Ciò che è spinaci, e che cosa mangia?

Dichiarazione affermando: "Noi siamo ciò che mangiamo", sta diventando sempre più popolare e importante ogni anno. Sempre più persone hanno iniziato a riflettere sui benefici del potere. E non è solo una moda passeggera. I prodotti offerti da l'uomo della street food, farcite con prodotti chimici, zucchero e altri ingredienti discutibili. Da qui l'ondata senza precedenti di cancro, obesità, allergie e così via. E, forse, ad ogni persona una domanda sulla sana alimentazione. Molti sostengono che il cibo sano – un lusso per le persone con la borsa stretta. E in parte hanno ragione. Ma solo in parte. Per guarire il vostro corpo, è necessario tanto quanto si può mangiare frutta e verdura che non sono troppo costosi. E poi, la maggior parte di essi si può facilmente crescere sul tuo sito paese, e anche alcuni ortaggi sul balcone. Fortunatamente, la nostra latitudine permette festa di bacche e verdure fresche quasi tutto l'anno. Provate a variare la vostra scrivania in modo meraviglioso impianto come gli spinaci.

Qual è lo spinaci?

Questo primo maturi verdura, appartenente alla famiglia Chenopodiaceae. Vantaggi Spinaci ha un valore inestimabile. In primo luogo, esso contiene tutte le vitamine conosciute: A, P, PP, K, C, tutto il gruppo B e altri. Secondo il contenuto di iodio spinaci non ha eguali. Inoltre, ha un sacco di ferro facilmente assimilabile, potassio, calcio e fosforo. E spinaci è ricco di proteine, rame e fibra. Molte persone chiamano questa pianta per intestinale pennello, rendendolo una componente indispensabile nel menu di bellezze moderne. Ma questo non è tutti i vantaggi di un vegetale. Anche spinaci delizioso. Da esso si può cucinare un lotto incredibile di piatti diversi. Dalle sue foglie è preparato zuppe dieta, insalate, contorni e dessert. Perché conteneva gli acidi organici, gli spinaci non perde le sue proprietà benefiche, anche dopo l'essiccazione, il trattamento termico e il congelamento. Ma, purtroppo, questo ortaggio è un miracolo che non siamo così popolare come in altri paesi. Qual è lo spinaci ben noto in Oriente. C'è così popolare che praticamente nessun pasto è completo senza di essa. In assenza di piatti pronti foglie fresche cosparsi asciutta. Il gusto del spinaci più neutro, un po 'come un ortiche o insalata. Le foglie sono molto succosa e croccante. E, soprattutto, si tratta di una pianta, forse la prima ad apparire sui letti giardino dopo lo scioglimento della neve. Sementi ogni due settimane, vi fornire voi stessi con vitamine fino al tardo autunno. Ma anche se molti hanno sentito parlare e piante da orto, non tutti sanno quello che sembra spinaci. E come lui è un sauro noto lascia solo il più grande e più densa.

crescere spinaci

Come notato sopra, non tutti i giardinieri sanno cosa spinaci. Ciò è dovuto, invece, con la mancanza di informazioni, ma non per la difficoltà di coltivazione di questa pianta. Al contrario, gli spinaci molto poco esigente nella cura. Tutto quello che serve è un terreno con buon drenaggio e un contenuto di azoto sufficiente. I semi sono seminati in primavera, non appena la terra si riscalda fino a 15 gradi. Per fare questo, disegnare un poco profondo (meno di 2 cm) letti e semi dispersione. Alla presa di piante si sono rivolti grande piantine abbastanza non ha molto vicini l'uno all'altro. Se il terreno è umido, non bagnare i semi, altrimenti ammollo in acqua tiepida per qualche ora. Spinaci ama l'umidità, quindi cercate di non asciugare eccessivamente il suolo. E vale la pena notare che questa pianta è un buon assorbente e disegna in tutti i nitrati, quindi cercate di nutrire le piante con i fertilizzanti organici, e solo in piccole quantità. Dalla germinazione al primo uso di alimenti di origine vegetale si svolge non più di due settimane. Se si desidera ottenere un raccolto molto presto, è necessario atterrare i semi di spinaci a metà del mese di agosto. E non appena la pianta germoglierà, è necessario nascondere il film letti che non viene rimosso fino alla primavera. Un paio di settimane dopo che la neve si scioglie, si sarà in grado di godere di erbe fresche.

Spinaci: i benefici ei rischi

I vantaggi di questo ortaggio è evidente: un gran numero di vitamine e sali minerali lo rendono una parte indispensabile della nostra dieta. Ma vale la pena notare, e il danno del vegetale. Le persone che soffrono di una violazione di acqua-sale metabolismo, e urolitiasi, è severamente vietato utilizzare negli alimenti. In questo articolo si è appreso che cosa spinaci e quanto sia utile. Assicurati di includere questa pianta nella vostra dieta, e sarà sicuramente apprezzare.