Erba-pimpinella sassifraga: applicazione

Bedrenets-sassifraga – erba medicinale. Comune in Europa, è comune in Crimea, nelle latitudini temperate della Russia, il Caucaso e l'Estremo Oriente, Siberia e Sud-Est asiatico. Burnet sassifraga-utilizzo è non solo in medicina, ma anche in cucina. In questo articolo si considerano le proprietà benefiche e ricette medicinali a base di questa pianta.

descrizione

Il rizoma della pianta è breve, marrone. radice carnosa, giallo chiaro, di lunghezza fino a 20 cm Stem bedrentsa saxifrage densa e sottile, altezza 20 a 60 cm foglie superiori sono costituiti da tre lame, e quella inferiore – .. di cinque parti. I fiori della pianta sono di colore bianco, con 5 petali. Essi sono raccolti in un ombrello difficile, che raggiunge un diametro di 8 cm. Fiorisce Burnet-sassifraghe nel periodo da giugno a ottobre.

La pianta cresce bene nelle aree sbiancato. Il più delle volte si trovano in prati e radure, così come nelle foreste.

struttura

Radice-bedrentsa saxifrage saturo saponine (glicosidi), tannini, resine. Inoltre ha composti aromatici: derivati fenolici, propilbenzene.

Le parti aeree della pianta contengono una varietà di sostanze nutritive: vitamine, carboidrati, proteine, fibre e flavonoidi. I semi sono ricchi di oli grassi, che sono presenti nella composizione di acido stearico, acido oleico, acido palmitico e simili. Durante la fioritura rilevato in foglie carotene e acido ascorbico.

Tutte le piante hanno un alto contenuto di oli essenziali.

Raccolta e preparazione

Tutte le parti della pianta sono utilizzate nella medicina popolare. Le radici e rizomi raccolti nel mese di ottobre (dopo la fioritura periodo) o all'inizio della primavera. Conservare necessità le parti secche bedrentsa-sassifraghe in frigorifero in un contenitore di porcellana o di vetro. Inoltre non è raccomandato per tagliare le radici prima dell'essiccazione in quanto perdono le loro proprietà utili e gradevole profumo.

Le foglie sono raccolte e raccolte prima dell'inizio della fioritura. Durante questo periodo sono saturi con proteine, fibre, acido ascorbico e carotene. foglie sassifraga Bedrentsa vengono essiccate in una zona ben ventilata o salato.

Semi di piante raccolte appena mature (che dovrebbero avere un colore marrone chiaro). Di regola, vengono raccolte da agosto a settembre. I semi essiccati vengono memorizzati in una zona scura nel contenitore di vetro trasparente.

proprietà farmacologiche

• Furocoumarins derivati, che si trovano in tutte le parti della pianta, alleviare spasmi.
• Le radici di composizione bedrentsa-sassifraga inclusi sostanza amara insolubile in acqua – pimpinellin. È in grado di attivare la funzione secretoria delle ghiandole gastriche.
• Bedrenets-saxifrage ha espettorante, anti-infiammatori, analgesici, diaforetica, antipiretico, astringente.
• Le radici e rizomi di questa pianta sono spesso parte degli agenti vasodilatatori e sangue purificazione.
• Nei paesi europei studiati proprietà antitumorali bedrentsa sassifraghe.

La storia di utilizzo nella medicina

Erba-pimpinella sassifraga era già conosciuta nell'antichità. Nell'antica Grecia e Roma, questa pianta viene coltivata come un medicinale e utilizzato nel trattamento delle malattie cardiache e vascolari malattie, infertilità e disturbi di salute di altre donne, malattie degli organi riproduttivi maschili.

Nel Medioevo e dei tempi moderni Burnet-sassifraga utilizzati come anti-infiammatorio, antibatterico, antipiretico e analgesico durante il colera e la peste. le radici delle piante sono stati ampiamente utilizzati da norvegesi e svizzeri uomini di medicina.

Oggi, prodotti a base di bedrentsa-sassifraghe sono ampiamente utilizzati in medicina popolare e tradizionale. Così, ciò che aiuta anche a combattere i disturbi questa pianta?

Applicazione bedrentsa-sassifraghe in medicina moderna

• Stimola la produzione di espettorato per malattie delle vie respiratorie superiori. Tinture e decotti bedrentsa saxifrage facilitano tosse e condizioni generali del paziente. Preparati a base della pianta in combinazione con altri farmaci prescritti per polmonite, bronchite, tracheite.
• Migliora la digestione e il metabolismo.
• Ha un effetto diuretico. Attivamente utilizzato per malattie renali, malattie del rene e delle vie biliari.
• Le formulazioni che comprendono la sassifraga bedrenets, prescritti per le malattie virali, malattie respiratorie, febbre, asma bronchiale.
• La pianta ha analgesico, antinfiammatorio, diuretica, antisettica gastrite, enterocolite. E 'utilizzato per la stitichezza.
• Gargarismi diluita bedrentsa tintura mostrato in angina, laringiti e la scarlattina.
• Pacchetti di radici succo della pianta sono usati per rimuovere macchie di età.
• I fiori e semi sono utilizzati nel trattamento della vitiligine.

Ricette tinture medicinali

Nella medicina popolare e tradizionale più comunemente usato infusione bedrentsa sassifraghe. Recensioni indicano che già a 2 settimane dopo l'inizio del trattamento condizioni del paziente notevolmente migliorata, i sintomi spiacevoli scompaiono malattia.

Liquori sono fatte nel modo seguente:

• Macinare bedrentsa radici e 100 g versare 500 ml di alcool. La miscela dovrebbe sedere per 14 giorni. Finito drink di medicina 3 volte al giorno 15 gocce.
• Macinare radici, prendere 15 g, e riempirli con 500 ml di acqua bollente. Poi la miscela deve essere evaporato a bagnomaria per 15 minuti e lasciata sotto una chiusa coperchio 4 h. Per raffreddori, tracheiti, bronchiti , e calcoli renali deve bere 2 tazze di farmaco al giorno per 4 set.
• Mescolare radici bedrentsa-saxifrage con acqua e vodka in un rapporto di 2: 2: 5. Quando hydrops bere miscela 30 gocce più volte al giorno.

Uso in cucina

Anche in tempi antichi, pimpinella sassifraga è stato usato come una spezia, perché aveva un sapore piacevole e un sapore amaro insolito. Oggi, questa pianta è spesso incorporato in una varietà di condimenti. semi Bedrentsa maturi hanno un odore gradevole di carote e verdure e vengono utilizzati durante la preparazione di stufati e piatti a base di zucchine e melanzane.

Infiorescenze, ombrelli aggiunti alla salamoia durante decapaggio cetrioli e pomodori.

Bedrentsa spesso anche sostituire il cumino e anice durante la cottura di piatti di carne, pesce e verdure.

Questa pianta viene usata come agente aromatizzante naturale nella fabbricazione di maionese e aceto.

semi Bedrentsa sono utilizzati nella produzione di pane, formaggio, e le radici e le foglie – per insaporire salsicce, birra e altre bevande.