Cucina deliziosa torta e felice: ricetta per il "tronco marcio"

Non sempre per complessi, squisito dolce trovare cibo adatto nel frigorifero, e il tempo casalinga libero. E se qualcosa di gustoso, fatto in casa, per esempio, si desidera che tutti lo stesso? In aiuto di quelle ricette che è esemplificato in questo articolo.

"Stump" sulla tabella di festa

Questa torta dall'infanzia e le nostre nonne e le madri sono in grado di insegnare la ricetta. "Ceppo Rotten" – un nome piuttosto insolito per un dessert, non è vero? O, più uno, meno poetico – "ceppo d'albero marcio." Nonostante questo, la torta è davvero molto delizioso. E i prodotti ci vuole un po ', con il più comune. Quindi, la ricetta. "Ceppo Rotten" si preoccupa nel latte acido, yogurt o kefir. Se si è in disarmo yogurt frutta o Maslyanko (bevanda di latte fermentato) , frutta e bacche o vaniglia, prendere questa bevanda 1 tazza (200-250 g). E adatto ryazhenka, t. E. Qualsiasi prodotto lattiero-caseario liquido. Inoltre bisogno di un bicchiere di eventuali inceppamenti, meglio acidità. Ricetta "ceppo marcio" raccomanda Cherry (snocciolate), ribes, fragole, Cornel. bacche in forma e fresco, solo per avere a Stok succo in più. Farina dura circa 2 tazze (setacciata), e un altro 1,5-2 cucchiaini di soda, spenta con succo di limone, una tazza di zucchero e 2-3 uova cottura. Oh, e un pizzico di sale, naturalmente. In primo luogo, è necessario utilizzare un mixer o corolla sbattere le uova, a poco a poco la loro introduzione in zucchero.

Poi in una ciotola di cui marmellata o frutti di bosco, il sale, il bicarbonato di sodio (sciolto in yogurt) per sé kefir e la farina. Impastare la pasta uniforme, ma consistenza acquosa. Si versa nella padella con i bordi, il fondo di cui avete bisogno per spianare la carta oleata, e inviato al forno preriscaldato per 25-30 minuti finché sono teneri. Questa ricetta è "ceppo marce" contiene un certo numero di prodotti che durerà per qualche torte di sottile o spessa 1, che può quindi essere diviso in più parti. torte finito dovrebbe fluff panna acida. Il metodo più semplice – mezzo litro di fresco, di spessore, grasso buono panna acida con una frusta e mezzo tazze di zucchero. Ciò che si suppone che sia "marcio ceppo" ricetta foto tutto quello che si dimostra. Sì, una piccola precisazione: al dessert si è rivelata non croste dure possono essere impregnate con sciroppo o cospargere con grappa, vino rosso. Preparato in questo modo, sono rivestiti con panna, top decorato il modo di raccontare una fantasia. E inviare il vostro "Stump" in frigo per 4-5 ore. Poi si può godere!

Dessert con frutta secca

Pensate a come altro si può cuocere una torta "ceppo d'albero marcio." La ricetta, foto allegata. Per la pasta avrà bisogno di crema – tazza e lo zucchero – un po 'più di mezzo bicchiere, e la farina – 2-2,5 tazze, mezzo cucchiaino di soda idratato. Quando la miscela viene essiccata ripieni di frutta preparano pre bagnatura loro per morbidezza: 200 g di uvetta, albicocche secche, prugne schiacciati. 150 g di noci tritate anche (non immergersi!). Poi scolare acqua, bacche secche.

• Preparare la pasta, panna da montare fredda con lo zucchero. Aggiungere un po 'di sale, la vaniglia, bicarbonato di sodio e farina. Impastare e poi diviso in 3 parti. Da ogni rotolo shortcakes sottili. Sulla torta per mettere il ripieno e Roll Roll. Invia cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi fino a cottura.
• A questo punto, rendere la crema, sbattere mezzo bicchiere di crema di spessore con tre quarti tazza di zucchero e 150 g di noci tritate.
• rotoli refrigerati tagliati in fettine, mettere in un piatto vicino all'altro e versare crema. Panelli in diversi strati – ogni unta. può cospargere con il cioccolato grattugiato, briciole colorate, noci di cocco o, papavero grano. Assicurati di mettere la torta in frigo per 4-5 ore impregnazione.

Godere di un delizioso dessert!