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Insalata squisita e bella "White Swan"

Molte persone sono già stanchi di insalate con bastoncini di granchio e Olivier, si desidera qualcosa di insolito e delizioso. Inoltre, è importante che il pasto era pronta rapidamente e non ha incluso ingredienti esotici. Tutti questi requisiti siano soddisfatti da un nuovo ed originale insalata "White Swan". Ci sono molte opzioni che consentono di ricevere ogni volta che un nuovo e gustoso piatto.

Variante № 1

Per rendere questa insalata è necessario prendere i seguenti ingredienti:

  • maionese – 210 g;
  • pollo – 210 g;
  • patate – 2 pezzi;.
  • Uova di pollo – 3 pezzi;.
  • cetriolo salato – 2 pezzi;.
  • funghi – 200 g;
  • cipolle – 2 pezzi;.
  • sale, olio d'oliva.

Insalata "White Swan" con i funghi preparati nel modo seguente:

  1. Petto di pollo è necessario bollire, raffreddare, poi tagliare.
  2. In una padella a parte, far bollire le patate, sbucciate e tagliate a dadini. Anche strisce devono essere tagliati cetriolo.
  3. Funghi lavare, sbucciare e tagliare. Poi friggerle in olio d'oliva (a fuoco medio).
  4. Sbucciare le cipolle e tagliate a rondelle e mezzo. Per sbarazzarsi di l'amarezza, riempirlo con acqua bollente per 10 minuti.
  5. Lessate le uova e separate i tuorli dagli albumi. Una volta nelle singole piastre strofinare su un supporto bianchi grattugia e al giallo. Ora è il momento di raccogliere insalata.
  6. Ogni strato deve essere lubrificato maionese (patate, funghi, pollo, cipolla, cetrioli, tuorli e albumi).

insalata pronta "White Swan", è possibile decorare a diventare un vero e proprio capolavoro sulla tabella di festa.

Come fare una decorazione?

Per rendere cigni, è necessario tagliare un uovo sodo con una mano strato uniforme di proteine. Sui pezzi tagliati fare un paio di chiodi di garofano – questa sarà la coda. Per tagliare un collo lungo e le ali, prendere più 2 uova. Con l'aiuto di stuzzicadenti per collegare tutte le parti in un unico pezzo. Per rendere il becco, prendere carote bollite per gli occhi – pepe. Ora è necessario rendere gli occhi: con l'aiuto di stuzzicadenti, fare piccoli fori, inserire i piselli. Cipolle verdi, aneto e prezzemolo Mettere le canne. insalata pronta deve essere messo in frigorifero per un'ora, quindi è ben inzuppato.

Variante № 2

Per l'insalata è necessario prendere i seguenti ingredienti:

  • patate – 6 pezzi;.
  • Uova di gallina – 5 pezzi;.
  • seno affumicato – 2 pezzi;.
  • Cipolla – 1 pc;.
  • funghi – 5 pezzi;.
  • sale, olio.

Come preparare l'insalata "White Swan" in questa versione? Anche qui, tutto è semplice:

  1. Hai bisogno di mettere le patate a cuocere, ma questa volta la cipolla a dadini e friggere in olio. Dopo aggiungere le cipolle tritate le fette di funghi, il sale e lasciate cuocere fino a cottura ultimata.
  2. Al seno è necessario rimuovere le pelli, carne tagliata a dadini.
  3. Prendere il piatto (è importante che era piatta e aveva battiscopa un'altezza non inferiore a 4 cm). In fondo è necessario mettere le patate, grattugiato su una grattugia grossolana, top con funghi e versare tutto il petrolio che è rimasto in padella. Successivo strato – petto di pollo, maionese e proteine tagliuzzato. Insalata bisogno di mettere in frigorifero per una notte.

Variante № 3

Insalata "Cigno Bianco", la ricetta di cui noi ora consideriamo, è in grado di decorare la tavola per ogni celebrazione. Per questa opzione, è necessario prendere i seguenti prodotti:

  • cipolle – 6 pezzi;.
  • patate – 2 pezzi;.
  • Uova di pollo – 3 pezzi;.
  • mele – 3 pezzi;.
  • Cheese – 200 g;
  • maionese, noci.

Il processo di preparazione lattuga seguenti:

  1. Cipolle bisogno di macinare ed eliminare l'amarezza. A questo scopo è possibile versare semplicemente acqua bollente per 10 minuti o macerare in una piccola quantità di aceto e acqua (rapporto 1: 1).
  2. Patate e uova devono essere bollito.
  3. Diffondere l'insalata migliore su un piatto fondo con un fondo piatto. Primo strato – cipolline sott'aceto. Ha messo le patate, tagliate su una grattugia grossa. Strato superiore con la maionese.
  4. Ora su una grattugia grossa grattugiare le uova, metterli e quindi ingrassare con la maionese. Il prossimo livello – mele, grattugiato su una grattugia grossolana, e di nuovo la maionese.
  5. Alla fine è necessario mettere noci tritate, e quindi coprire l'intero insalata tagliuzzato su una grattugia fine. Top – maionese. Come l'uso di ornamenti di cigni – come farli, abbiamo già discusso.

Variante № 4

Questa insalata, "White Swan" diventa abbastanza inusuale, come risultato del vostro piatto sarà di 2 diversi spuntini. Come è possibile? Ora capiremo. Quindi, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

  • Patate – 4 pezzi;.
  • pollo – 120 g;
  • ananas in scatola – 50 g;
  • funghi – 100 g;
  • pomodori – 1 pc;.
  • Olive – 1/2 lattine;
  • Uova – 3 pezzi;.
  • olio d'oliva, maionese, aneto.

Un metodo per la preparazione di questa insalata un po 'diverso:

  1. Le patate devono bollire e tritare grossolanamente giovenca. Filetti, anche bollire e tagliare a dadini. Funghi tagliare e friggere in olio vegetale. Tritare finemente il pomodoro.
  2. Ora è il momento di diffondere l'insalata. Ciò richiederà un grande piatto. Mettere le patate grattugiate, sotto forma di due cigni e ingrassare con la maionese. Ora ogni cigno saranno coperti dai loro prodotti.
  3. Il primo Swan: mettere strati di ananas, maionese, pollo, maionese, tuorlo e bianco.
  4. In secondo luogo il pomodoro cigno, più maionese, funghi, maionese e olive schiacciate.
  5. Di proteine e olive rendere gli occhi, sfondo guarnire con aneto. Tutti Insalata "White Swan" è pronta. Buon appetito!