Funghi da tiro

Come molti altri funghi, lo stride viola si trova sui suoli di humus. Questa specie cresce anche nei giardini. I funghi di Rowberry hanno un colore specifico luminoso. Il loro cappello è dipinto in colore lilla-ashy, viola o marrone-rosso, al centro sempre scuri. Dovrebbe però essere detto che nel tempo i colori del fungo diventano pallidi. Molti giovani funghi ryadovki hanno cappelli emisferici con bordi curvi. Nel corso della maturazione, hanno la proprietà di espandersi e raggiungere da sei a quindici centimetri di diametro. La gamba può raggiungere un'altezza fino a dieci centimetri e in spessore – fino a tre. Alla base, questa parte del fungo si addensera in qualche modo, diventa come un tubero e viene ricoperta di feltro lilla. Le piastre sono anche violacee, e le spore sono da rossastre a violetta.

Dovrebbe essere detto che, nonostante un aspetto così straordinario , i funghi delle fila sono commestibili. Hanno una delicata carne bianca-viola con un piacevole aroma. Il gusto dei funghi è un po 'dolce, piccante. Ma nella loro forma grezzo non possono essere utilizzati.

Coltivare il primo acciaio di funghi ryadovki nel 1898 in Francia. Al tempo stesso, si è tentato di ricreare le condizioni naturali per il loro sviluppo. Come substrato, è stata utilizzata una miscela di concime compostato (cavallo), aghi e fogliame. Dopo un po ', si è rivelato che i funghi di rowan erano eccellenti anche sul substrato per champignons. Presto le rese più elevate sono state ottenute in Olanda.

La coltivazione dei funghi è effettuata sullo stesso principio della coltivazione di champignons. Insieme a questo, è necessario avere alcune conoscenze.

La formazione del corpo di frutta del fungo si verifica dopo aver raggiunto la temperatura dei segni dell'aria sotto i quindici gradi – in inverno, in autunno e talvolta anche in primavera. Il segnalibro della cultura è meglio implementato nel mese di maggio. Tuttavia, è possibile iniziare a crescere in autunno.

Per la coltivazione di funghi in giardino utilizzare letti, scatole o sacchetti appositamente preparati che si trovano all'ombra di cespugli e alberi o sotto un tetto inclinato per proteggere la pioggia e il sole luminoso.

Pianta il substrato con un micelio in doppia quantità. Per fare questo, prendere circa due litri (1400 grammi) di miceli ottenuti sui granuli. Quando cresce in sacchetti, la percentuale di micelio è del 2% della massa.

Come per la coltivazione di champignons, dopo aver spostato a terra, il substrato deve essere coperto e dotato di un'umidità ottimale. Lo sviluppo più efficace di ryadovki di funghi micelio avviene ad una temperatura di circa venti gradi. Dopo due o tre settimane, il substrato inizia a crescere con un micelio viola. Dopo di che, applicare uno strato di terreno umido a cinque centimetri sulla coltura. Come uno strato di copertura, le miscele destinate ai champignons vengono utilizzate con successo. Dopo due o tre settimane, è possibile vedere il micelio che è apparso sulla superficie del terreno. Il suolo non deve essere raked. Dopo altre tre settimane, i primi funghi cominceranno ad apparire, il coperchio viene quindi rimosso.

Una condizione molto importante nella coltivazione del ryadovok è garantire l'umidità ottimale dello strato di rivestimento. In terreno molto secco, i piccoli funghi possono cominciare ad asciugarsi. Se lo strato è troppo bagnato, il micelio crescerà fortemente, formando una copertura sufficientemente densa, da cui i funghi non possono penetrare all'esterno. In entrambi i casi si raccomanda l'applicazione ripetuta dello strato di terreno. Il suo spessore non deve essere superiore a 0,5 centimetri. La terra dovrebbe essere aggiunta dopo ogni onda di raccolta.

La raccolta di funghi viene effettuata tirandoli fuori dal terreno, quando il cappello assume una posizione orizzontale. Dopo tre o quattro mesi di coltivazione, il substrato è esaurito, ma viene utilizzato per migliorare la struttura del suolo.