Ristorante "composta" – un ristorante, o ancora "composta"?

A Odessa è stata a lungo la domanda tra i residenti e visitatori del ristorante "Composta". Ha un sapore speciale e l'atmosfera che amato da molti. Fortunatamente, il ristorante omonimo aperto a Mosca.

Chi ha scoperto e perché

Il ristorante "Composta" sulla Arbat è stato aperto nel dicembre 2015. L'iniziatore è stato un famoso ristoratore Savely Libkin. Colui che possiede la rete di Odessa di ristoranti simili. assistenza possibile era il proprietario e altri ben noti istituti nella capitale russa. Ora il ristorante "Composta" gode di un bel grande successo, ma molti visitatori chiedersi perché è stato dato un titolo del genere. Dopo tutto, gli interni e la cucina è più simile a un bel caffè e quasi a casa.

Indirizzo e posizione

Trova un istituto può essere a via Arbat, casa №25. Sorprendentemente, con il menu e prezzo di listino è possibile incontrare, senza dover andare in un ristorante. "Composta" a Odessa funziona sullo stesso principio. Un tavolo con un menu scritto in gesso sulla strada di rendering di camminare lungo la vecchia Arbat potrebbe presto essere tentati di alcuni piatti. Se si va dalla stazione della metropolitana "Arbatskaya", allora si può trovare il ristorante sul lato destro, con il "Smolensk" – a sinistra.

Funzionamento e sedili

Progettato ristorante "Composta" sulla Arbat a 120 persone. Istituzione prende due piani accoglienti, dove l'interno è stato progettato nello stesso stile. Ristorante dalle 08:00 alle ore 00:00. Questo è un ottimo modo per i posti sulla Arbat – chi ha fretta di lavoro, può avere uno spuntino sulla strada, e chi vuole cenare delizioso e non a casa in un secondo momento, sarà in grado di gustare la cucina di Odessa. La congestione del traffico "Composta" il giorno non è troppo grande (eccezione – l'ora di pranzo), ma la sera c'è spesso il tutto esaurito.

interno

ristorante condito "Composta" in uno stile molto interessante: tavoli in legno e comodi divani, quadri alle pareti, scritte in gesso i nomi dei menu, specchi d'epoca nelle sale. Per gli appassionati di leggere la stampa c'è anche una casella di posta stilizzato, che sono una varietà di giornali. E c'è anche un tavolo con i libri. Essi possono anche essere letti durante il pranzo o la cena sotto la musica discreta che si gioca non è troppo forte. Ma anche senza materiale di lettura non ci si annoia. Per la comodità dei visitatori c'è una vetrina con i dessert pronti a vista, in modo da poter valutare visivamente ciò che può essere goduto con caffè o tè. Lo stesso vale per paste fresche, ben disposti in scatole di legno con i panni luminosi. Salivazione e portata ad un profumati o pasticceria panini con semi di papavero. "chips" sono stati collocati sui tavoli, panche e le banche davanzali con la composta – il marchio dell'istituto. Essi, per inciso, felicemente fotografati e visitatori, russi e stranieri che hanno visitato il ristorante. V'è un istituto metropolitano e barattoli "rare" della rete di Odessa, che si distinguono per segnata nel corso degli anni – "2012", "2013", "2014".

Menu e prezzi

E qui tutti a conoscenza di chi è riuscito a entrare nella rete di Odessa. Il menù del ristorante "Composta" offre una molto standard, ma non meno gustosa. Diversi tipi di zuppe, di cui gode di grande borscht richiesta con panna acida e la zuppa di piselli. Enorme selezione di caldo. Ma maggior parte dei visitatori è piaciuto le costolette di pollo con salsa di funghi e un contorno di purè di patate e salamoia Mar Nero in una salsa cremosa. I prezzi di tutti molto conveniente per la capitale – il disegno di legge medio per persona non è più di 1.000 rubli, che si può permettere, anche superfluo. Tra l'altro, particolare attenzione deve essere rivolta alla piatti di pesce dal Mar Nero, che è sempre preparato con solo i prodotti refrigerati e congelati.

Il dessert è ampia abbastanza, ma per sapere con certezza quello che porterà al tè o caffè dovrebbe ancora guardare nella finestra, in modo da non rinunciare. Tra l'altro, i clienti vanno abitualmente primo è quello, e poi guardare il menu. Aggiornarlo nel ristorante abbastanza frequentemente, l'introduzione di nuovi nomi con titoli attraenti e descrizioni. E i prezzi sono accessibili.

Per chi preferisce un menù fisso (non diavolerie pranzi e cene di esso), ci sono due proposte:

• 2 corsi + composta di frutta (costo – 325 rubli);
• 3 pasti + Composta (costo – 395 rubli).

E, naturalmente, è possibile scegliere tra zuppe, insalate, bevande calde. Possibile trovare un piatto di vostro gradimento, la cena deliziosa, abbondante e poco costoso. Le porzioni sono molto grandi, in modo da mangiare non vorranno la cena, e la giornata di lavoro in ufficio avrà molto più divertente a stomaco pieno.

Le opinioni di visitatori

Meglio di persone, nessuno può dire sul ristorante. E i visitatori della città e gli abitanti sono stati soddisfatti con l'istituzione. Ci sono coloro ai quali il ristorante "Composta" (Mosca) Visualizza più banale, senza "chudinki" e "chips", ma non c'è abbastanza. è la cucina e l'interno è più spesso valutata. E sono la maggior parte degli ospiti simpatia "Composta". C'è anche i clienti abituali, che vengono ancora e ancora, e poi un altro e trasferire una piccola azienda ai loro amici. Mentre si riconosce che il rango del ristorante "Composta" ancora non regge, piuttosto, è un piacevole e accoglienti caffè.