involtini di cavolo insoliti: magra, in salamoia

Il fatto che cavolo è utile in qualsiasi forma – tutti lo sanno. Esso contiene le necessarie corpo vitamine, acidi e sali minerali. Naturalmente, la carne farcito di gradimento di tutti. Ma per i vegetariani o speciali a guardare la tua figura, si può cucinare senza carne unici involtini di cavolo. Essi sono sani e gustosi, e basso contenuto calorico.

Riso cavolo meatless panini

Prima che il tavolo sarà bello e originale ripieno di riso, è necessario spendere un po 'di tempo sulla loro preparazione. Per fare questo in una grande casseruola e acqua bollita Fa una cavolo di medie dimensioni. Questo permetterà, allora è molto facile da separare le intere foglie di cavolo, senza romperle.

Riempimento per questi cavolo ripieno è molto facile da fare. Per 10 minuti, immergere riso, dopo di che viene lavato con acqua e far bollire esecuzione fino a metà. Poi la figura getta in un setaccio che l'acqua in eccesso è andato.

Nel frattempo, tritate finemente la cipolla e soffriggere in una padella. Le carote strofinato su una grattugia grossolana e aggiungere le cipolle. Tutto questo è completamente estinto. Questo ha anche inviato 50 ml di succo di pomodoro o conserva di pomodoro diluita. Una volta che la miscela raggiunge il punto di ebollizione, viene rimosso dal calore e lasciata raffreddare.

Carote e riso accuratamente miscelati e condite con sale e pepe. Questo è il ripieno per il futuro cavolo ripieno. Una piccola quantità di riempimento è posto sulla foglia di cavolo ed è avvolto in forma di frittelle.

cavolo rotoli inseriscono nella padella molto strettamente a più livelli contemporaneamente. Hanno bisogno di versare il succo di pomodoro e acqua fredda. In tale spezzatino piatto deve essere di circa 1 ora. involtini di cavolo senza carne serviti senza guarnire, ma sempre con pane di segale.

involtini di cavolo meatless con funghi

Invece di ripieno può essere farcito ripieno e bella polenta deliziosi. Si scopre molto abbondante e incredibilmente gustoso. Tra l'altro, molti degli ospiti troveranno un piatto straordinario. Per cucinarlo hai bisogno di una testa di cavolo (piuttosto di medie dimensioni), un bicchiere di miglio, funghi 200g (adatte e funghi), 1 carota, cipolla, olio (girasole), sale e spezie varie.

In primo luogo preparato cavolo. Una testa viene immerso in acqua bollente per 5 minuti. Leggermente foglie cotte saranno più facili da rompere dal pannocchie.

Ora abbiamo bisogno di preparare il ripieno. Funghi tagliati piatti e cipolle – piccoli pezzi. Tutto questo è fritto in olio. Millet lavato e messo a cuocere in alcune tazze di acqua fredda. Quindi, abbiamo bisogno di unire il grano e funghi tostatura. Tutto questo necessariamente aromatizzato con spezie.

Le foglie di cavolo espanse riempimento e avvolti in una piccola busta. Tale farcito accatastati in una pentola e completamente riempito d'acqua. Piatto sul fuoco estinto circa un'ora.

Nel frattempo, è possibile preparare fritti. terra cipolla e le carote strofinato su una grattugia. Tutto questo saute, e poi stabilite in cima alle finiti panini senza carne cavolo.

involtini di cavolo in salamoia con verdure

Eccellente snack freddo vengono serializzate involtini di cavolo. Gli ingredienti sono le esigenze più comuni. Tra questi, 2 carota, cipolla, sedano (root richiesto), cavolo, aglio, sale, pepe e peperoncino nero. In primo luogo, preparare il ripieno per involtini di cavolo futuro. Tagliare finemente la carota, la cipolla e il sedano. Tutto questo è fritto in olio. Circa un terzo dei cavoli è schiacciato e mescolato con ripieno di verdure. Ciò anche aggiungere l'aglio, sale e pepe.

La testa rimanente (punta) viene fatto bollire in acqua calda per 3-5 minuti. Poi accuratamente smontato in foglie, che mettono il ripieno e avvolti come nella busta. Pronto farcite in un contenitore strati sovrapposti. Ogni strato ben sveglia sale e peperoncino. Sulla cima dei rulli cavolo oppressione installati. Il primo giorno il piatto vale a temperatura ambiente. Più tardi – nel frigo rimosso più giorni a 4. E poi, il motorino di avviamento originale è pronto per la presentazione al tavolo del banchetto.

Vegetariana con ripieno di patate

Basta cucinare inverno ripieni senza carne. Tuttavia, saranno sempre un piatto preferito della famiglia. Per fare questo, 2 bollito carote, un pezzo di sedano e la libbra patate. Tutte queste verdure vengono puliti e tagliati a dadini. Questa miscela è stata versata piselli verdura e uova di gallina triturati (3 pezzi). Tale tritato necessariamente condito con sale, pepe e olio vegetale.

Le foglie di cavolo avvolto riempimento. Poiché rulli formatori cavolo, che sono posti in una padella o su una teglia. Che preferisce altro. Il piatto possibile cuocere o bollire lentamente in acqua fino a cottura.

involtini di cavolo originali sono sempre in cammino vacanze casa o durante giorni di digiuno.