Padelle "Biol": recensioni

Sempre più spesso, i consumatori rifiutano dal piatto con una copertina diversa, preferendo ghisa o alluminio prodotti. Quali sono i vantaggi e gli svantaggi di questi piatti? Devo buttare i miei padelle con teflon e rivestimento in ceramica? E come utilizzare il ferro "nuovo-vecchio"?

Società "Biola" e dei suoi prodotti

"Biola" – nota società ucraina. Si occupa di produzione di pentole in alluminio in ghisa e rivestimento antiaderente in ceramica e senza di essa.

I suoi prodotti sono commercializzati come di lunga durata. È adatto per l'uso su tutti i tipi di piastre. Alcuni modelli sono compatibili con piano cottura a induzione, ma non tutti. Pertanto, prima di acquistare le pentole è necessario prestare attenzione alle istruzioni. Come al solito è impossibile mettere il forno a microonde. Poiché non può essere lavato in lavastoviglie.

Prodotto dalla ditta "Biola":

• In ghisa frittella pan.
• Wok con fondo concavo, destinato per rosolare a fuoco alto, mescolando continuamente.
• Frittura forma quadrata griglia.

• Utensili di acciaio inossidabile o alluminio con un rivestimento ceramico antiaderente. Questi includono pan serie "Classic", pan pancake, "Optima".
• Pressofuso pentole in alluminio. Sono ben mantengono la loro forma, distribuire uniformemente il calore. E il prezzo che hanno a disposizione.
• Casseruola, gusyatnitsy, vasi di ferro di diverse dimensioni.

Tutti i prodotti sono disponibili in diametri da 22 a 28 cm con incrementi di 2 cm.

Preparazione all'utilizzo di un pentole in ghisa

Ferro arrugginisce in fretta. Pertanto, i prodotti che ne viene fatto in azienda viene trattata con olio lubrificante. Dopo aver acquistato le pentole "Biola" ha bisogno di essere accuratamente puliti.

A questo scopo, procedere come segue:

• straccio pulire l'olio;
• lavati in acqua calda con un agente sgrassante, pulire;
• sale viene versato nella vasca e fritte per 20 minuti, sotto agitazione;
• padella con paraurti profonde meglio accesi nel forno, sul fuoco, perché non ottiene caldo su tutta l'altezza;
• versare saline e lavato con acqua fredda dopo il raffreddamento della salvietta;
• viene riscaldata e lubrificata con olio vegetale.

Dopo questa procedura, dall'olio formata una sottile pellicola antiaderente ad alta temperatura. Ha lavato via l'applicazione di detergenti. Quindi non zelante, cercando di raggiungere l'ideale di purezza. Sarà solo del male, e il cibo nella pentola inizia a bruciare.

Se sulla confezione indica che questa procedura è già effettuata in fabbrica, allora non è necessario ripetere.

La padella con rivestimento antiaderente da "Biol" è usato mezzi tedeschi a base di acqua di marca Greblon.

Stoccaggio e la cura

Con l'acquisto di pentole in ghisa, non dimenticate che ora si deve prendere costantemente cura che non arrugginito. Pertanto è necessario effettuare una serie di requisiti abbastanza semplici:

• Non conservare gli alimenti in una padella di ghisa.
• Lavare senza utilizzare detergenti aggressivi.
• Non utilizzare sostanze abrasive.
• Una volta lavato il tegame, messo su un paio di minuti sul fuoco, in modo che l'acqua è evaporata. Quindi ingrassare con olio vegetale.
• Mantenere la teglia in un luogo asciutto e ben ventilato.

Padella con rivestimento antiaderente viene lavato con una spugna o di bambù molli stracci in acqua calda. È possibile utilizzare detersivo liquido. Non forte surriscaldamento, e se tutto ad un tratto è accaduto, in ogni caso, di non versare in acqua fredda padella. Non usare cucchiai di metallo. Il cibo a mescolare con spatole di legno o silicone.

Se ci fosse la ruggine

Quando si nota che il fondo delle pentole "Biola" Eppure c'era ruggine, niente panico. Una spazzola rimuovere macchie rosse ferro, calcinate o fortemente riscaldare la padella e cappotto lo strato inferiore di olio vegetale.

Come preparare le pentole in alluminio "Biola"? Recensioni dicono che non hanno bisogno di essere calcinato con il sale. Dopo tutto, non ruggine, in modo da lubrificare l'olio motore non ha senso. Può essere lubrificato con olio di girasole e di un buon warm up. Il cibo su una piastra non sarà bruciato.

vantaggi

Il produttore offre di acquistare pentole "Biola", perché:

• Possono essere riscaldato a qualsiasi temperatura.
• Per i prodotti alimentari di miscelazione possono essere utilizzati strumenti di metallo.
• L'uso prolungato di effetto antiaderente diventa evidente.
• Essi sono sicuri per la salute.
• A buon mercato.

Popolari di ghisa "Biol" con manico estraibile in legno o in bachelite. corpo di spessore gettato permette di mettere fuori i prodotti in una padella. Poiché il ferro si riscalda più lentamente del ferro. Così il cibo su una piastra può essere di fuoco per un lungo periodo di tempo senza bruciare.

Recensioni positive

Molti clienti apprezzeranno la padella "Biola" con un rivestimento in ceramica, perché sono riscaldati in modo uniforme, mantiene il calore per lungo tempo. Per lungo tempo non sono stati bruciati nulla. Sono sicuri, hanno una comoda maniglia. I membri hanno notato che una pentola non si attacca, anche in luoghi di graffi da strumenti di metallo.

A loro piace la pentola di una serie di "Classic" con fianchi alti e robusta maniglia. Non si deforma in uso, il fondo è piatto.

Gli acquirenti dicono che è conveniente e un buon pan per l'uso quotidiano. E 'conveniente preparare una varietà di piatti tradizionali. Il cibo non si attacca. Come il fatto che il manico può essere rapidamente svitato, se si sta andando a cuocere in forno.

Molti come padelle di ferro piatto "Biol." Recensioni dire che le frittelle in una padella in linea di forni a portata di mano, "Optima". Paraurti nella sua bassa e piatta. Pertanto, rimuovere le frittelle conveniente.

Questo pan può cucinare senza olio.

Recensioni negative

Alcuni utenti hanno segnalato che le pentole originali "Biola" in ceramica rivestiti bene con la cottura, che non si attacchi. Ma dopo un po sui bordi del rivestimento ceramico apparire macchie gialle dal grasso. Sbarazzarsi di loro è molto difficile. Gli utenti iniziano a applicare vari detergenti, tra cui abrasivi. Di conseguenza, il rivestimento ceramico viene rimosso e le pentole sono deteriorando.

Ma questo non è sempre derivata dall'uso di detersivi. Ci sono denunce che il rivestimento ceramico sta bollendo proprio in uso. Questo vale per la "Tradizione" pan, che è ormai fuori produzione, ma potrebbe essere in vendita.

Risposte da altri compratori dicono che queste macchie possono essere puliti utilizzando vari metodi tradizionali. Così, si può provare a lubrificare il bordo del dentifricio bruciato, darlo ad asciugare, poi lavare con una spugna. Ma dentifricio – è abrasivo. Quindi, se si utilizza spesso tali mezzi, lo strato protettivo arriverà rapidamente.

Ma questo peccato non è solo padelle "Biol." Recensioni dei consumatori dicono su questo e molti altri padella con rivestimento ceramico antiaderente non brucia, solo i primi sei mesi dopo l'acquisto. E il produttore suggerisce che la vita di un rivestimento tale non è illimitata. Dipende da:

• il materiale della pentola;
• proprietà del rivestimento;
• la qualità della sua applicazione.

Di conseguenza, molti hanno sostituito un pentole in ghisa su.

Ci sono lamentele che il fissaggio dell'impugnatura filettatura parziale viene tagliato fuori centro. Questo rende il suo utilizzo non sicuro.