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Come mantenere mandarini di un nuovo anno di fresco

Opportunamente selezionati e mandarini freschi possono essere conservati in frigorifero per più di un mese. In media, la cifra non è più di 10 giorni. Quei frutti che sono state memorizzate correttamente, a poco a poco perdono l'umidità. Cominciano a scarseggiare. La loro presentazione significativamente deteriorata. Inoltre, i frutti sono meno succosa. Quando l'essiccazione la buccia è molto difficile da separare dalla polpa. Così come mantenere i mandarini a casa prima del nuovo anno?

La scelta del giusto frutta

Rispondere alla domanda su come mantenere i mandarini prima del nuovo anno, non è così semplice. Dopo tutto, in termini di non riguarda solo il luogo dove la frutta, ma anche la loro varietà. Quando si sceglie mandarini deve essere considerato. Anche prestare attenzione al colore della crosta:

  1. giallo frutto può mantenere la sua freschezza per alcune settimane, se lasciato in posto, dove la temperatura varia da da – 2 a + 1 ° C
  2. Mandarini con la pelle verdastra, in media, tenuti un po 'più di due settimane. In questo caso la temperatura dovrebbe essere 2-6 ° C.
  3. Frutta dal Marocco e Abkhazia sono solitamente conservati più a lungo rispetto ad altri. Così il loro aspetto commerciabile completamente conservato.
  4. Molto più veloce viziato mandarini varietà spagnolo e turco.

Come determinare il grado

Identificare il paese da cui hanno portato frutti, non è così difficile. Di solito, questo è indicato sull'etichetta. Se non lo fa, allora possiamo farlo visivamente. varietà marocchina dell'Abkhazia hanno la pelle porosa giallastro o luce di colore arancione. In questo caso, il gusto di frutta dolce. Per quanto riguarda i mandarini spagnoli, sono il più grande. Turkish stesso tipo hanno una buccia liscia. Salvarli aspetto attraente senza le opportune condizioni può essere non più di 10 giorni. Ma cosa fare se i frutti sono stati acquisiti a lungo prima della festa? Come salvare i mandarini prima del nuovo anno, non vergognarsi di sottoporli al tavolo?

Alcune varietà di frutta può rimanere fresca e attraente per 4 mesi. La sfumatura principale – è il grado di maturità dei mandarini. Se il frutto non è troppo maturo, quindi salvarli molto più facile.

Dove devo conservare la frutta

Così, come salvare i mandarini prima del nuovo anno, in modo che essi non perdere succulenza? E 'meglio mettere la frutta in frigorifero in appositi che sono progettati per questo scopo. In genere, si trovano nella parte inferiore. Se queste sezioni non hanno, quindi è necessario creare le condizioni ottimali per mantenere mandarini freschi. La temperatura dell'aria non deve superare i 6 ° C. Con un aumento o una diminuzione di questo indicatore frutti saranno rovinare rapidamente oppure congelare. Di conseguenza, ha violato il loro gusto.

Come salvare i mandarini prima del nuovo anno, se il frigorifero non ha scomparti speciali? Non è necessario mettere la frutta in sacchetti di polietilene. Citrus solo bisogno di aria. In tali situazioni è meglio usare una griglia. Inoltre, il luogo in cui memorizzato mandarini, è necessario mantenere un livello ottimale di umidità. In caso contrario, si inizierà a pelli secche. In futuro, per separarlo dalla polpa sarà difficile.

Dove è possibile memorizzare i frutti senza refrigerazione

In inverno, mandarini possono essere memorizzati sul balcone, naturalmente, se non è bruciato e isolato. Per fare questo, il frutto deve essere posto in cassette di legno con spazi tra le strisce e senza coperchio.

Non è necessario memorizzare mandarini in una zona residenziale in quanto è molto caldo. In tali circostanze, gli agrumi rovinare più velocemente. Durante la conservazione, assicurarsi di ispezionare la frutta. Se si dispone di mandarini viziati, essi devono essere immediatamente separati.

Come posso salvare i mandarini prima del nuovo anno

Ci sono diversi modi per estendere la shelf life degli agrumi. Il loro uso consentirà di evitare prematuri marciume o essiccazione mandarini. Gli esperti dicono che la frutta su un ramo mantenuto molto più a lungo. Tuttavia, il loro aspetto attraente non si deteriora.

Tutti i frutti con primi segni di decadimento ed essiccamento devono essere immediatamente separati dalla massa generale. In caso contrario, si può iniziare a rovinare il resto dei mandarini. Prestare particolare attenzione di questi frutti deve essere selezionato al momento dell'acquisto.

Se necessario, si può strofinare i mandarini buccia al solito olio vegetale. Quindi la loro superficie cercherà fresco per un lungo periodo di tempo. E 'sufficiente usare un po' di olio.

Non conservare i mandarini, in cui ci sono chiare danni buccia. Essi dovrebbero mangiare prima. In caso contrario, essi si deteriorano. Gli esperti dicono che per mantenere un aspetto gradevole e la succosità del frutto può essere con cera. E 'abbastanza per metterlo su tutta la superficie dei mandarini. Questo metodo è considerato il più efficace. Tuttavia, ricorda che la cera viene rimossa con un pessimo mano. Il processo di frutti di pulizia non sarà molto piacevole procedura. Ora che sapete come salvare i mandarini prima del nuovo anno, in modo che siano attraenti e succosa.