Mele Miele: descrizione, di classe, soprattutto la cura e la coltivazione

Apple – uno dei pochi frutti che hanno una grande varietà di gusti. Varietà differiscono in maturazione, durezza frutta. E nulla circa le qualità gustative e non può parlare. Una varietà di sapori rendono mele diverse l'una dall'altra. Di grande importanza è la quantità di zucchero nel frutto.

mele agrodolce

Apple ha il gusto dipende dal rapporto tra zuccheri e acidi. Ha un nome speciale – il rapporto zuccheri-acidi. Al mele da tavola non deve essere inferiore a 20-34. Si fa notare che le varietà del Sud in peso totale più dolce di mele banda centrale. Acidi nel sud – circa lo 0,3%, zucchero – 11%; in più settentrionale – 0,7%, zucchero – 9%. Ma varietà con una predominanza di acidi di zucchero si possono trovare tra qualsiasi zona climatica.

Alcuni di questi vecchia selezione (Arkad gialla Korobovka, Medoc Mironchik). E ci sono nuove, create in tempi relativamente recenti. Si Medunitsa, Cypress, caramelle, dolci scarlatto. Gli allevatori sono appositamente allevati varietà, sapendo che hanno un vasto pubblico.

varietà dolci fascia centrale

Tra le varietà di mele banda centrale considerati dolce miele mele Melba, sogno, Oktyabrenok, Slavianka, Lobo, Pepin zafferano. I loro frutti – circa il 10% di zucchero. Più varietà di frutta nel suo Folk, superba rosa, cavaliere, Bessemyanka Michurinist, Orlik (11% o più). Un certo numero di gradi di zuccheri come memoria e Michurina Antonivka dolce supera il 12%.

proprietà utili di mele

Le mele miele contengono una grande quantità di vitamina C. In 100 g di polpa dei suoi 20 mg. La vitamina aiuta a rafforzare l'immunità, le forze di recupero indebolito il corpo.

Acido trovato nelle mele di eventuali gradi ostacolare i processi di degrado nell'intestino. Ricchi di fibre aiuta a regolare l'attività tratto digestivo.

Per il cuore il più possibile per adempiere la sua funzione, ha bisogno di potassio. Le mele di questo elemento – circa 300 mg per 100 g situati nelle mele ferro è coinvolto nella formazione di anelli rossi del sangue. Ci sono cromo, magnesio, manganese.

Quantità di nutrienti dipende dalla varietà di mele, e le condizioni in cui sono maturati. Ma in ogni caso è molto più di altri frutti.

maturazione

Per fornire continuamente il corpo con gli elementi e le sostanze contenute nelle mele di valore, è necessario allungare il più lungo è il periodo della loro consumi. Per questo piantare alberi di diversa maturazione.

Tutte le varietà di mele sono divise:

• In estate, maturare nel mese di luglio – inizio agosto. Le mele di queste varietà mangiati subito dopo la maturazione. Essi possono trovarsi circa un mese. Periodo di validità può essere estesa un po ', nascondendoli in un luogo fresco.
• le varietà di mele autunno maturano a fine agosto – inizio settembre. Negozio può essere non più di 3 mesi.
• mele invernali vengono rimossi dai rami alla fine di settembre. Essi sono memorizzati in un luogo fresco fino a febbraio.
• varietà Pozdnezimnie maturano alla fine di ottobre. Prendere loro di maturare e laici in deposito. Gradualmente, vanno ad uno stato di maturazione, come evidenziato dal cambio di colore e consistenza. Possono essere memorizzati fino alla fine di marzo e poi aprile.

nettare

L'albero di questa varietà è bassa. Crohn sparse, arrotondato. Frutti di colore giallo con rossore rosso, del peso di circa 40 g ciascuna forma conica arrotondata.

Contenuto di zucchero – 13%. Il legno è resistente al gelo. Lo stesso nome ha una nuova cultivar colonnare. Ma è tutta un'altra Medoc.

Korobovka (Medunichka, Skorospelka)

L'antica varietà, entrata in fruizione fino al 7 ° anno. E 'resistente al gelo, quasi nessuna infestazione da scabbia. Ognuno dei nomi parlano del grado di qualità. Il suo frutto non è quasi sentire l'acido, ma non v'è caramelle sapore di miele. Per alcuni sembra addirittura un po 'insipido. Skorospelka varietà chiamato a causa del periodo di maturazione. A Korobovkoy – per piccolo peso mele (40 g). In precedenza, queste mele miele non venduto a peso, ma intere scatole. Frutti gialli con strisce rosse. Durante la maturazione, diventano trasparenti quando si guarda una mela contro il sole, i suoi semi sono visibili.

Da quanto tempo non vengono memorizzati. Per preparare per l'inverno può essere, e preparare marmellata. Per preparare una deliziosa composta di mele essiccate usato il miele. La ricetta è semplice: 200 g fette di mela vengono lavati con acqua bollente, versato 2 litri di acqua, bollito per 10 min. Insistere, fino a che freddo.

Miele (Medunitsa)

Cultivar e stato allevato dagli allevatori MSU. Può essere coltivata in zone dove la temperatura scende a -40 gradi. Ma si sente meglio al sud. Fruttificazione inizia in 4 anni dopo la piantagione. Estate di grado alto rendimento – Medunitsa (miele di mela). Descrizione dice che i frutti sono di grandi dimensioni, circa 130, il colore dei frutti di colore giallo-verde con strisce marroni. Forma di piatto-tutto, conico.

Polmonaria – mele miele (varietà sono diversi), il cui frutto insieme maturano alla fine di agosto. Non cadere. Mantenuto fresco per due mesi. Usato per fare succhi di frutta, mangiare di più fresco. Se un albero cresce in ombra, i frutti maturano gradualmente, non tutti insieme.

L'albero è alto, con una corona piramidale. Il sistema radicale è ampia. Le radici non hanno paura dell'acqua alture. Le foglie sono verde opaco, la forma è leggermente diversa dal solito mela. Il piatto al centro del foglio ha una piega.

Polmonaria – mele miele (varietà elencati in questo articolo), poco impegnativo per condizioni di crescita. Resistente alle principali malattie. Quasi non viene danneggiato da parassiti, questa varietà di mele (miele). colture arboree non richiede molto sforzo.

Albero piantato nel terreno vegetale. E 'ben passare acqua e, allo stesso tempo mantiene. Luogo di scegliere solare. La distanza tra piante adiacenti deve essere almeno di 5 m. Dopo la chioma ampia.

Un mese e mezzo al mese preparare il foro per la semina. La sua dimensione deve essere due volte maggiore del diametro dei sistemi radicali piantina. Terreno mescolato con fertilizzanti e versare slitta al fondo della fossa. Ha fissato le piantine radice in modo che il colletto sporge dal suolo non inferiore a 7 cm. Bury nel terreno non può.

Accanto alla albero è impostato il supporto, alla quale è legato per diversi anni. Questo proteggerà dal vento danneggia l'albero e contribuirà a formare una canna liscia. buco sepolto. L'acqua la piantina più secchi d'acqua.

tronchi d'albero pacciame. Il primo anno è necessario garantire con attenzione che il terreno sotto l'albero non si asciughi. Ma non ha bisogno di riempire. Più tardi innaffiato solo durante anni di siccità. Dopo tutto, un albero maturo torna agli strati d'acqua e autosufficienti in umidità. Sotto un albero versato non più di 5 secchi d'acqua.

Il principale svantaggio di varietà considerata la necessità di tagliare costantemente la chioma dell'albero, la rimozione di germogli superflui. E 'particolarmente difficile fare questo quando il melo crescerà. Trascorrere potatura di formazione alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera, quando la minaccia di gravi gelate è passato.

alberi fertilizzanti

L'inizio della primavera albero fecondato Humate di sodio. In autunno di rendere fosforo e potassio. Ciò contribuirà a ben inverno movimento. Ma è necessario condurre una serie di attività. Tardo autunno è collocato intorno il letame tronco. Alberello tronco d'inverno la neve riparo. Per i roditori da danneggiare la corteccia dell'albero, al riparo rami di abete rosso o tronco di materiale di copertura. bariletto imbiancata a calce. Questo aiuterà a prevenire le scottature, distruggere le larve di certi insetti parassiti.

arcade gialle

Arcades gialla – ha un sapore quasi la stessa di mele miele, varietà. Caratteristiche: altro albero tesa forma di corona sparse. Le foglie sono leggermente pubescenti. Frutta giallo chiaro, il dolce a forma di coppa.

La varietà è maturazione precoce. alberi Hardy. Svantaggi – basse rese e scarsa resistenza alle malattie crosta.

Kitaika oro precoce

Una delle varietà sviluppate I. Michurin. Comincia a dare i suoi frutti nel terzo anno dopo la semina. Frutti gialli, piccoli.

Nuove varietà dolci

si può notare Elena, di grado inizio estate tra le nuove varietà dolci. I frutti sono belle, dolce con un sapore di miele. Entra in porta il secondo anno. Il frutto matura una settimana prima del riempimento bianco.

Bielorusso dolce – varietà tardiva. Il peso di una mela 200 g Pulp sciolto, fragrante, con una piacevole acidità. I frutti sono ben tenute sui rami. Matura nel mese di ottobre, conservato fino a gennaio. La varietà è resistente alla ticchiolatura lesione.

Importato mele miele

Tra le mele, che si possono acquistare nei supermercati moderni, può essere chiamato le mele con il miele gusto Miele Crunch (Miele Crunch), Modi (Modi). Entrambe le varietà piuttosto dolce. Anche se non tutti i consumatori sono disposti a chiamarli miele. I frutti sono di grandi dimensioni, rosso, succoso, piuttosto solido. A ben fornito.

Il miele Crunch è venduto nei supermercati per circa 300 rubli., Che trovano molto costoso. Modi vende per 80 rubli. per chilogrammo.