Vetro da cocktail: tipi, nomi, foto

L'uso di accessori per la tavola è un'intera scienza denominata etichetta da tavolo. È facile usare una varietà di spine e cembali. Il loro appuntamento può essere indovinato in modo intuitivo. Nella maggior parte dei casi, ciò non provoca difficoltà. Ma per scegliere il bicchiere appropriato per i cocktail, basato solo sull'intuizione, è abbastanza difficile. Dopo tutto, ci sono più di poche centinaia di tipi di questi prodotti. Gli occhiali differiscono nello spessore del vetro, nella forma e sono destinati alle bevande corrispondenti.

Perché abbiamo bisogno di occhiali?

Nella vita ordinaria, una persona non pensa a che tipo di vaso sia necessario bere una bevanda. Tuttavia, per ottenere un vero piacere da un cocktail, dovrebbe essere servito in un bicchiere appositamente progettato.

Molto eloquentemente suonava l'affermazione del famoso critico del vino Friedrich Siegel. Una volta notato che il vino senza i suoi piatti degni ha perso metà del fascino. Per mangiare Borgogna da un bicchiere che non è destinato a lui è equivalente ad ascoltare un'orchestra sinfonica con orecchie tenute.

Non restare sordo a un tale opinione autorevole. Quindi vediamo che tipo di cocktail si intendono. La foto sopra illustra i vasi diffusi.

Informazioni utili

Nel XVIII secolo, per la prima volta in Francia si sono presentati calici. Sono stati utilizzati solo per il vino. A proposito, nella traduzione dalla lingua francese la parola "vetro" significa "banca". La nave di oggi si è evoluta un po '. Ora il bicchiere è un contenitore (125-150 ml) allungato, cilindrico, a forma di pera o ad una forma di vaso.

Per distinguere un bicchiere da cocktail da un bicchiere è abbastanza facile. La capacità di quest'ultima, di norma, è di 200-250 ml. Viene utilizzato per acqua minerale o frutta. Visivamente è una nave senza stelo, che si espande in senso cilindrico o verso l'alto.

Quando servono, i bicchieri sono posizionati a destra della piastra e dall'alto. Si osserva il seguente ordine: innanzitutto, c'è una nave che deve essere prima utilizzata.

Varietà di bicchieri da vino

Dovrebbe essere capito che le navi sono fatte in forme diverse per una ragione. Ti permette di aprire e fissare al meglio il sapore e il gusto del contenuto. Un vetro scorrettamente selezionato può interrompere l'equilibrio necessario.

Nel mondo moderno vengono adottate le seguenti varietà di questo piatto:

• Occhiali da champagne, spumanti;
• Sniffers (progettato per cognac, brandy, whisky) ;
• Occhiali per vino;
• Occhiali per vodka e liquori;
• Occhiali per cocktail.

Si consideri l'ultima categoria di navi.

Varietà di bicchieri

I cocktail sono piuttosto una bevanda insolita. Ingredienti per esso possono servire bacche, frutta, cioccolato, jujube, succhi di frutta, latte, una varietà di alcool. Basta sapere come mescolare, quale, naturalmente, in quali proporzioni.

La componente visiva svolge un ruolo importante. Il cocktail ha un'estetica peculiare. Divenne la carta di chiamata della bevanda. L'estetica ha influenzato entrambi i bicchieri per cocktail, tipi, forme, design, volumi. Ogni bevanda ha i suoi componenti e quindi un gusto, un carattere, un umore particolari. Per rendere perfetta tale immagine è possibile un disegno speciale. Ecco perché gli occhiali per i cocktail sono diversi come le bevande stesse.

Le navi corrispondenti apparvero gradualmente. L'invenzione di una nuova ricetta e di un metodo di archiviazione ha richiesto un design estetico. Di conseguenza, le forme plastiche morbide, snelle o allungate sono apparse con linee chiare o curve.

L'assortimento dei vasi sanguigni è abbastanza ricco. Ci occupiamo dei tipi più comuni e popolari.

Vetro di cocktail Martini

Il vaso (vetro martini, bicchiere da cocktail) è progettato per bevande refrigerate, senza ghiaccio. Viene chiamato anche un bicchiere da cocktail, il cui nome è "Martini". Questa bevanda viene servita in questo vaso. È progettato per i cocktail di medie dimensioni refrigerati. Il ghiaccio è completamente inaccettabile per questa forma. Inoltre non utilizzare un bicchiere di bevande nella sua forma pura. Nonostante il nome, anche per il vermouth di Martini, è inammissibile.

Visivamente la nave è facile distinguere. Le pareti del vetro costituiscono l'imbuto più ampio. Il vetro dalla fondazione stessa inizia ad espandersi rapidamente. Non ha transizioni morbide che distinguono altre specie. Visivamente assomiglia ad un triangolo. Il prodotto ha uno stelo sottile. Questo è l'unico vetro che permette a una persona che beve di non sentire la temperatura del contenuto con le dita e, di conseguenza, di non riscaldarlo. Il volume della vasca è di 90-280 ml.

Applicare un bicchiere di cocktail:

• "Daiquiri".
• "Cosmopolitan".
• Derby Daikiri.
• "Bazilini".
• "Daykiri appassionato".
• "Terremoto".
• "Bikini rossi".

Un bicchiere di margarita

Tale nave (Margarita Glass) è una forma sorprendente. Il nome parla da sé, in quanto tale bicchiere è destinato al cocktail "Margarita" e alle sue variazioni. Il prodotto viene utilizzato anche per la fornitura di bevande congelate.

Un bicchiere con una capacità di 200-250 ml ha uno stelo lungo sottile . In questo prodotto ci sono linee e transizioni lisce. Alla base il bicchiere è molto stretto. Allo stesso tempo, il bordo superiore del prodotto è ampiamente aperto. Il bordo di tale vaso è di solito decorato con una frangia di zucchero.

Vetro alto

Il vaso (vetro Highball) è un vetro alto. Ha un fondo spessore. Il collo si allarga leggermente. Un bicchiere da cocktail per highball è utilizzato principalmente per bevande analcoliche, succhi di frutta, acqua minerale. Il volume della vasca è da 160 a 240 ml.

Viene spesso utilizzato dai baristi per fare cocktail complessi. In questo prodotto, la fornitura di un grande volume di bevande è abbastanza accettabile.

È stato progettato un bicchiere per cocktail:

• Bloody Mary.
• "Mojito".
• Tequila Sunrise.
• Fragola colada.
• "Il collo del cavallo".
• "Il padrino".
• "Mai Tai".

Un bicchiere di colline

La nave (Collins) si distingue per un basso fondale e pareti. Il suo volume è di 230-340 ml. Il vetro è ampiamente utilizzato per bevande forti mescolate con ghiaccio e soda. È richiesta di cocktail che implicano un grande volume. Ad esempio, bevande "Long Island Ice", "Mojito".

Vetro di uragano

La nave (Uragano Glass) è notevole per la sua forma incredibile. In inglese, il nome del vetro significa "uragano". Quando si guarda le sue forme, si creano associazioni appropriate. Inoltre assomiglia a un tulipano, situato su una gamba ricciata corta. Un bicchiere da cocktail, il cui nome è uragano, viene utilizzato per bevande tropicali. Il suo volume è di 400-480 ml.

Serve cocktail tropicali:

• "Pina Colada".
• "Hawaii blu".
• "Amigos Pina Kolada".
• Tequila Sunrise.
• "Banana colada".

Spesso usare questi bicchieri per i milkshakes.

Un bicchiere di caffè

Il contenitore (Irish Coffee Glass) assomiglia alla forma di un tulipano. Le caratteristiche distintive del vetro sono una gamba corta e una maniglia spessa. Quest'ultimo è realizzato in vetro resistente al calore. Questo consente l'uso del prodotto per le bevande calde. È per loro che il vetro è destinato. Fondamentalmente è usato per bevande beventi, grog. Adatto per cocktail di caffè. È anche usato per bevande con l'aggiunta di gelato. In questa capacità, il caffè viene servito irlandese.

Il volume della vasca è di 240-320 ml.

Un bicchiere di vecchio stile

Il vaso (Vecchio Fasioned) ha una forma rettangolare. Ha uno spessore inferiore e pareti. Il suo volume è da 100 a 320 ml. Oggi una nave non è così popolare come prima. Il suo scopo principale è la fornitura di bevande alcoliche forti. Di regola, è il whisky. Tuttavia, la bevanda non viene fornita in forma pura, ma con l'aggiunta di ghiaccio. Le pareti spesse del vetro impediscono una rapida fusione di quest'ultima.

La nave possiede una storia incredibile della sua creazione. Come sapete, i cowboy nel Wild West spesso "sparati" in bottiglie. I baristi hanno accuratamente raccolto i frammenti rimanenti. I bicchieri sono stati fatti dai fondi. In questa similitudine, un bicchiere di vecchia moda è in corso oggi. È molto durevole e quasi non si rompe.

Vetro di Pilsner

Il suo altro nome è fionda. Questa è una delle varianti di un bicchiere da pallavolo. È distinto dal suo aspetto più glamour. Il suo nome è stato dato a questa nave dopo l'invenzione del cocktail (la versione classica) "Singapore Sling". Il volume del prodotto è di 200-300 ml.

Vetro ampiamente usato per cocktail:

• "Sling" (varie varianti).
• "Sesso sulla spiaggia".
• "Contrasto dolce".
• «Banana Daiquiri».

Caratteristiche dei vetri

Queste navi sono in grado di modificare radicalmente la percezione del gusto e del sapore della bevanda. Dopo tutto, a seconda della forma del vetro, il primo sorso agisce su certi gusti di sapore.

Inoltre, un'attenzione particolare deve essere prestata alla voce, alla purezza e alla resistenza del prodotto. Tutte le bolle, le patatine, le crepe, la torbidità sono un vero matrimonio per un determinato vaso. Un vetro professionale dovrebbe avere una serie di caratteristiche.

La cosa più importante da tenere presente è la composizione e la qualità del vetro. Gli occhiali moderni sono fatti dei seguenti tipi:

• Vetro ordinario;
• sintetico;
• Cristallo liscio.

Il vetro sintetico è ottenuto da materie prime di plastica. Questi bicchieri sono distinti per la loro elevata resistenza. Allo stesso tempo, la loro superficie è abbastanza sensibile a qualsiasi influenza estranea.

Il cristallo contiene piombo. È questo componente che dà agli occhiali migliori proprietà. Grazie al piombo, sono piuttosto simili a quelli di cristallo. Questi occhiali sono trasparenti, scintillanti e durevoli.

conclusione

Gli psicologi dicono che la forma del bicchiere selezionato non solo contribuisce alle sensazioni di gusto, ma può anche aumentare significativamente l'umore. L'uso di occhiali trasparenti è associato a una persona con un senso di leggerezza e purezza, apertura. Queste navi sono grandi per un regalo, soprattutto nelle situazioni di conflitto. Questo dono provocherà fiducia e disposizione. Persone particolarmente sensibili non sono assolutamente idonei per bicchieri in vetro colorato. Gli individui che hanno un buon senso dell'umorismo, piaceranno i vasi con un motivo.