677 Shares 3386 views

Plum nel suo sugo: con lo zucchero o senza. ricette di cucina

Non c'è da stupirsi questa frutta come prugna, tutto l'amore e mangiare in qualsiasi forma. E 'molto utile non solo fresco, ma anche nello stato elaborato. bevande di frutta, gelatine, marmellate, vi aiuterà con le malattie renali, l'arteriosclerosi, la gotta e l'artrite reumatoide. scarico è anche considerato come un lassativo. Il frutto è citrico, malico, succinico e acido chinico. Queste e molte altre sostanze ricche di drenaggio nel suo sugo con lo zucchero, la cui preparazione si prenderà in considerazione oggi.

Cooking Plum nel suo sugo: la prima opzione

Di solito la padrona di casa ha chiuso per l'inverno di questo marmellate di frutta e conserve. Ma è un'ottima alternativa a un piatto cucinato nel suo sugo. Non è meno gustoso e sano. Inoltre, per farlo, ha bisogno solo la frutta e lo zucchero. Quindi, vi presentiamo uno dei più semplici ricette per piatti come il drenaggio nel suo sugo con lo zucchero. lava accuratamente via la frutta, tagliarli a metà e posto in vasetti asciutti e pre-sterilizzati. Ogni strato quindi versare lo zucchero. La prossima fase – la sterilizzazione dei prodotti alimentari. Per fare questo, selezionare un potenziometro di regolazione del caso, la sua parte inferiore era coperto con un asciugamano o un panno. Abbiamo messo in cima alle banche, cercando di fare in modo che non si tocchino tra loro. Pour "sulle spalle" di acqua a temperatura ambiente e inviare alla piastra. Quando bolle ridurre il fuoco per l'acqua bollente accidentalmente caduto nel contenitore. Dopo un breve periodo di tempo, lasciare scolare il succo, e la sabbia si dissolverà. Il livello è per questo motivo che cadono, è il momento di aggiungere la frutta e lo zucchero. 40-60 minuti dopo coprono tutto il succo di prugne, e che emergeranno. Cominciamo a ottenere le banche arrotolare il coperchio e avvolto una coperta, l'invio di almeno un giorno per rinfrescarsi. Plum nel suo sugo con lo zucchero è pronto.

ricetta importanti sfumature descritto

  1. Se si vuole ottenere un pasto con le fette intere, provare a cucinare difficile scegliere frutti acerbi, aggiungendo, però, un po 'più di zucchero.
  2. A seconda delle varietà di prugne, è necessario da 100 a 300 grammi di zucchero per barattolo da mezzo litro.
  3. tempo di cottura, significa – il trattamento termico è da 40 a 60 minuti su un vaso da 0,5 litri. Ma dopo un tale prodotto di cottura lungo possono essere memorizzati in un appartamento caldo. Se il pezzo sarà "hibernate" in un luogo fresco, il tempo di cottura può essere abbreviato.
  4. Nel vaso volume occuperà superiore a circa 0,6 kg di frutta.
  5. Rotolare e può essere riempito fino all'orlo di contenitori, in quanto il volume di esso è ancora ridotta.

Con questa conservazione drenaggio nel suo sugo con lo zucchero, per quanto possibile manterrà il suo sapore e il gusto.

Diversi breve cottura prugne ricette

Come cucinare rapidamente la frutta? Data la crescente popolarità di questo piatto, prendere in considerazione un altro modo di quanto velocemente e facilmente si può fare di prugne, in scatola nel loro brodo. ricetta casalinga: dolce frutto maturo, in cui l'osso è separato facilmente, tagliato a metà e rimuoverlo. Mettetele in una casseruola, aggiungere mezzo bicchiere d'acqua e riscaldata a fuoco medio. Quando l'avvio succo di prugna, diffonderli in vasi, riempirli, e ad una temperatura di 85 gradi pasterizuem. Tempo: 15 minuti per un barattoli da 0,5 litri e 20 minuti per litro.

Ora molto rapidamente preparare un drenaggio naturale sterilizzato. Dolce, frutta matura non separata osso, e l'eluito in due o tre minuti in acqua bollente è omessa. Rimuovere immediatamente e strettamente prevista nelle banche. Poi per 30 minuti loro prosterilizuem. Tutto è pronto.

Plum nel suo sugo senza zucchero

Avremo bisogno di un chilogrammo di frutta dolce con polpa soda. esempio adatto Vengerka grado. Lavato fuori il lavandino, asciugarle, tagliarle a metà e togliere box. Poi, ponevano all'orlo nelle banche coperture mimetiche e sterilizzare 20 minuti. Non c'è bisogno di aggiungere acqua come frutta allocare un sacco di succo. Nel processo di sterilizzazione di frutta restringersi, e abbiamo più volte per aggiungere prugna. Finalmente ricevuto tre banche di quattro. Al termine della sterilizzazione prolungare per altri dieci minuti, e arrotolare il contenitore. Ci rivolgiamo a testa in giù e avvolge fino a che freddo. Tale conservazione necessariamente conservato in un luogo fresco. Pronto per scaricare un altro nel loro brodo. Passo dopo passo la ricetta, come potete vedere, è abbastanza semplice ed è disponibile ogni padrona di casa.

Prugne con lo zucchero: un altro ricetta

Consideriamo un altro metodo universale di prugne preservare, in cui può essere aggiunto lo zucchero, ma non è possibile, come si desidera. Anche gli ingredienti possono includere le ciliegie o mirtilli. Abbiamo bisogno di: frutta, acqua, optional – sabbia di zucchero. Ora vi presentiamo l'ultimo di questo articolo, ricetta: Plum nel suo sugo con lo zucchero. Non danneggiato, il frutto intero, e la mia obsushivayut. Tagliarli tacca e rimuovere il box. Mette halves prugne in piccole banche, pre-sterilizzati. Riempire lo sciroppo a base di zucchero e acqua. Se messo in ogni vasetto di bocciolo di chiodi di garofano, si ottiene piatto piccante. coperture mimetiche e bollite per 10-12 minuti sterilizzare. Quindi rimboccarsi subito girare a testa in giù e raffreddato. Conservare in un luogo fresco e buio. Può essere utilizzato per la preparazione di dolci alla frutta, decorazione di torte e come ripieno per torte.