. Inoltre, le patate di farina d'avena possono essere preparate secondo un'altra ricetta, che include un uovo.

Su una mezza tazza di cereali dobbiamo prendere un bicchiere di brodo, mentre il brodo può essere qualsiasi cosa – carne, pollo o funghi. Sarà inoltre necessario un uovo, un paio di spicchi d'aglio, due o tre cucchiai di farina, sale, olio vegetale e condimenti. I cotoloni su questa ricetta possono essere preparati senza additivi o entrare negli ingredienti della salsiccia finemente tritata, carne bollita, formaggio, funghi. Potete anche assumere come additivo circa un centocinquecento grammi di carne macinata.

Il processo di realizzazione di tali cotolette differisce poco da quello descritto in precedenza. Fiocchi versano brodo e danno loro tempo a gonfiarsi. Poi cerchiamo di sale (dopo tutto il brodo era salato) e, se necessario, aggiungiamo sale e pepe.

Aggiungere all'aglio finemente tritato di massa, uova sbattute e, se la massa è liquida, poi una farina. Se cuciamo cotolette con additivi, aggiungerli. Gli amanti dell'arco possono mettere in una carne macinata, tagliata finemente e fritta sul cipolla.

Friggere tali cotolette in olio vegetale, spargendo un sacco di cucchiaio, come quando si prepara drannikov.

Le patate preparate a base di farina d'avena vengono servite con panna acida o maionese. E se li abbiamo cucinati senza additivi, è possibile mettere su ogni cotoletta una fetta di salsiccia e formaggio. È possibile decorare il piatto con erbe e olive tritate. Il piatto migliore per questo piatto, ovviamente, è verdura.