Basilico. Coltivazione della casa.

Il basilico è una pianta annuale la cui altezza è fino a 50 centimetri. La parte crescente al di sopra del terreno è piena di olio essenziale con un gusto e un aroma piacevoli. La maggior parte degli oli essenziali presenta foglie e fiori (fino all'1%).

Nel fresco contiene un sacco di vitamina C (da 250 a 350 milligrammi) e carotene (da 2 a 9 milligrammi per cento grammi in forma grezzo).

Il basilico è una pianta piccante fortemente odorosa, quindi in presenza di tali proprietà piacevoli viene utilizzata perfettamente come spezia. Così, in una piccola quantità in forma di condimento per insalate, zuppe, gravie, carne e piatti a base di pesce, formaggio, salse e marinate, aromatizzanti di verdure in scatola, sottaceti e salsicce aggiungere basilico. Crescere la sua casa è più facile di quanto sembri. Devi solo conoscere alcuni metodi di come è fatto.

Inoltre, l' uso del basilico si riflette nella medicina. È un anti-febbrile, diuretico e disinfettante. Gli estratti d'acqua del basilico sono trattati con gastrite, coliche e avvelenamento alimentare. Brodi dalle foglie, trattare le emicranie. Inoltre, le foglie vengono utilizzate come sapore per bagni, risciacqui, compressioni, guarigione delle ferite, trattamento di vari esemplari.

Basilico. Crescere.

È tempo di imparare a crescere basilico. Dovete provvedere un posto su un terreno fertile e drenato, con una composizione ardente per piantare un basilico. La crescita della casa dovrebbe essere fornita da una temperatura relativamente alta – da 12 a 15 gradi Celsius. Il terreno deve essere accuratamente trattato in anticipo e la sua superficie deve essere livellata.

Interessante nome "basilico". La coltivazione di questa pianta sarà molto efficace se i suoi semi vengono seminati in scatole all'inizio di aprile (un grammo di sementi per 60 cm di 30 centimetri viene seminato con 1 grammo di semi), che deve essere collocato in una stanza ben riscaldata.

Un fattore molto importante è l'assenza totale di qualsiasi altra vegetazione nel territorio dove crescerà il nostro basilico. Crescita avviene abbastanza lentamente, quindi la vegetazione in eccesso accanto ad essa può influire negativamente sulla resa e sulla qualità.

Vale la pena menzionare la terra in cui cresce il basilico. La coltivazione del basilico culturale consente l'aggiunta di venti grammi di ammonio di acido solforico al suolo, o l'urea può essere usata come sostituto in quantità di dieci grammi, o da trenta a quaranta grammi di superfosfato con venti grammi di cloruro di potassio (per metro quadrato). Se il terreno non è sufficientemente fertile o è poco coltivato, è possibile utilizzare fertilizzanti organici (dal calcolo – da metà a un secchio per metro quadrato).

Il basilico di semina è necessario nelle righe, con una distanza di rientro fra loro da cinque a sei centimetri.

Quindi è necessario coprire i semi con una miscela di terreno accuratamente setacciata, uno spessore massimo di mezzo centimetro.

Dopo la nascita di piantine, i semenzali devono essere sottoposti a una distanza di fila da 2 a 3 centimetri.

Quando ci vogliono circa sessanta giorni, la piantina formerà 5, 6 foglie, può essere piantata.

Se si nota che il basilico ha cominciato a fiorire, è possibile raccogliere. Determinare il grado di prontezza per la raccolta vi darà l'opportunità, la fitta massa verde delle foglie apparve, e quanto più spessa è, l'olio più essenziale sarà nel basilico.

Perché il grado di perdita delle foglie sia inferiore, la raccolta deve essere effettuata quanto prima finché non comincia a scartare le foglie.

La coltura raccolta di basilico, coltivata a casa, può immediatamente iniziare a mangiare o inviare a secco per successive conservazioni. Con la giusta temperatura di essiccazione (non più di 35 gradi Celsius), non perderà il suo colore naturale e conserva tutti i suoi oli essenziali.