Pancake pan: recensioni, le descrizioni, i tipi, produttori e recensioni

Le frittelle cucina russa prendono il posto d'onore nella vita di tutti i giorni, e al tavolo di festa. Tali rinfreschi preparati con una varietà di ripieni e tè salati, dolci e salati serviti con burro, miele, marmellata, latte condensato. In cottura questo delizioso e profumato piatto tradizionale ha i suoi trucchi e sfumature. In particolare prestare attenzione ai piatti per friggere.

Tutta la materia sotto forma di

Per preparare tutti i goodies preferiti hanno bisogno di un piccolo insieme di prodotti disponibili (uova, farina, latte, sale, zucchero, bicarbonato di sodio, olio vegetale per friggere) e necessariamente una buona padella pancake. È possibile, naturalmente, friggere in piatti al solito, ma le casalinghe esperti e chef sono in una sola voce insiste sul fatto che la cucina questo piatto, è assolutamente necessario usare utensili speciali. Il fatto è che gli utensili usuali per la cottura e la parete inferiore o uguale spessore o sottile stesso. Pancake vaschetta è diverso dalle loro controparti in cucina con un fondo spesso e pareti sottili. Questa caratteristica contribuisce ad una buona e veloce tostatura e pancake russi sottili, spessi e vero. In aggiunta, una padella pancake ha un bordo basso, che rende girando molto più conveniente. Forme così speciale Posudin sono più diverse: rotondo tutte le possibili diametri, ovale, a forma di cuore e orsi, con un fondo a coste e liscia. Il più conveniente classica variante – rotondo con un diametro medio. In una padella, si può cuocere e frittelle di spessore con burro e sottile per il ripieno. Anche se il bambino, ovviamente, molto sarà come la prima colazione in forma di muso di alcuni piccoli animali.

Pans-time

Molte cucine sono rimaste pentole per frittelle da mamme e nonne. Questa utensili da cucina fatta di secoli passati, molto probabilmente a causa di ferro. Oggi, anche questi, sono prodotti. ferro pancake Pan è molto buono per la cottura della pasta fragrante nel modo più uniforme perfettamente riscalda e mantiene la temperatura allo stesso livello. Ma v'è un grave inconveniente – il prodotto di questo materiale è molto pesante. Essi non possono essere messi in forno moderno con rivestimenti in vetro, e per trasformare abilmente le frittelle su una piastra, richiede una certa abilità.

A pochi decenni fa, nelle cucine di tutti i padroni di casa hanno prevalso in alluminio: pentole, cucchiai, forchette, e, naturalmente, vari utensili per cucinare. Pancake padella in alluminio è facile ed economico, ma a questo fine i suoi vantaggi. Standard copie timbrate hanno un sottile fondo, di regola, non hanno coperture, sono facilmente deformabile, troppo in fretta il calore e si raffreddano. Preparare questo piatto su una padella non può ogni hostess – frittelle sono bruciati, o leggere a fondo abbastanza arrosto. Ci sono anche articoli spessi stampati, ma non dimenticare, e che a cuocere in una pentola non è molto sicuro. Questo è uno dei motivi per cui molti hanno abbandonato questo materiale relativamente economico e comune per la fabbricazione di vasellame.

assistant moderno

Oggi la più comune è la frittella padella con rivestimento antiaderente. Questo utensili da cucina realizzati in lega di alluminio, ed è caratterizzato dal fatto di essere applicato ad un rivestimento speciale art. Il materiale di rivestimento è sicuro per la salute e facilita notevolmente il processo di frittura, impedendo incollaggio e cottura eccessiva prova. Quando la determinazione di dette vaschette notare lo spessore inferiore e il numero di strati di rivestimento. L'ideale è considerato tre strati. In questo caso, pentole durerà più lungo a causa della sua durata dipende dall'integrità dello strato antiaderente e la sua qualità.

Pan di induzione pancake – questa è una grande invenzione degli ultimi dieci anni. Rivestimento fondo speciale distribuisce uniformemente il calore su tutta la superficie, rendendo il processo di cottura a piacere. E, soprattutto, questi utensili da cucina possono essere utilizzati sulla moderna cottura a induzione, senza preoccuparsi della integrità e la sicurezza di attrezzature costose.

Produttori pancake felicità

Oggi il mercato offre un gran numero di produttori di utensili da cucina, tra cui una frittella padelle. Qui ci sono i più popolari:

1. produttori francesi: Tefal, Vitesse.

2. I maestri italiani: Flonal SPA

3. China Manufacturing: Cucina Stella, SNT, BERGNER, Con Brio, Gipfel, Hilton.

4. Qualità made in Germany: Rondell, Bergner, Wellberg, Kaiserhoff.

In totale sul mercato prodotti di oltre 100 produttori provenienti da tutto il mondo. Molti di loro sono modello molto dignitoso, e prezzi interessanti.

vale la pena notare la ditta «ScovO» e, naturalmente, la padella "Neva pancake" di società nazionali. Prodotti vegetali "Neva metallo da tavola" (San Pietroburgo) sono prodotte sulla moderne attrezzature con le ultime tendenze del settore e della secolare tradizione di raffinati piatti russi. Una vasta gamma di prodotti permetterà ad ogni famiglia di scegliere qualcosa per se stessi.
Naturalmente, ci sono anche prodotti a buon mercato, o molto poco conosciute marche sconosciute, ma l'acquisto di una cosa del genere, sempre rischio per ottenere le merci di scarsa qualità. In primo luogo, il rivestimento antiaderente di pentole a buon mercato di origine sconosciuta può contenere materiali tossici ed essere nocivi o addirittura pericolose per la salute. In secondo luogo, tali utensili da cucina è di solito di breve durata, diventa rapidamente inutilizzabile e va nella spazzatura.

Dove posso trovare?

Acquistare un buon pancake piastra può essere in un negozio o sul mercato, e può essere ordinato su Internet. Meglio di tutti, ovviamente, di acquisire tali beni direttamente dal produttore e il suo rappresentante ufficiale. Così l'acquirente riceverà una garanzia e piena fiducia per l'acquisto del, la contraffazione non artigianale originale.

Pancake pan: recensioni hostess

Molte casalinghe, dai principianti ai più esperti, provare a cucinare frittelle in una padella di oggi, sono molto soddisfatti e rinunciano copie ricevuti per eredità, sia in ghisa o alluminio. Coloro che hanno sperimentato apprezzeranno la facilità e la convenienza. Coloro che hanno appena iniziato il percorso per il campo culinario, sarà lieta di un buon risultato alla prima cottura senza esperienza.

Tutti coloro che hanno cercato di friggere padelle fabbrica "Neva metallo da tavola", dicono il buon gusto frittelle senza ulteriori additivi chimici "profumati", così come il peso ridotto e rivestimento antiaderente di altissima qualità. È grazie allo strato superiore del piatto possono essere cotti con poco o nessun olio, che è molto utile ed economicamente.