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Manzo al forno. ripieno Delicious

Manzo al forno può essere cucinato in diversi modi. È possibile creare un piatto pieno ricco, ma è possibile – uno spuntino leggero. Tutto dipende dal tuo desiderio, il tempo, e una serie di prodotti. Offriamo diverse opzioni per come cucinare un delizioso manzo al forno.

Sfere di carne con una sorpresa.

Per preparare il piatto sono necessari i seguenti prodotti:

  • 300 gr. funghi;
  • carne di manzo (700 g);
  • cipolle;
  • grano saraceno (vetro);
  • condimento, sale e pepe.

preparazione

In primo luogo, il pepe, il sale e aggiungere le spezie nella carne macinata, la dividono in sei parti uguali. Nel film per ripieno cibo porre in un cerchio e ricaricarlo con un film in una ciotola (di bolle dovrebbe avere 6).

Siamo impegnati nella preparazione di condimenti per koloboks. Lavare i funghi, tagliati in piccoli pezzi e friggere in una padella con cipolla tritata finemente e grano saraceno. stagione ripieno con pepe, spezie e sale, mescolare bene e posto sulla parte superiore della carne.

Ogni cerchio riempito pinch su tutti i lati, modellando il panino, e posizionare su una teglia per la cottura.

Sfere possono essere lubrificati con panna acida e cospargere con il formaggio grattugiato. carne di manzo cotto in un forno per 30 minuti a temperatura di 200 gradi. Il cibo può essere servito sia caldo che freddo.

Bagel con carne macinata in forno

Per i pasti, sono necessari i prodotti:

  • dolci ciambelle di piccole dimensioni (350 g);
  • cipolle;
  • pollo tritato (550 g);
  • uova;
  • 100 g di formaggio;
  • Latte (200 ml);
  • 20 g di burro;
  • condimenti.

preparazione

Scaldare il latte e immergersi in essa per cinque minuti ciambelle. Devono ottenere morbida. In questo momento, tritare finemente la cipolla e soffriggere a fuoco basso (cinque minuti). In una ciotola, mescolare l'uovo, cipolle fritte, carne di manzo, condimento e il sale. piazze sottili fetta di formaggio (che dovrebbero ricevere solo dalle dimensioni di bagel). Ungete una teglia con olio e posizionarlo sul bagels. I fori su di essi, posizionare il ripieno (un cucchiaino) e primnogo il cucchiaio per ottenere una superficie piatta. Ripieno con ciambelle forno del forno per 25 minuti ad una temperatura di 180 °. Dopo 25 minuti Mettere il formaggio sul bagels e lasciare in forno per altri 5 minuti. Prima di servire, lasciarli raffreddare leggermente.

Zucchine ripiene con carne macinata in forno

Per cucinare zucchine ripiene, è necessario disporre dei prodotti:

  • zucchine 2 medie;
  • Figura (¼ tazza);
  • cipolle;
  • 200 grammi di carne macinata;
  • crema (4 cucchiai);
  • concentrato di pomodoro o salsa (4 cucchiai);
  • cucchiaio di farina;
  • burro;
  • pepe e sale;
  • verdure fresche.

preparazione

Bollire l'acqua salata sopra quantità di riso alla prontezza, raffreddarlo. In questo momento, noi raggrupparsi verdure. Bene le mie zucchine in acqua e rimuoverli dalla buccia. zucchine purificati tagliati in fettine della stessa dimensione, spessore 4 cm. È stato rimosso da ogni cerchio centrale. Cancellare le cipolle e tritate il più finemente possibile.

Preparare riempimento. In una ciotola versare un cucchiaio di farina, versare un po 'd'acqua e mescolare con cura per evitare la formazione di grumi. Dopo di che, mettere il concentrato di pomodoro e crema (in parti uguali). Nuovamente miscelati per formare una composizione uniforme. Riempimento non deve essere troppo spesso, se necessario, si può aggiungere un po 'd'acqua e mescolare.

Preparare il ripieno. Mescolare accuratamente in una ciotola a parte di riso bollito, cipolle fritte, carne macinata, sale e spezie.

Successivo farshiruem preparato zucchine. Una teglia o abbondantemente lubrificato con olio (panna) e stenderlo sull'anello zucchine. Dovrebbero andare bene comodamente insieme. Nella metà di ciascun anello mettere ripieno di carne. zucchine ripiene sulla parte superiore e versate la salsa mettere i pezzi di burro

teglia con zucchine ripiene mettere per 30-40 minuti in forno preriscaldato. Il piatto può essere presentato qualsiasi salsa o panna acida.