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Tabella di vitamine negli alimenti (carne e prodotti di farina, verdura, frutta)

Vitamine e minerali – sono sostanze che il nostro corpo ha bisogno ogni giorno. Oggi, ogni persona che si preoccupa per la loro salute, sono interessati a quali prodotti sono più utili, in altre parole, quali sostanze sono ricchi.

Pertanto, in questo articolo abbiamo deciso di riassumere i numerosi studi. Il sommario di vitamine negli alimenti di alimentazione – non è solo utile, ma anche le informazioni necessarie. Esso contribuirà a costruire una dieta equilibrata in grado di soddisfare tutte le esigenze di una persona sana e attiva.

Prodotti vegetali o animali

Ad oggi, le persone sono divise in vegetariani e seguaci del potere convenzionale. E 'chiaro che ognuno di loro ha la propria verità su ciò che è necessario mangiare, ma da quello che dovrebbe essere abbandonato. In questo caso, una tabella di vitamine negli alimenti può indicare solo lo spettro che verrà incluso nella vostra dieta.

Infatti, sia vegetale che prodotti di origine animale sono molto importanti per il corpo umano. Alcuni degli elementi contenuti nella carne, non può essere sostituito con le controparti vegetali. Questa regola funziona, e viceversa. Sarebbe quindi giusto dire che solo una combinazione di carne, verdure e frutta dà il miglior equilibrio. Le seguenti vitamine tabella negli alimenti possono essere posizionati in cucina, ogni volta con esso, eri giusta dieta.

Vitamine nelle verdure

Rosso, verde e giallo, sono una vera e propria decorazione per la vostra scrivania. luminoso verdure (peperoni, pomodori e carote) contengono un sacco di beta-carotene. Questo antiossidante, che partecipa ai processi immunitarie del corpo, previene l'aterosclerosi e accelera la guarigione delle ferite. Come richiesto, viene convertito in vitamina A. E 'anche ricco di questo elemento delle verdure a foglia: acetosa, insalata, lattuga e spinaci.

La vitamina B1 – elemento indispensabile, senza il quale non può essere semplicemente il normale funzionamento del sistema nervoso. Le vitamine contenute nelle verdure sono digeriti molto rapidamente. Portano il massimo beneficio. Inoltre, è impossibile ottenere una dose eccessiva differenza di complessi vitaminici sintetici. Pertanto, la tabella di vitamine negli alimenti suggerisce che la maggior elemento B1 trovato nei legumi, spinaci, cavoli, patate e cipolle. Le verdure più comuni ed economici sono fonti di vitamina essenziale. Un altro elemento di questo gruppo – B2. E 'presente in verdure a foglia e piselli, pomodori e cavoli.

Un altro elemento importante, di cui voglio dire è l'acido ascorbico C. vitamina è coinvolta in tutti i processi metabolici del corpo, e contribuisce a rafforzare il sistema immunitario. Verdure e frutta con vitamina C deve essere sempre sulla scrivania nella offseason. Soprattutto un sacco di esso nel prezzemolo e cavolo, pepe e aneto, acetosa e patate, e pomodori.

I nostri assistenti – frutti maturi

necessità del corpo per le vitamine, in primo luogo garantita da una corretta alimentazione. Fino ad oggi, molti studi che confermano che i complessi di farmacia sono digeriti nel migliore parziale. Inoltre, non sono così innocui per il nostro corpo, come si suol dire produttori. Pertanto, la dieta non può essere chiamato ottimale ed equilibrata se contiene frutta e verdura con vitamina C. di verdure abbiamo già parlato un po '. Ora è il turno di frutta.

La maggior parte di acido ascorbico è parte del mango e anguria, arancia e limone, kiwi e mela. Tuttavia, è completamente contenuto in tutta la frutta fresca. In generale, se si descrivono brevemente i benefici che il corpo ottiene da frutta fresca, si ottiene qualcosa di simile. Tutti contengono vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 e C, E. frutta fresca sono fonti di potassio e magnesio, zolfo, calcio, fosforo, cloro, sodio, ferro, zinco, e fluoruro. Naturalmente, l'importo varia a seconda delle condizioni di varietà, di maturità e di stoccaggio.

prodotti di carne

Parlando di vitamine, siamo abituati a ricordare solo verdure e frutta, a volte verdi. Ma non possiamo dimenticare i prodotti a base di carne. Si tratta di una fonte non solo di proteine, ma anche ben assorbito le vitamine che il vostro corpo sicuramente tornare utile. Se si mangia regolarmente cibo bollito o carne in umido, si può essere certi che non sarà lasciato senza gli oligoelementi più importanti.

Prima di tutto stiamo parlando di vitamine del gruppo B: tiamina, riboflavina, piridossina, niacina e acido pantotenico, e colina e tocoferolo. E 'perfettamente equilibrata combinazione che dà al vostro corpo la possibilità di una vita piena, e rafforza il sistema immunitario.

Pollame, pesce, frattaglie

Come abbiamo toccato un tema così importante, voglio vedere un po 'più in dettaglio ciò che carne sono più utili per l'organismo. Sulla base dell'esperienza dei nostri antenati, possiamo supporre che questo frattaglie bisogno di mangiare regolarmente. E poi hai fornito la salute. E questo è in parte vero. Utilizzabile sia in parte le carcasse di animali, soprattutto se è giovane e non molto grasso. Cioè, l'opzione ideale sarebbe di vitello o di agnello e pollame. Presente nella composizione di tali prodotti e minerali. Questo potassio, sodio, fosforo e ferro, magnesio, zinco, iodio, ed altri. Pollame differisce un alto contenuto di amminoacidi essenziali necessari per un organismo in crescita.

I sottoprodotti sono molto utili. Essi hanno un grande valore biologico. Che prosegue tra loro fegato, che contiene vitamina A, liposolubile, composti simili agli ormoni, ferro, rame e fosforo. I reni sono ricchi di vitamina B, il cervello – il fosforo. È possibile trarre una conclusione: tutti i prodotti a base di carne devono essere presenti alla propria scrivania ogni giorno. In questo caso, sicuramente sono integrate con ortaggi, cereali e frutta.

carni

Sulla utilità di questo prodotto popolare sono discussioni costanti. C'è un dubbio involontario che salsiccia mezzi nocivi riferimento specificamente a uno dei cittadini è stato male che non possono comprarlo. In realtà, abbiamo già stabilito che la carne – è una preziosa fonte di sostanze nutrienti e vitamine, che non devono essere esclusi dalla dieta. Mentre la salsiccia corrente è quasi arrivati. Contemporaneamente, contiene soia, lardo, vari coloranti e altre sostanze nocive.

Soffermiamoci un po 'di più su questo punto. grasso di maiale, contrariamente alla credenza popolare – è una fonte di enormi quantità di vitamine, nutrienti e acidi grassi insaturi. Dopo aver esaminato attentamente la composizione, troviamo il selenio, vitamine A e la F, la lecitina e acido arachidonico. Naturalmente, le salsicce – è molto cibi ad alto contenuto calorico, ma 30-40 grammi al giorno possono essere consumati completamente senza paura.

Prestare attenzione al packaging. In primo luogo come parte del detto prodotto, che è la base. Costoso, di alta qualità a base di salsiccia di maiale o manzo, più economico – dal pollame. Se il primo posto è di soia, poi acquistare un prodotto del genere non ha senso. Se scegliamo una salsiccia di qualità da un produttore rispettabile, di solito presente come parte della carne, il grasso e spezie. Danno un tale prodotto non può. Allo stesso tempo, vi darà il tutto corpo esattamente la stessa di quella di carni fresche.

prodotti lattiero-caseari

Si tratta di una categoria molto utile, che deve essere incluso nella dieta di ogni persona al giorno. Purtroppo, in costante accelerazione ritmo della vita non si lascia di indulgere latte fresco. Mattina di lavoro non otterrà – andare acida di sera nel negozio già, e non può essere. Pertanto, il latte diventa un salvagente. Diluito con acqua bollente – ed è pronto, come se solo dalla mucca.

Tale semilavorato contiene aminoacidi essenziali, vitamine del gruppo B, A e D. nella composizione sono anche minerali – è fosforo, potassio, calcio, zolfo, magnesio e cloro. E il latte è nel suo insieme e scremato. Se siete appassionati di diete o soffrono di reazioni allergiche, è meglio scegliere la seconda opzione. Il latte in polvere è molto comodo da portare con voi in viaggio. Versare abbastanza acqua calda – e il bicchiere ha una gamma completa di vitamine.

frutti di mare

E 'noto che il mare non è solo la fonte della vita sulla terra, ma anche un fornitore abituale di cibo. Questo è principalmente pesci e altri abitanti sottomarini. Sono fonti di vitamine, minerali e antiossidanti. Tuttavia, ci sarà ora in considerazione l'opzione più budget che solo il consumatore può scegliere. Questo, naturalmente, alghe. Vitamine, che la natura ha dotato questa alga, consentire al corpo di essere sano.

Alghe è ricco di vitamine A, PP, B1, B2, B6, B9, C, PP. Si tratta di un vero e proprio magazzino di sostanze nutritive. E costa molto poco costoso, e la preparazione semplice. Tra l'altro, vitamina PP negli alimenti è molto raro. Pertanto, anche a causa di questo micronutriente necessario per coccolarsi erbe insoliti. Ulteriori le sue fonti sono il lievito, fegato, tuorlo d'uovo e il latte, pollo e noci.

Oltre alle vitamine, alghe può vantarsi di più e minerali. Ci alta calcio, magnesio, sodio, potassio e fosforo, ferro e manganese. Ma il valore principale di alghe – è l'iodio. L'ammontare raggiunge un livello fantastico.

prodotti di farina

nel campo della dietetica professionisti spesso consigliato di abbandonare la farina e il dolce. In effetti, le torte alla crema e pasta improbabili da aggiungere salute a voi. Tuttavia, questo non vale per il pane. Non dovrebbe essere escluso dalla dieta, anche per coloro che sono in sovrappeso e vuole perdere peso. Ciò è dovuto alla presenza in esso enormi quantità di vitamine e minerali. Questo A, B1, B3, B5, B6, B9, E. Inoltre, v'è cloro, sodio, potassio, fosforo, magnesio, calcio, silicio, zinco, manganese, cobalto e molibdeno e cromo iodo – praticamente l'intera tabella periodica .

invece di una conclusione

Sulla base delle informazioni, possiamo concludere che mangiare a destra è un gioco da ragazzi. Non necessariamente prendere costosi complessi vitaminici, abbastanza ogni giorno per avere sui cibi naturali tabella nella giusta combinazione. Questa carne magra o pesce, cereali e prodotti lattiero-caseari, così come verdure, frutta e erbe aromatiche. Escludere i costi solo dolci e cibi fritti, che non danno nulla, ma calorie e sostanze nocive.