La composizione chimica delle cellule
Si è constatato che il corpo umano è costantemente presente e ottantasei elementi della tavola periodica. Venticinque i componenti necessari per sostenere la vita, diciotto delle quali sono assolutamente necessari, e sette – sono utili.
Tali elementi di cella chimici come azoto e idrogeno, carbonio e ossigeno occupano circa il 98% del suo peso. Il contenuto di altri componenti è molto piccolo. Ad esempio, lo zolfo è presente in una quantità di 0,15-0,2% e rappresenta un iodio solo 0,000001%.
Chimica cellule comprende molecole di grasso, acidi nucleici, carboidrati, proteine, anidride carbonica, ossigeno ed acqua. Significativamente, in natura inanimata, tutte queste componenti insieme è in nessun posto essere trovato.
Gli acidi nucleici inclusi nella composizione chimica delle cellule, sono la spina dorsale di acidi ribonucleico e desossiribonucleico. DNA e RNA – custodi dei dati genetici (ereditario).
Le proteine forniscono l'esistenza delle cellule e, in aggiunta, di contribuire allo svolgimento delle loro funzioni. proteine di palo rappresentava la metà del peso pila a secco.
Questi composti ad alto peso molecolare sono composte di aminoacidi. A causa di legami fisici e chimici tra gli aminoacidi delle proteine sono disposti in modo compatto all'interno della cellula.
La principale struttura della proteina appare come un filamento. Successivamente (come sintesi) formante una secondaria (come una spirale), allora la struttura terziaria, simile a fibrilla (cavo) o globulo (tallone). Quando si combinano diverse molecole tra loro o facendoli reagire con molecole non proteiche si verifica la formazione quaternario. Ad esempio, la molecola di emoglobina formato. Consiste di globina (proteina) e componente eme nonprotein origine contenenti ferro.
In accordo con lo scopo di proteine biologiche sono divisi in tre categorie. Gli enzimi appartengono al primo gruppo. Sono catalizzatori biologici di reazioni chimiche. Il secondo gruppo comprende neurotrasmettitori, ormoni e altre proteine "specifici". Nel terzo gruppo sono molecole strutturali. Essi sono necessari per l'aggiornamento e ripristinare gli elementi inclusi nella composizione chimica delle cellule.
Le membrane sono costituite da fosfolipidi (molecole di grasso). I grassi contribuiscono alla conservazione del calore, come un isolante termico. Significativamente la loro importanza nella preparazione di acqua. Si è constatato che durante la masterizzazione di un chilo di grasso ottenuto chilogrammi e cento grammi di acqua. Inoltre, questi componenti grassi inclusi nella composizione chimica delle cellule è una fonte di energia indispensabile.
L'energia viene prodotta e anche carboidrati, soprattutto glucosio e sul suo polimero – glicogeno. Tuttavia, è opportuno notare che il valore di energia da grassi sei volte più di quella di glicogeno. Allo stesso tempo, le sue riserve nei muscoli e nel fegato a trenta volte di meno.
L'acqua è anche incluso nella composizione chimica delle cellule. Si è constatato che anche nello smalto (il tessuto più dura del corpo) contiene dieci per cento di acqua. Nella maggior parte delle cellule nei conti H2O per 70-80 per cento in cellule ossee, il suo venti per cento.
L'acqua è noto, un solvente universale. Con la partecipazione di H2O fatto termotassi. Inoltre, si verifica tutte le reazioni biochimiche cellulari. Acqua definisce molte proprietà fisiche. Ad esempio, impostare l'elasticità, volume e altre caratteristiche. Inoltre, l'acqua è attivamente coinvolto nella rimozione di prodotti tossici, sostanze nutritive di trasporto, ossigeno e altre cose, contribuisce al metabolismo.
Nel processo di conversione di energia nelle cellule fornite con ossigeno. Si tratta di un potente agente ossidante naturale. Uno dei prodotti finali della respirazione cellulare è l'anidride carbonica.
