Piatti a base di ricotta: ricette per tutti i gusti

Semplicemente non ci sono aggettivi elogiativi appropriati scienziati cagliata e medici! Si chiama "il prodotto alimentare più morbida." Probabilmente, cottage – l'unico prodotto che è raccomandato per tutti. Ciò che è sorprendente è che il parere scientifico coincide con il parere di tutte le persone.

E 'difficile trovare un uomo che in un modo o nell'altro non piace il piatto di ricotta. Ricette possono essere molto diverse, quindi, anche gastronomico molto cattivo facile scegliere farsi un regalo.

produzione di formaggio nel nostro paese molto ben fornita. In vendita si possono trovare i diversi tipi di prodotto, compresi i prodotti semilavorati e piatti pronti di formaggi, ricette , che vengono con i migliori chef. Ma alcune delle buone massaie negare me stesso il piacere di cucinare un fantastico prodotto a casa. Rendere più facile, come ci sono decine di modi per preparare. Qui è uno di loro.

Il latte viene versato in un contenitore trasparente, aggiungere due o tre cucchiai di panna acida per litro, agitata, lasciato sul tavolo. A proposito di una giornata sulle bolle di vetro dovrebbe comparire, e il latte diventa elastico quando viene premuto inizierà a rimbalzare leggermente.

In una casseruola versate tanta acqua che arriva fino al collo della ceramica, che è pasta madre ricotta. In primo luogo, l'acqua bollita, e poi abbassata a piatti con il lievito sinistra 40 minuti poi rimosso, lasciato riposare per un'altra ora. Stendere su una garza, appeso a un paio d'ore. Ricotta è pronto.

Questo ricotta e panna acida, serviti per la prima colazione, completamente fornire il corpo con vitamine e aminoacidi essenziali per la giornata.

Per la salute di una varietà di piatti utili da ricotta. Ricette per la loro preparazione, possono essere complessi e delicati, o, al contrario, semplice. Essi hanno in comune una cosa: i benefici per la salute innegabili.

Curd – il piatto più comune di ricotta. ricette cheesecake, raccolti nel libro di cucina, sarebbe stato pari a diversi volumi. Qui è una di quelle ricette.

200 grammi di ricotta con un cucchiaio di panna montata, un pizzico di sale, baccello di vaniglia. In una ciotola a parte sbattere la schiuma uovo di versare cagliata, frullare di nuovo. Senza arrestare il processo, versare due cucchiai di cucchiaio di farina. Lasciare agire per 10 minuti, ancora una volta montata. Cucchiaio di impasto semi-liquido versato su una piastra con farina, cospargere farina sopra. palla a forma attentamente, appiattire leggermente, immerso in olio bollente a fuoco medio. Quando rosolato, girare. Tale buona cagliata e panna acida, sciroppo o marmellata.

Non solo i piatti al forno o fritti possono essere fatte di ricotta. Ricette di dolci, da un altro della nostra bisnonna, imparare come si può cucinare la cagliata di Pasqua senza cottura.

Hai bisogno di:

• grasso Ricotta – 1 kg

• Uova – 3 pezzi

• Zucchero a velo – vetro

• grasso Crema – mezza tazza

• frutta e noci candite – vetro

• Vanilla – qb

• Cospargere o dadi per decorare

ricotta è sospesa, per consentire completamente il vetro tutto il liquido. Attraverso un setaccio o per mezzo di un battito frullatore fino omogenea, ma il peso secco.

Bianchi e tuorli triturato separatamente prima della schiumatura.

spostamento cagliata in una grande ciotola, di nuovo cominciare a sbattere, a poco a poco aggiungere le uova, frutta candita, crema. Si può mettere 50 g di olio. Frusta fino miscela pronta diventa liscia ed uniforme.

Una forma particolare dei fori nella parte inferiore di una fodera all'interno della garza in modo che i bordi di garza restano liberi. Sviluppa in forma di massa cagliata, estremità della garza coperto, e dall'alto invia un piattino con un carico. Pulire il frigorifero. Nel giro di poche ore di liquidi in eccesso dovesse perdere, la massa di compattato e dovrebbe assumere la forma di torta. In questa forma, è possibile decorare, servire.

Se si mangiano regolarmente pasti a base di formaggi, ricette si possono trovare in tutte le riviste, è possibile prolungare la giovinezza, migliorare l'immunità, perdere peso.