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"Fetta d'arancia" – un'insalata o un delizioso dessert originale?

"Fetta d'arancia" – l'insalata non è solo molto gustosa, ma anche sorprendentemente bella. Questo piatto può essere servito in modo sicuro al tavolo festivo, perché il suo design insolito sotto forma di agrumi tagliati sarà apprezzato da ogni ospite. Inoltre, l'insalata è presentata sorprendentemente facilmente e rapidamente.

La ricetta per l'insalata "Fetta d'arancia"

Per preparare questo piatto vengono utilizzati solo prodotti semplici che, dopo un'accurata lavorazione, vengono posati su una grande piastra con strati e abbondantemente lubrificati con maionese. Ma su tutto in ordine.

Quindi, per creare questa insalata incredibilmente bella e originale sarà necessario preparare i seguenti componenti:

  • Carote fresche grandi – 2 pezzi;
  • Filetto di pollo congelato o refrigerato – 400 g;
  • Funghi freschi piccoli – 200 g;
  • Lampadine bianche – 2 grandi teste;
  • Formaggio duro 45% contenuto di grassi – 80 g;
  • Pollo grandi uova – 3 pezzi;
  • Conserve di mais dolce – pentola standard;
  • Maionese grasso – aggiungi a discrezione personale;
  • Il sale è buono – per bollitura dei componenti principali;
  • Olio di oliva raffinato – per torrefazione di cipolle e funghi.

Preparazione dei principali prodotti

"Fetta arancione" è un'insalata che decorerà ogni tavolo festivo e familiare. Prima di fare un piatto così insolito, devi preparare in anticipo tutti i componenti necessari. Per fare questo, prendete un piccolo petto di pollo, lavarlo bene, far bollire in acqua salata, fresca, scorza e cartilagine, quindi tagliatelo in cubi molto piccoli.

"Fetta d'arancia" – l'insalata è abbastanza ricca e alta caloria. In parte, tali proprietà vengono presentate al piatto presentato da champignons e cipolle. Dopo tutto, aggiungere gli ingredienti nominati al resto dei prodotti solo dopo essere stati fritti in una padella con olio di oliva raffinato e sale.

Inoltre, l'insalata "Fetta d'arancia" comprende uova ripide di pollo, che devono essere grattugiate su una grattugia fine, così come formaggi duri e carote bollite, trattati in modo simile. Tra le altre cose, prima della formazione di questo piatto, è necessario preparare il mais dolce in scatola, aprendolo e drenando tutto il liquido.

Il processo di formazione dell'insalata

Per un bel design di questo piatto, è auspicabile prendere una piastra grande e piatta. È necessario disporre il filetto di pollo tritato, che dovrebbe essere disposto sotto forma di un segmento del cerchio. Successivamente, la carne deve essere ingrassata abbondantemente con maionese grasso, e poi coprirlo in maniera simile con funghi e cipolle precedentemente fritti.

Vale la pena menzionare in particolare che se si segue tutte le regole per la decorazione del piatto presentato, si otterrà infine una bella e originale "fetta arancione". Insalata con ingredienti come funghi, carne, ecc., Non solo sarà gustoso e fragrante, ma anche abbondante.

Quindi, dopo uno strato di champignons e cipolle fritte, è necessario depositare il mais dolce in scatola, poi le uova di pollo tritate e le carote bollite. In questo caso, tutti gli strati tranne l'ultimo dovrebbero essere lubrificati con maionese ad alta calorie.

La fase finale nella preparazione del piatto originale

Per dare al piatto formato l'aspetto di una fetta arancione, è necessario applicare le corrispondenti strisce (a forma di vene di agrumi) con maionese alle carote e poi spolverarle con formaggio finemente grattugiato.

Come correttamente presentare al tavolo festivo?

Dopo che l'insalata è formata, deve essere posizionata in frigorifero per diverse ore. Qui assorbe la maionese ad alto contenuto di grassi, diventando ancora più tenera, succosa e saporita. Poi, su una metà vuota della piastra, è necessario mettere delle verdi fette d'arancia e servire il piatto preparato al tavolo festivo.

Come fare le fette d'arancia nel cioccolato?

A tale insolita insalata, la ricetta di cui abbiamo esaminato sopra, è auspicabile preparare e non meno dessert originale di agrumi e cioccolato. Per questo abbiamo bisogno di:

  • Piccole arance – 6-7 pezzi;
  • Zucchero di sabbia – 600 g;
  • Acqua potabile – 350 ml;
  • Cioccolato fondente – 2,5 piastrelle.

Il processo di preparazione del dessert

Per creare una tale dolcezza è necessario tagliare i frutti in cerchi con uno spessore di 5 millimetri e poi bollire in sciroppo (acqua potabile + zucchero granulato) per un'ora e mezza. Altri pezzi di arance dovrebbero essere privati del liquido, avendo disposto in un colino. Per essiccare completamente, si consiglia di distribuirli su una griglia e inviarli al forno per mezz'ora (ad una temperatura di 120 gradi). Dopo di che i frutti dolci e abbastanza elastici dovrebbero essere raffreddati e poi immediatamente andare al loro disegno. Per questo, è necessario fondere le barre di cioccolato, aggiungendo loro un po 'di latte fresco. Allora devi prendere un cerchio di dolci arance lavorate e immergerle una metà in una smalto scuro. Successivamente, il dessert dovrebbe essere conservato in frigorifero per consentire al cioccolato di indurire completamente.

Per servire un piatto dolce e originale al tavolo è richiesto in forma raffreddata insieme a tè forte e caldo.