Dolce e deliziosa cheesecake mela

Preparare una deliziosa torta di formaggio di mele può essere solo un paio di ore. Questo dolce è perfetto per una colazione abbondante e nutriente. Vale la pena notare che l'entusiasmo viene da questo prodotto dolce con frutta, non solo i bambini ma anche molti adulti.

Come preparare il proprio cheesecake mela

ingredienti necessari per il ripieno e la pasta:

• burro fresco – 120 g;
• crema di un 20% di grassi – 3 grandi cucchiai;
• sabbia zucchero – 10 cucchiai grandi (5 di loro nella pasta e nel riempimento 5);
• formaggio grossolana acida – 300 g;
• uova di gallina di dimensioni medie – 4 pezzi. (Test 1, e l'altro nel riempimento);
• crema densa del 30% – 3 grandi cucchiai;
• Dolce mela verde – 3 pezzi;.
• amido – 2 grandi cucchiai;
• farina di grano – per scelta (fino a base di spessore);
• succo di limone – 4 grandi cucchiai;
• zucchero vanigliato – Borsa;
• bicarbonato di sodio – cucchiaino incompleta.

Il processo di preparazione delle fondazioni

cheesecake di Apple cominciano a fare un impasto. Per fare questo, è necessario montare le uova con lo zucchero con un mixer. Ulteriori richiesto separatamente sciogliere burro insieme a 3 cucchiai di panna e leggermente raffreddare la miscela risultante. Una volta che i due componenti sono pronti, hanno bisogno di connettersi, aggiungere la farina, il bicarbonato di sodio, e essere mescolato fino a quando lo stato ripida liscio. fondazione spessore dovrebbe rotolare in una sfera, posto in un sacchetto e inviare in frigorifero per mezz'ora.

Processo di preparazione del ripieno

Apple ha cheesecake implica l'uso di frutti verdi solo agrodolci (ad esempio, le mele varietà "Simirenko"). Hanno bisogno di lavare, sbucciare e semi, poi tagliare a fettine sottili e versare lo zucchero. Dopo di che si vuole separare i bianchi dai tuorli, aggiungere l'ultimo ingrediente formaggio grana casa, panna acida, zucchero, amido, succo di limone e vaniglia. Tutti i prodotti devono essere mescolati con un mixer, e quindi metterli bianco d'uovo ben battuto. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere un sacco di aria dolce e canditi separatamente mele verdi.

formazione Dessert

Ricotta e torta di mele (con le foto si possono trovare in questo articolo) si forma abbastanza facilmente. Per fare questo, è necessario ottenere l'impasto dal frigo, stendetela nel letto e metterlo su una forma imburrata. In questo caso si consiglia di fare le basi lato alto, altrimenti il ripieno sarà diffuso e dessert brucerà. Successivamente, il test dovrebbe essere in cima alla allineati frutta a cubetti ben distribuite e riempirli d'aria cagliata.

trattamento termico

Una volta che la torta è formata, è necessario immediatamente per mettere in armadietto duhovochny. Cuocere dovrebbe essere di circa 50-55 minuti. Durante questo periodo, la pasta e il ripieno devono essere completamente propechsya. Va inoltre notato che il dessert finito dovrebbe essere rimosso dallo stampo solo dopo raffreddamento parziale. Dopo cagliata dolce caldo può essere molto morbido a causa del riempimento liquidi.

Come portare in tavola

dessert pronti dovrebbe essere servito per la prima colazione al freddo. È auspicabile per preparare una torta calda di tè, marmellata. Va notato che questa non è l'unica opzione per la preparazione di tali piatti. E 'così in fretta si può cuocere una torta di mele coperto in test di cagliata.