Frutta: classificazione dei frutti e caratteristiche della loro struttura
Di tutti gli organi delle piante, sono i frutti che giustamente occupano il posto principale nella loro diversità. Per comprendere questo argomento dobbiamo prima di tutto comprendere quali caratteristiche della struttura e dei principi si basano sulla classificazione di frutta e verdura. Guardiamo di più in dettaglio.
Struttura del frutto
Il frutto è un fiore modificato. Come risultato della fusione di cellule germinali (gameti), si forma un seme. Più tardi, darà origine a un futuro organismo vegetale. Ma per la germinazione e lo sviluppo, sono necessari nutrienti e protezione. Questa funzione viene eseguita dal pericarp. È costituito da tre strati: esterno, medio e interno. Ognuno di loro ha le proprie caratteristiche, a seconda del tipo di frutta.
Frutta: classificazione dei frutti
I principi alla base della classificazione sono abbastanza semplici: vengono presi in considerazione il numero di semi e le caratteristiche dello strato di pericarp.
Secondo il primo segno, sono isolati frutti singoli e multifamiliari. Ad esempio, prugna e pera.
La classificazione dei frutti secondo la seconda caratteristica presuppone anche due gruppi: succulente e asciutto.
Frutta succosa
Tali parti di piante hanno trovato la più ampia applicazione nell'attività economica umana, in quanto possiedono preziose qualità gastronomiche e sono un vero deposito di vitamine e minerali.
Cotogna, mela, pera – sono tutti frutti noti. La classificazione dei frutti determina che tutti hanno la stessa struttura (sono chiamati anche come ceneri di montagna). Lo strato esterno, medio-carnoso e interno è rappresentato da camere rigide filmiche. E questo tipo di frutta è chiamato "mela".
Kostyanka ha ricevuto il suo nome sulla struttura dello strato interno, rappresentata da un osso. Peach, ciliegia prugna, prugna, ciliegia e altri rappresentanti della famiglia Rosaceae hanno frutti di questo tipo.
La classificazione dei frutti determina l'appartenenza di pomodoro alle bacche. A prima vista, niente di comune. Ricordiamo comunque la sua struttura. Gli strati esterni in cuoio e medio succulenti con un sacco di piccoli semi … Le bacche di uva spina, ribes e uva sono anche organizzati.
Si può spesso sentire la frase "bacca-lampone". Dal punto di vista della biologia, è completamente falso. Infatti, è un drupe complesso, costituito da un gran numero di piccoli frutti.
Ma un cachi e una banana sono bacche molto vere, secondo le peculiarità della loro struttura.
Anguria, beh, chi non ama il suo frutto? La classificazione dei frutti di questa pianta è ambiguo. C'è un'opinione che sia anche una bacca. Tuttavia, insieme alle zucchine, zucca e melone, l'anguria ha un frutto di vylonia. Lo strato esterno di tali piante è molto denso, con un pattern caratteristico, spesso colorato brillantemente.
Le piante di agrumi possono vantare una polpa succosa. Può essere trovato in limone, arancio, mandarino. La stessa caratteristica è il frutto della fragola, in cui un sacco di frutta secca è profondamente immerso in un fiore carnoso ricoperto di carne.
Se i frutti si sviluppano tra di loro nel processo di sviluppo, allora la copulazione è formata come in ananas, luppolo o gelso.
Frutta secca
Parliamo ora di quali sono i frutti secchi. La classificazione dei frutti suggerisce una ulteriore divisione di questo gruppo in fatture spiegabili e non aperte. Il dado, il cui guscio duro e lignified è protetto in modo affidabile dal seme, è solo rivelato con grande sforzo. Simili gli uni agli altri e seme e grano non apribili. Solo nel primo, il pericarp non si fonde con il seme, come nel caso di un girasole, mentre nel secondo caso non lo fa. Ciò è confermato dai semi di piante da cereali: segale, grano, mais, orzo, erba di piume, bluegrass.
Al contrario, le soia ei fagioli stessi aprono le foglie quando maturi. Proprio lo stesso fenomeno si verifica nel baccello. I semi non sono sulle foglie, ma sul setto al centro del frutto. Un frutto di apertura a secco, un baccello che si trova in una borsa di pastore, è simile struttura, ma più piccola.
Facile da aprire e una scatola. E questo può avvenire in diversi modi. I semi di papavero arrivano all'esterno attraverso le dentiche, che sono in cima al frutto. Ma il veleno sbiancato è aperto dal coperchio.
I frutti in espansione hanno un adattamento più perfetto per la diffusione dei semi nella natura, che contribuisce ad una migliore distribuzione delle specie in tutto il territorio.
Classificazione dei frutti: tavola
nome fetale |
Tipo di feto Sulla struttura pericarpo |
Tipo di feto Per numero seme |
esempi piante |
mela | succoso | polyspermic | Cotogna, pera |
pietra-frutta | succoso | seminato | Ciliegia, prugna |
bacca | succoso | polyspermic |
Mirtillo, mirtilli rossi |
Zemlyanichina | succoso | polyspermic | Fragole e fragole |
Drupe complesso | succoso | polyspermic | Lampone, mora |
peso | asciutto | polyspermic | Piselli, fagioli |
baccello | asciutto | polyspermic | Cavolo, ravanello |
tonchio | asciutto | seminato | Grano, miglio |
achenio | asciutto | seminato | Calendula, girate |
dado | asciutto | seminato | Foresta, noce |
capsula | asciutto | polyspermic | Belem, papavero |
girante | asciutto | seminato | Elmo, cenere |
Ora sapete quali sono i frutti.