tè indiano "con un elefante": composizione, il metodo di preparazione e recensioni

Oggi, molte persone non sanno nemmeno che un tale deficit. Ma appena trenta anni fa, nel popolo sovietico stava per ore in fila per comprare il cibo, la gamma che lascia molto a desiderare. Tale era il nostro paese negli anni settanta e ottanta del secolo scorso. E 'stato in quel momento il popolo sovietico per la prima volta era in grado di avere un assaggio di tè indiano. Oggi vi diremo tutto sul tè nero "con un elefante", che è stato considerato uno dei migliori prodotti di un'epoca passata.

Proprio industria del tè

Inizialmente, l'URSS era l'unico nativo tè georgiano. E 'stata una vera e propria rivoluzione nel settore industriale, e anche bere esportato in altri paesi, dove è diventato popolare. Ecco perché il governo ha deciso di espandere la produzione e artigianale è andato alla macchina, che ha portato alla perdita della sua precedente qualità così come i meccanismi, a differenza degli umani, non è in grado di riconoscere i buoni dai cattivi foglie di tè. Negli anni Settanta, l'industria del tè in Unione Sovietica è crollata, lo stato ha subito perdite e stava decidendo cosa fare con esso.

La comparsa sugli scaffali dei tè "con un elefante"

Molte persone che hanno reso sui tempi dell'URSS, purtroppo ricordare quei giorni, e quando "l'erba era più verde e il cielo – più pulita", ed i prodotti – la più alta qualità, anche le importazioni erano inutili in confronto. Ma molti non sanno nemmeno nel momento in cui bere il tè che non sono raccolte sul territorio della persona amata Patria, e ben oltre i suoi confini.

Si dà il caso che il tè georgiano è venuto in rovina, così l'URSS ha concluso un contratto di fornitura con i paesi del tè come lo Sri Lanka, Kenya, Tanzania, India e Vietnam. Con la sua precedente importatore, e Cina, che potrebbe anche fornire il tè, il nostro stato è caduto fuori e quindi non viene utilizzato i servizi. Così, al fine di non perdere la faccia di fronte ai loro propri cittadini, la fabbrica ha cominciato a rilasciare il tè di importazione a casa, ha aggiunto fogli georgiane cattivi, in modo che essi non sono scomparsi invano. Dal momento che il tè viene all'ingrosso in forma sciolta per farlo era semplice, senza perdite. Inizialmente questa grande truffa ha avuto luogo, ma ancora "casa" è stato sostituito dallo stesso tè tè indiano "con un elefante." I cittadini mi è piaciuto molto.

La storia del tè "con un elefante"

Come ben c'era tè "con un elefante" sugli scaffali dei negozi locali? Lo sviluppo di una prescrizione, secondo alcune fonti, appartiene alla fabbrica di tè-packing a Irkutsk, dall'altro – fabbrica di tè di Mosca. Ma non è così importante ora, e anche allora pochissime persone ha chiesto la questione. La cosa principale è che la ricetta è stata un tale successo che il tè "con un elefante" era veramente diversa da tutte le altre bevande. Distingue questo tè non è solo il gusto luminoso e forte, ma la confezione che è stato appositamente progettato nel 1967, e nella vendita di tè indiano "con un elefante" ha fatto nel 1972.

tè Ingredienti

Ma poi di nuovo, che non era un vero e proprio tè indiano, una miscela (miscela). Come parte di questo tè sono gradi e foglia Georgia e Madagascar e Ceylon.

Tè "con elefante" ed è stato separato in alto, prima elementare, la loro composizione è risultata significativamente diversa. Nel pacchetto del primo grado era solo il 15% di tè dall'India, 5% – da Ceylon, il 25% – il Madagascar, e ben il 55% dei fogli dalla Georgia.

Il grado più alto che e la più alta, e, di conseguenza, l'attuale tè indiano in è stato un terzo e due terzi appartenevano georgiano.

Ognuna delle varietà sono conformi con i requisiti di GOST e TU, nel tè indiano solo aggiunto premio Darjeeling. Questo tè è prodotto nelle fabbriche di Mosca, Irkutsk, Ryazan, Ufa, Odessa. Ad ogni produzione aveva i suoi assaggiatori, il cui compito è quello di acquistare la miscela di varietà tenuti a rispettare tutte le qualità del prodotto (gusto, sapore, odore, colore e prezzo). Ogni fabbrica è già stato abbastanza autosufficiente e ha stipulato il contratto per la fornitura di tè da ogni paese.

la preparazione di pacchetti

Dal momento che il tè è prodotto in due varietà, dovevano essere in qualche modo diverso e visivamente. Così, sulla confezione del primo grado ho avuto una testa di elefante blu, e sul tè grado superiore – verde. Nel corso del tempo, il disegno è stato cambiato, e in ciascuna delle fabbriche avevano le loro differenze. United aveva uno: cartone, l'elefante.

Che tipo di design preso il tè "con un elefante?" Considerate le variazioni più memorabili: la confezione e il colore era bianco e arancio, ma siamo più giallo familiare. stessi elefanti anche diverso, c'erano confezionamento, dove uno elefante con la proboscide abbassato i passi a sinistra, c'erano tre elefanti marciando nella stessa direzione, e inoltre un tronco abbassata. L'esempio più lampante della figura – è l'elefante, che, con un tronco sollevato si erge sullo sfondo della città indiana, e la cupola è chiaramente visibile. In tutto quanto sopra mahout elefante prescritto sat.

Perché ci ricordiamo più il nome di imballaggi tè giallo, dove l'elefante sullo sfondo di India e il suo tronco alzando lo sguardo? Il fatto è che a causa della popolarità del tè, e talvolta la mancanza di essa sugli scaffali, spesso cominciarono ad apparire falso, da dove il tè indiano e l'odore non era, e la maggior parte del personale apparteneva alla qualità terribile turco. A questo proposito, i cittadini hanno cominciato a preferire un tipo di imballaggio che raramente contraffatti a causa di un quadro saturo.

simbolo dell'epoca

Quando si ricordi di epoca sovietica emerge chiaramente l'immagine di tè, lo stesso elefante, cartone morbido. Insieme a una varietà di prodotti di epoca (prendere lo stesso latte condensato), questo tè, anche in duemila anni rimane riconoscibile, ed è in grado di ricordare più di settanta per cento della popolazione della ex Unione Sovietica.

Tè "con un elefante" (prezzo per grammo di 50 – 48 centesimi, e per 125 – 95 centesimi) era amato da tutti. La presenza della bevanda nella casa ha parlato di una famiglie di reddito stabile.

Ma, come tutte le cose buone, una volta scomparso dagli scaffali di tè "con un elefante." Il crollo dell'Unione Sovietica, e il tè ancora per un certo tempo per essere trovato, allora semplicemente spazzato via dagli scaffali.

regole della birra

Molte casalinghe fatto un terribile errore quando si è fuori del pacco "con un elefante" tirato il bastone bianco e portarli per spazzatura, semplicemente scartati. Dopo tale pulizia non può essere provare pienamente il gusto del tè, dal momento che tali bastoni erano Tipsy (tè rene), ed è la materia prima di alta qualità.

Prodotta il tè è la stessa di tutte le altre varietà. La teiera bollente elaborati per riempire la quantità di foglie di tè, versare sopra acqua bollente. Lasciate riposare per almeno dieci minuti, può essere diluito con il latte.

Recensioni di tè "con un elefante"

Molti di coloro che si ricorda il tè può essere trovato in negozi simili a prodotti di design, che recita "Lo stesso tè." Quindi, ciò che i consumatori dicono di tè sovietico "con un elefante" e il suo moderno prototipo?

Ci sono record che quando ha visto nel negozio è così familiare un prodotto che le persone sono in fretta di comprarlo, così ponostalgirovat. Tuttavia, il tè quando fermentato non trova nulla a che fare con il prodotto sovietica.

V'è un parere che forse è davvero la stessa ricetta, solo in epoca sovietica questo tè è stato il migliore, e ora la gente sono viziati dalla varietà, e lui proprio non piace il sapore a lungo dimenticato.

Ha scritto che il tè "con un elefante" straordinariamente ricordato, e non era a quel tempo una gustosa bevanda.