Come cucinare un congelati verdure miste? Prodotti ortofrutticoli congelati – ricette per piatti deliziosi

Come cucinare un congelati verdure miste? Per risolvere questo problema, ci sono 3 diverso trattamento termico: cottura, stufatura e friggere. Nel primo caso, si può molto rapidamente e facilmente preparare una minestra nutriente, il secondo – un contorno a qualsiasi gulasch o di un piatto a parte, e il terzo – l'arrosto di carne o di pollame.

Quindi, prendere in considerazione tutte le opzioni in modo più dettagliato.

Prodotti ortofrutticoli congelati: ricetta per una deliziosa zuppa e ricchezza

Non molto tempo fa nel mercato russo ha cominciato ad usare particolarmente popolari verdure surgelate. E questo non è un caso. Infatti, grazie a una tale miscela può essere abbastanza facile e veloce da preparare te e la tua famiglia un pranzo completo o la cena.

Considerare come preparare composto di verdure congelato per il risultato che si sono rivelati molto gustosa zuppa. Per fare questo, abbiamo bisogno di ingredienti come:

• carne con l'osso – 300 g;
• misto di verdure surgelate – 250 g;
• acqua potabile – 2,3-2,5 l;
• tuberi di patata (se non imballata con le verdure) – 1-2 pezzi;.
• sale, spezie, condimenti e così via. – aggiungere a piacere;
• erbe fresche – qualche rametto.

Il processo di preparazione dei pasti

verdure miste congelati in fase di preparazione piuttosto rapidamente. A questo proposito, prima della posa in padella dovrebbe essere pre-bollire tutti gli ingredienti aggiuntivi. Per questo è necessario per elaborare la carne con l'osso, così come per pulire e tagliare i tuberi di patata. Una volta che i prodotti sono completamente cotte, è necessario per riempire le verdure surgelate e far bollire per circa 12-14 minuti. È più che sufficiente che gli ingredienti erano abbastanza morbido. Infine la zuppa deve versare erbe aromatiche e sale finemente tritate, una varietà di condimenti e spezie.

Un piatto di verdure stufate: come cucinare?

composto di verdure brasati può essere usato come un piatto separato, e come contorno per carne, pasta, cereali bolliti e così via. Si tratta di un pasto abbastanza facile. È necessario preparare:

• misto di verdure surgelate – 700 g;
• Tutti gli ingredienti aggiuntivi (ad esempio, patate, cavoli, cipolle fresche, salami, salsicce e così via.);
• concentrato di pomodoro – 2 cucchiai grandi;
• acqua potabile – 1-1,2 vetro;
• spezie profumate, sale e condimento – aggiungono a piacere;
• burro o di girasole – circa '50

prodotti di trasformazione

Già saper cucinare composto di verdure (surgelati), tutti gli altri ingredienti per essere elaborati in anticipo. Perché per loro hanno bisogno di un'estinzione più a lungo. Pertanto, è necessario pulire i tuberi di patata, lavare cavolo, cipolla e tritare salsicce (wurstel). Poi si può procedere tranquillamente a spegnere tutti gli ingredienti di cui sopra.

Trattamento termico del cibo

Come cucinare un congelata mix di verdure in modo rapido e gustoso? Per fare questo, prendere una pentola (preferibilmente il più profondo), metterlo nel cavolo, cipolle e patate, poi versare in un bicchiere d'acqua e chiudere il coperchio a tenuta. Dopo aver fatto bollire le verdure cuocere a fuoco lento desiderabile per circa 20 minuti. Trascorso questo tempo, quasi pronto per aggiungere gli ingredienti per essere una miscela surgelati, insaccati e tutte le spezie preferite, tra cui sale. Si raccomanda inoltre, oltre alla padella mettere un piccolo pezzo di burro e un paio di cucchiai di concentrato di pomodoro. richiusura i piatti, va tenuto a fuoco medio per circa 10-13 minuti. piatto successivo è necessario mescolare bene e servire caldo.

Cooking multivarka arrosto

Verdure mix multivarka nella preparazione non è più difficile che su un fornello a gas. Ma per tali pasti anche bisogno di acquistare ingredienti aggiuntivi:

• petti di pollo freschi – 600 g;
• composto di verdure – circa 600 g;
• olio di girasole – 60 ml;
• Aglio – un paio di chiodi di garofano;
• spezie profumate, sale e spezie varie – aggiungere a piacere;
• patate, cavolfiore – aggiungendo che se il mix pronti sono assenti.

Come cucinare una miscela di verdure surgelato in multivarka?

Prima di mettere le verdure surgelate nel dispositivo ciotola dovrebbe essere attentamente friggere i petti di pollo. Per fare questo, il pollame carne bianca è necessaria per lavare bene e poi tagliare a cubetti di medie dimensioni. Analogamente, è necessario fare, e tuberi di patata. Per quanto riguarda il cavolfiore, allora dovrebbe essere sciacquato in acqua calda, e poi diviso in cimette più piccoli.

trattamento termico

Una volta che tutti gli ingredienti di base per essere preparati, è necessario procedere con la loro immediata tostatura. Per fare questo, la capacità di blocco cucina è necessario per collocare i petti di pollo, patate e cavolfiore. Tutti questi ingredienti deve essere il sapore di olio di girasole, e quindi chiudere e impostare la modalità del dispositivo di cottura o frittura. Ogni 10 minuti è consigliato il piatto a mescolare per friggere in modo uniforme esso. Dopo mezz'ora e il resto del prodotto di carne dovrebbe versare mix di verdure, e il sale, erbe aromatiche e spezie. Mescolare bene i componenti necessari per friggerle in modo simile, ma solo per un quarto d'ora.

La fase finale nella preparazione di hot

Una volta che le verdure e pollo in multivarka sarà completamente pronto, hanno bisogno di aggiungere l'aglio finemente grattugiato e mescolare bene. In questa composizione, è auspicabile esercitate su un piatto riscaldamento circa 5-7 minuti. Durante questo periodo, i prodotti hanno assorbito i sapori di aglio e saranno più gustosi.

pasti corretta alimentazione a tavola

Ora sapete come preparare verdure miste (congelati). Ricette piatti presentati possono essere utilizzati almeno ogni giorno per creare un pranzo in famiglia o una cena. Servire la zuppa finito, spezzatino o contorno con arrosti di carne, è desiderabile solo quando caldo. In aggiunta a questi piatti possono essere presentate panna acida, salsa di pomodoro e lattuga, verdure fresche ed erbe. Buon appetito!

Consigli utili casalinghe

• Per preparare i piatti di cui sopra sono disponibili come carni congelate, e alcune verdure in contenitori. Va notato che tali miscele sono relativamente poco costoso, e si ottengono come gustoso come fresco.
• Al momento dell'acquisto di verdure surgelate, essere sicuri di prestare attenzione alla data di scadenza, che è registrato sul pacchetto. Tra l'altro, per acquisire un insieme preferibilmente in blister. Dopo tutto, l'unico modo è possibile determinare se la qualità del prodotto o invece di cercare di vendere un produttore o un cattivo merce danneggiata.
• Cook, spezzatino e composto di verdure arrosto preferibilmente non più di 10-15 minuti. Se ignoriamo questo consiglio, il vostro piatto non sapore così buono e bello, come dovrebbe essere.